Gurekin eta gure familiarekin neguan bitaminak nola ematen diren galdetzeko erantzunik errazenetakoa da, gure latitudean sei hilabetera iraun dezaten, entsalada prestatu beets eta fruitu lehorrak. Eta zer - gozo edo gazia, baratxuri edo eztiarekin - aukeratu duzu!
Intxaurrekin erremolatxa simetrikoa
osagaiak:
- beets - 1 kg;
- Prunes - 300 g;
- intxaurrak - 200 g;
- baratxuria - 4 hortz;
- maionesa - 100 g;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Prestatutako beets garbitu eta grater handi batean igurtzi. Lehorrez frijituta (zaporea hobetzeko) zartagin lehor batean, fruitu lehorrak labana batekin moztu. Prunes garbitu eta isurtzen dira minutu gutxiren buruan ur irakinetan, eta, ondoren, zati txikitan moztu. Beets, prunes eta fruitu lehorrak nahastu. Baratxuri eta maionesa prentsan igarotzen diren entsalada betetzen dugu. Solim, piperra. Kremankam-ean ezarri eta mahaira zerbitzatu.
Entsalada "Bitamina" - beetroot intxaurrondoarekin, sagarrarekin eta pruneekin
osagaiak:
- erremolatxa - 1 pc;
- sagar berdea - 1 pieza;
- Prunes - 5 pcs;
- mahaspasekin - 1 tbsp. koilara;
- intxaurrak - mendeen 1/3;
- krema garratza - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Raw erremolatxa garbitu shinkem lasto mehe batean. Sagarra ere ebaki genuen azala gabe. Gehitu ur gezako mahaspasekin egositako lurrunetan, limoi xehatu eta txikitutako fruitu lehorrak. Entsalada krema garratz bete eta berehala kontsumitzen dugu, bitamina bat galdu gabe.
Entsalada "Postre" fruta lehorrekin egindako beets
osagaiak:
- beets - 500 g;
- Prunes - 200 g;
- datak - 6 piezak;
- mahaspasekin - 1/4 elementu;
- azenarioa - 1/4 elementu;
- intxaurrak intxaurrak dira - 1/4;
- eztia - 3 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Pasta eta minutu batzuk pasatu, ura irakiten bota. Fruitu lehorrak pixka bat isurtzen duenean, koltxoi batean bota eta paperezko eskuoihal bat eraman. Prunes, datak bezalakoak, zati txikitan ebaki. Frijitu batean intxaurrak lehorrak haragiaren errota baten bidez pasatzen dira. Prestatu hiru beets grater handi batean. Entsalada osagai guztiak nahastu eta denborarekin eztiarekin limoiarekin.
Entsalada beets, oilaskoa, fruitu lehorrak eta aranak
osagaiak:
- erremolatxa - 1 pc;
- oilasko xerra - 150 g;
- sagar berdea - 1 pieza;
- Prunes - 10 piezak;
- intxaurrak - mendeen 1/3;
- jogurt - 5 tbsp. koilarak;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Oilasko egosia, ur gaziarekin kubo txikietan ebaki. Prestatutako beets eta sagar zuritu xehatu lasto meheak. Apple, ilundu ez dadin, limoiarekin hautseztatu. Moztu txikiak moztu txikitan eta intxaurrak labana batekin moztu. Jogurtatik entsalada janzteko prestatzen dugu, prunes, fruitu lehorrak, gatza eta piperra gehituta.
Lay out geruzak, promazyvaya betez bakoitzeko: oilaskoa, sagarra eta beets. Goian, prunes eta berdeen erdiak apaindu. Hozkailuan insistitzen dugu gutxienez ordu erdi bat, eta "Errege entsalada" gaiaren beste aldakuntza balioztatzen dugu .