Plater interesgarri asko oilaskoetatik prestatzen dira. Nola gozoak oilasko hegoak egosten, irakurri behean.
Nola gozoak oilasko hegoak egosten labean?
osagaiak:
- maionesa% 67 gantz edukia - 200 g;
- tomate saltsa - 30 ml;
- eztia naturala - 30 g;
- limoi-zukua - 20 ml;
- oilasko hegoak - 10 pcs;
- piper;
- gatza;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko hegoak ontzi batean garbitu, lehortzen eta pilatzen dira. Kopako batean nahastu limoi zukua maionesa, eztia, tomate saltsa, gatza eta piperra, jarri espeziak eta nahastu ondo - oilasko hegalen marinade gozo bat prest dago! Hegalak zabaldu eta labean piztu. Jarri zartagin batean eta oilasko goxo-goxoak labean labean 50 minutuz 200 gradu inguru kolore arrosatu batekin.
Nola delicious zopa prestatzeko oilasko hegalekin?
osagaiak:
- oilasko hegoak - 400 g;
- Arroz arroza - 130 g;
- Tipula - 180 g;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- azenarioak - 160 g;
- limoi zukua - 30 ml;
- gatza;
- espeziak .
prestaketa
Oiloak hegoak dira ur exekutatzen azpian. Hegalak handiak ez badira, soldatu ahal izango dira guztiz, eta handiak badauzkazu zatikatu 3 zatitan. Jarri zartaginean. Likidoen irakinaren ondoren, gutxiago sua egiten dugu, aparra kendu. Hegalak soldaduak direnean, salda kendu eta arroz garbitu. Zuloekin haragia kentzen dugu, birrindu eta salda jarri. Egosi arroz prestatu arte. Ukitu zuritutako tipula eta azenarioak, eta gero frijitu olioz egindako zuritu arte. Gehitu errea zopa, zapore gatza, espeziak, berdeak gehitu. Saltsarako, arrautzak hautsi, limoi zukua bota eta masa ondo irabiatu. Zaindu arretaz zopa egiteko, nahastu eta minutu 1 egosten utzi eta sutan itzali eta oilasko hegalen zopa goxoa eman.
Oilasko gozoak hegoak zartaginean
osagaiak:
- oilasko hegoak - 7 pcs;
- jengibre azala zuritu - 30 g;
- soja saltsa - 130 ml;
- baratxuri - 2 ale;
- eztia - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Oiloak hegoak gorri arte frijitzen dira. Ondoren, soja-saltsan eta estalduran pour 10 minutuz tapa azpian, orain eztia jarri, irabiatu eta frijitu arte burbuila txikiak hasten denean saltsan sortzen hasten denean. Zuritutako hegaluzeak eta jengibre birrindua hautseztatu, irabiatu 3 minutuz eta itzali sua. Oilasko-hegaletan zartagin zaporetsua prest dago erabiltzeko! Zaporetsua eta beroa eta hotza dira. Bon appetit!