Arrautzak - produktu biologiko berezia, horren onurarako zaila da overestimate. Hori dela eta, maiz entzuten da posible den ala ez galdetu, hala nola, arrautza gorringiaren laguntzarekin galtzen.
Arrautza gorringoaren osagaiak
Medikuek eta nutrizionistek gomendatzen dute gorringoak baztertzea, tk. Gantz gehiegi izaten dute eta kolesterolaren hazkundea eta kilo gehigarri batzuk sor ditzakete. Hala ere, arrautza osoa osatzen duten elikagai gehienen iturriak dira gorringoak, beraz, bota itzazu erabat irrazionalak.
Arrautza gorringoaren propietate erabilgarriak xede horrekin adierazten dira. Txokolatea hegaztiaren enbrioia elikatzeko balio du, beraz, hainbat substantzia biltzen ditu: 50 bioelement baino gehiago. Oilasko gorringoak kolesterola (200-270 mg), proteinak (2,8 g), karbohidratoak (0,6 g) eta gantzak (4,5 g) ditu. Giltz gantzak saturatuak, monoinsaturatuak eta gantz-azido poliinsaturatuak dira. Nahiko gorringoa eta gantz lipidoak dituzten bitaminak, produktu hoberenak digeritzen diren moduan. Reloj eta mineralen kopuru handia.
Kolesterolaren gorakada gorringoak erabiltzeari dagokionez, zientzialariek esperimentalki beren zeharkako eragina bakarrik frogatu dute. Kontrol taldea, egunean arrautza kopuru handi bat kontsumitzen dutenak, hainbat eredu kliniko ikusi ditu: batzuek kolesterolaren hazkundea areagotu dute, beste batzuk jaitsi egin dira eta beste batzuk maila berean mantentzen dira. Horren ondorioz, kolesterolaren hazkundea edo jaistea herentziazko joera zela ondorioztatu zen.
Zenbat kaloria daude gorringotan?
Yolk kaloria arrautza osoa kaloria gehienak kontu. 1 gorringotan 54 kcal ingurukoa da, 100 g - 358 kcal.
Hala ere, gorringoaren kaloria handiko edukiak ez du galarazten arrautza-zitrikoen dieta eserita dauden pertsonen pisua galtzea. Fenomeno honen sekretua oilaskoa, biotina eta lecitina oilaskoaren arrautza gorringotan sartzen dira eta metabolismo gantzetan eta metabolismoan parte hartzen dute. Substantzia horiek eza eragiten dute
Dieta batean zehar arrautzak jatea gomendatzen da zitrikoekin batera. Konbinazio horrek prozesu metaboliko "leherketa" erreal bat eragiten du - azpiko larruazaleko eta gantz azidoek tasa fenomenologikoan suntsitzen hasten dira.
Giltzurrunekin pisua galtzen ikasten dutenek dieta sinplea hartu dezakete: egunean 3 arrautza eta 3 zitriko jan behar dituzu - laranja, pomeloa . Elikadura aldatu behar da: lehenengo arrautza, 2 ordu igaro ondoren - fruta, 2 ordu igaro ondoren - arrautza, eta abar. Egun osoan, ur garbia gehiago edan behar duzu eta ur mineral alkalinoak ere erabili behar dira, gehiegizko azido neutralizatzeko behar den 0.5 litro.