Kakahuete-gurina edo, sarritan deitzen den bezala, kakahuete-gurina, hortz gozoa da. Pasta hori ez da animalia jatorriko produkturik baizik, baizik eta eguneroko koipearekin gorputzarekin onuragarria izan dadin, baina gustu zoragarri batekin ere. Kakahuete-gurina itsatsi nola egin eta nola amaitutako produktua erabili ahal izateko, gehiago hitz egingo dugu.
Kakahuete gurina itsatsi etxean
osagaiak:
- kakahueteak - 300 g;
- gatza - 1/4 tsp.
- eztia - 1-2 tsp.
- kakahuete edo landare-olioa - 2 tbsp.
prestaketa
Lehenik eta behin, kakahueteak errea izan behar du, horretarako labean 177 gradu berotzeko behar da, fruitu lehorrak pour gozogintza erretilu gainean eta 3 minutu egosten, ondoren, kakahueteak nahastu eta frijitu beste 3-4 minutu beste aldean.
Orain bukatutako fruitu lehorrak garbitu eta irabiagailuaren ontzi batean jarri. Beat kakahueteak orea homogeneo bat minutuz, irabiagailuan edukia garbitu gailuaren hormetan eta fruitu lehorrak whisk minutu batez. Gehitu eztia itsatsi, gozagarri gisa, baita gatz pixka bat eta gurina. Berriro ere, irabiatu masa leun arte.
Nola egin kakahuete-gurina eta almendra itsatsi?
Errezeta honetarako, kakahueteak bakarrik erabili ditzakezu edo egiten dugun bezala, bi fruitu lehor nahastuz.
osagaiak:
- kakahueteak - 150 g;
- almendra (zurituta) - 150 g;
- gatza - 1/4 tsp.
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- kakao hautsa 45 g;
- azukre hautsa - 170 g.
prestaketa
Almendra eta kakahueteak frijitzen dira eta ontzi irabiagailuan jarri. Fruitu lehorrak limoi batean moztu. Esne-puntuan, kakahuete-gurinarekin nahasketa-eduki birrinduaren laurdenak nahastu nahi badituzu, gehitu gainerako gatza, azukrea, gurina eta kakao hautsa. Masa leuna bihurtzen denean, nahastu fruitu lehorrak.
Kakahuete gurinarekin
Kakahuete-gurinarekin oinarritutako plater klasikoa cookie-ak da. Saiatu ezazu!
osagaiak:
- kakahuete gurina - 1 elementu;
- azukrea - 1 elementu;
- soda - 1 koilaratxo;
- arrautza - 1 pieza;
- birrindua kakahueteak - 2 tbsp. koilarak;
- txokolate mamia - 1/4 tbsp.
prestaketa
Labea beroa 180 gradu arte. Ontzi batean, nahas ezazu kakahuete gurinarekin azukrea, soda eta arrautza. Gehitu xehatutako kakahueteak eta txokolate txipak. Nahastu orea eta erabili 24 koilarakada koilaratxo bat, eta horietako bakoitza etorkizuneko cookieen oinarria izango da. Bola zabaltzen dugu paper gozogintza estaltzen duten bi orrialdetan, sakatu sardexka bakoitzarekin eta labean jarri 15 minutuz.
Platera kakahuete gurinarekin
Kakahuete-gurinarekin, gozoak, baina baita ere, plater nagusiak saltsa ditzakezu, hala nola, pasta.
osagaiak:
- albahaka freskoa - 1 tbsp. koilara;
- arroz-ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- soja saltsa - 2 tbsp. koilarak;
- kakahuete-gurina - 2 tbsp. koilarak;
- Sesamo olioa - 1 tbsp. koilara;
- jengibre freskoa (birrindua) - 1 koilaratxo;
- baratxuri - 1 ale;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- arrautza-fideoak - 340 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- ganbak - 200 g;
- tipula berdeak, kakahueteak - dekorazioa egiteko.
prestaketa
Azenarioak eta piperrak zerrendatan mozten dira, eta, ondoren, zartagin batean zartaginean pasatzen dugu. Oliba freskoa xehatu eta arroz ozpinarekin, soja-saltsarekin, kakahuete-gurinarekin eta pasta batera nahastuta dago. Gehitu baratxuri eta jengibre freskoa birrindutako saltsa. Denbora gatza eta piperra. Fideoak egosten ditugu prest arte. Ganbak frijitu kolorea arrosa aldatzen den arte. Fideoak prest daude ur hotzarekin estaliak eta barazkiekin egindako barazkiekin nahasten dira. Bete prestatutako apailatzearen plater bat. Pasta bota fruitu lehorrak eta berdeak, eta ganbak zabaldu.