Buztinezko kazola - "Lazy Wife"

Gutako bakoitzak eskubidea du denbora hartzeko eta sukaldaritza ahaztea du, kasu hauetan pentsatzen duzu zuk eta zure maiteak jaten emateko errezeta azkar, erraz eta oso asetzera, denbora eta ahalegina alferrik galdu gabe. Pelmennaya kazola horietako bat da. Erosi prestatutako erdi-amaitutako produktuak edo prestatutako dumplings prestatu, saltsa bota, gazta bota eta labean bidali. Ezinezkoa da hura ezabatzea eta, beraz, emaitza bikaina bermatzen da.

"Lazy emaztea" - dumplings-eko errezeta

osagaiak:

• oliba olioa - 40 ml;
• Tipula zuria - 70 g;
• baratxuri ale - 3 piezak;
• Ezkaia eta oregano lehorrak - 5 g;
• tomateak zuku propioarekin - 1.6 kg;
• izokina dumplings - 1 kg;
• Gazta birrindua (mozzarella + parmesanoarekin) - 80 g.

prestaketa

Labean tenperatura 210 ° C-ra iristen den bitartean, frijitu zartagin batean olioa eta pastaurria berotu eta baratxuri eta belar zuritu tipulak zuritu. Ez ahaztu gatza ere piperrarekin. Landare errea tomateak gehitzen ditugu eta patata edo irabiagailua zapaltzeko birrindu. Saltsa bero ertainarekin egosi 20 minutuz.

Saltsa irakiten eta loditzen den bitartean, pelmeni ura gatzetan egosita dago, baina ez dugu prestatzen. Ontzietan adierazitako denbora erdia nahikoa izango da, labean saltsan egosten jarraituko den bezala.

Pelmeni zartagin batean sartu eta nahastu tomate saltsarekin, gazta birrindu nahasketarekin hautseztatu eta platera labean jarri. "Lazy Wife" dumplings-eko kazola-pastela prest egongo da 20 minututan.

Buztinezkoak "Lazy Wife" labean

osagaiak:

• espinakak - 150 g;
• esnea - 480 ml;
• oilasko salda - 60 ml;
• irina - 40 g;
• Italiako gazta birrinduen nahasketa - 90 g;
• gurina - 45 g;
• pesto saltsa - 50 g;
• izokina dumplings - 700 g.

prestaketa

Saltsa prestatzen hasi gara. Salda batean, gurina urtu eta irina igurtzi minutu batez. Bete irina zopa esnearekin eta azkar eta arretaz irabiatu pikorrik eratzea ekiditeko. Saltsa arte loditu arte itxaron dugu, eta ondoren dastatu eta 50 g-ko albahaka pesto jarri.

Saltsa erdia esne gozogintza plater batean banatu eta pelmeni banatu geruza bakarrean. Goiko aldean zukua espinakak jarri, gehiegizko hezetasuna estutu. Bete gainerako saltsa eta labean jarri ordu erdi batean 180 º C. Denbora amaitzean, "Lazy Wife" dumplings hautseztatu gazta birrinduen nahasketa batekin eta parrillan jarri.

Buztin-txiklea "Lazy mistress" - errezeta

Erretako haragiak "Lazy Wife" (edo "Lazy mistress") ravioli egindako plater bat eskertzen du, haragi xehatu gehigarri batekin egosi. Halako teknika batek pelmeni haragiarik egin ez baduzu, adibidez, perretxikoak edo betegarri begetarianoak egin ditzakezu, eta orain platerak behi edo oilaskoarekin dibertsifikatu nahi duzu.

osagaiak:

• dumplings - 250 g;
• haragia xehatuta - 200 g;
• baratxuri ale - 1 pc;
• landare-olioa - 15 ml;
• lehorreko belar lehorren nahasketa - 3 g;
• tomate saltsa (ikusi aurreko errezeta) - 550 ml;
• Italiako gazta birrindua nahastu - 100 g.

prestaketa

Plater prestatzea txigortzeko behiarekin hasten da, belar lehorrak, baratxuriak eta espeziak. Haragia datorrenean Prestatu arte, bete tomate saltsarekin eta itxaron berotzen arte. Saltsa beroan bota dumplings, nahastu eta zartaginean sartu edo salteatu zartagina forma errefraktuan. Ravioli zabaldu ondoren, gazta birrindua hautseztatu eta paperarekin estali. 15 minutuz 180º C-ko nahikoa izango da plater egositako erdia eginda, baina paperik gabe prestatu behar da, horrela gazta koloreko.

"Lazy Wife" dumplings bat egin nahi baduzu multivariate batean, ondoren, urrats guztiak errepikatu saltsa prestatzeko, eta ravioli eta gazta gehitu ondoren, jarri "Baking" 40 minutu.