Zer egin produktu erdi-bukatu bikain hau nola gozogintza ? Jakina, cookie fluffy eta samurrak! Jateko hozkailuan hondarrak badituzu, azkar hozten ahal duzu.
Puff gozogintza jamekin
osagaiak:
- ore puff izoztuak - 1 kg;
- alkatxofa edo gereziondoa - 330 g;
- Oilasko arrautza, ez handiak - 1 pc;
- gurina, biguna - 20 g.
prestaketa
Orea desizozten den bitartean, prestatu jam. Xerroa pilatzeko kolander batean jarri dugu, edo, astiro-astiro, irabiagailu batekin masa homogeneo bihurtuko gara, baina ez da likidoa izango. Orea desegiteko nahi den eserlekuan, xukatu olioa olioarekin edo olio paperarekin lerrokatuta, horrela cookieak ez du makila. Arrautza proteina eta gorringotara banatzen da, bereizi egiten da. Orea 3 mm-ko lodiera duen tarta batean biltzen da. Erosi baduzu orea dagoeneko bilduta eta xerratan - hobeto ere. Oheko karratuetatik 10 cm inguruko alde batetik mozten dugu, erdian marmelada koilaratxo bat zabaldu dugu. Alkatxofa edo gereziaz gain, marrubiak, melokotoi eta intsektuaren mamia onak dira cookie horiei. Hurrengoa, gure karratuaren bi aldeetatik proteina batekin lubrikatzen dira eta orea tolesten dute, triangelu bat lortzen da, alboetan berdinak dituzten koilarak lotzen ditu. Erretilua eta gozogintza erretiluan triangeluak finkatzeko. Lubrifikatu gorringoa eta bidali labean. Galleta prest dago urre bihurtzen denean eta gozagarri gozagarrien usaina esnatzen da guztiontzat.
Jam ez da beti, eta inork ez du. Hori dela eta, aukera gisa, "Oars" cookieak gozogintza azukrearekin egiten ditugu. Halaber, haurrak haurrentzako eskolara joateko aukera ematen die haiei eta errepidea hartu.
Gozogintza azukrearekin «Oreinak» Cookieak
osagaiak:
- gari zuriaren irina - 0.5 kg baino gutxiago;
- esne - ¼ kopa;
- olioa "Farmer" - 1 pack;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- azukrea - 1 kopa;
- Vanillina - 1 poltsa.
prestaketa
Gurina urtu egiten dugu eta "eskuz" jarri dugu orea orea oratu arte, hozten da. Arrautzak vanillinarekin eta azukre erdiarekin konbinatzen dira eta masa nahasketa krematsua eta airy bihurtzen hasten den arte, orduan esnea bota eta pixkanaka irina bota eta orea oratu. Leuna izan behar luke, ez aldapatsuak, beraz, irinak gutxiago behar ditu. Osa ez denean ontziaren eta eskuen alboetara atxikitzen denean, mahaira joango gara, atera egingo dugu
Etxeko betegintzako erretzeari uzteko erabiltzen baduzu, gozo-gozo gozo eta goxoa lortuko duzu.