Gaileta klasikoa irina, arrautza eta azukrea da. Eta esango dizut nola gustatzen zaigun kefir goxoa prestatzeko. Ederra eta garbia da. Jarraian, gozoki gozo hau egiteko aukera gutxi daude. Aukeratu gustuko duzun guztia eta esperimentatu zaitez.
Jogurt barietate multivasar batean
osagaiak:
- irina - 140 g;
- azukrea - 100 g;
- kefir - 125 g;
- landare-olioa - 60 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- arrautzak - 2 pieza;
- gatza - pinch.
prestaketa
Ontzi sakon batean, arrautzak hautsi, kefir eta landare olioan bota, nahastu. Ondoren, gehitu azukrea, gatz pixka bat, hauts gozoa eta irina zuritu. Beno orea orea, ez da irabiatu behar. Purgatu masa multivazialaren ontziaren masa, hautatu "Hornikuntza" modua eta sukaldaritza denbora 40 minutu da. Soinuaren seinalea hots egin ondoren, galleta prestatzen dugu hortzarekin, lehorra bada, prest dago. "Berogailua" modua aktibatu eta galleta 5 minutuz beste estutu itxiaren azpian. Ondoren, atera dezakezu. Gaileta hozten utzi eta pastela egiteko oinarri gisa erabili dezakezu, hainbat pieza moztu eta krema edozein margotu.
Txokolatezko jogurtak arrautza gabe
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- azukrea - 1 kopa;
- kefir 1% gantz edukia - 1 kopa;
- landare-olioa - 6 tbsp. koilarak;
- kanela - 0,5 tsp;
- soda - 1 koilaratxo;
- Vanilla azukrea - 1 saskia.
prestaketa
Lehenik eta behin, labean piztu, 200 gradu berotzeko. Orea labean labean sartuz gero, ez da igoko. Beraz, kefir apur bat berotzen da, gehitu soda eta nahastu. Kefir izango da aparra. Ondoren, azukrea eta landare-olioa gehitu, nahastu azukrea desegiteko. Sifted irina bota dugu, oratu orea eta molde batean bota, landare-olioarekin nahastuta. Galleta gaileta bat labean preheated dugu 25-30 minutu.
Jogurtentzako bizkotxoa
osagaiak:
- jam - 1 beira;
- kefir - 200 ml;
- irina - 1,5 betaurreko;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 100 g;
- Soda - 1 koilaratxo.
prestaketa
Arrautzak azukrearekin igurtzen dira, jam, kefir eta irina gehituko ditugu. Ondoren, soda bota eta orea berehala nahastu. Pour formularioa, margarina edo gurina luma batekin, eta 180 graduko tenperatura labean 40 minutuz.
Txokolatezko galleta kefirrekin
osagaiak:
- irina - 2.5 betaurrekoak;
- azukrea - 1.5 cups;
- arrautzak - 4 pieza;
- kefir 2,5% gantz edukia - 400 g;
- 20% gantz eduki krema - 100 g;
- soda - 1 koilaratxo;
- kakaoa - 25 g.
prestaketa
Arrautzak azukrearekin nahaspilatzen dute aparra. Ketzeilan, pour 1 koilaratxo soda. Irina igurtzi dugu kakaoarekin batera. Arrautza masa batean, pour kefir, krema eta irina pour kakaoarekin. Astiro-astiro irabiatu orea batekin. Pour molde batean, olioarekin nahastuta. Silikonazko molde bat erabiltzen badugu, ez dugu lubrikatu behar. Bake 140-160 gradu inguruko tenperatura 1 ordu inguru.
Kefir-en gaileta bakarreko errezeta
osagaiak:
- irina - 1 beira;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 1 kopa;
- kefir - 1 beira;
- orea hauts gozogintza - 0,5 poltsak;
- vainillina - 1 saskia;
- Landare-olioa moldea lubrifikatzeko.
prestaketa
Arrautzak elkarrekin azukrea izerdi aparta sortu arte. Kefir , bainila azukrea eta irina igurtziz gehitu hauts gozogintza. Nahasketa bat nahastu masa lortzeko, beraz, ez dira pikorrik. Koherentzia lodi krema orea lortu behar zenuke. Okela-platera ez bada anti-makila, gero pergamino paperarekin estali, koipea landare-olioarekin eta orea molde batera bota. Labean jarri dugu, 180 gradu berotzen da batez besteko mailan. Bake 45-50 minutu. Sukaldaritzan zehar, ez ireki labearen atea, bestela gozogintza finkatu egingo da.
Jogurt gozogintza pastela oinarri bikaina da. Oso hezea bihurtzen da, beraz ezin duzu krema likido bat aukeratu.