Biscuit tarta egiteko oinarri ezin hobea da. Gainera, airea eta airea areagotzerakoan, galletak ur irakinetan egitea gomendatzen dugu. Sukaldaritzako errezeta onenak behean zain daude.
Bizkotxoa, egosi urarekin egosi - errezeta
osagaiak:
- irina - 1 beira;
- arrautzak - 4 pieza;
- landare-olio findua - 55 ml;
- azukrea - 1 kopa;
- ur irakinetan - 55 ml;
- orea hauts gozogintza - 10 g;
- vanillin.
prestaketa
Arrautzak apurtu egiten ditugu, azukrea bota eta poliki-poliki azukrea bota. Masa gutxienez 2 aldiz handitu behar dugu. 10 minutu inguru behar izaten dira. Kanpoko haragizko irina haragiarekin konbinatu (nahitaez kentzen da, hau da, nahi duzun airearen testua emango du), arretaz nahastu arrautza nahasketa eta ura irakiten. Ondoren, gehitu landare olioa, vanillina eta oraindik irabiatu. Jarri orea olioz jantzitako molde batean, eta bidali labean. 180 gradu inguru, galleta labean 40-50 minutu behar da. Gosari bat egurrezko makila batekin zulatu eta prestatzen dugu. Pastela prest dago erabat lehortzen bada.
Vanilla-lemon biscuit ur irakinetan
osagaiak:
- irina - 300 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- landare-olioa - 100 ml;
- azukrea - 1 kopa;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- azukre bainila - 10 g;
- ura irakiten - 100 ml;
- gatza - pinch.
prestaketa
Irina zatitu eta gatz eta hautsezko hautseztatu. Ondoko nahasketan, gehitu arrautza gorringoak. Landare olioan bota, bainila azukrea bota eta ondo nahastu. Proteinak azukrea eta limoi-zukua gainditu ditugu masa zuriko trinko batean. Orea jarri eta astiro nahastu. Eta, azkenik, bota ura irakiten. Azkenean irabiatu eta orea forma bateratu batean zabaldu. 180 gradu inguru, galleta prest egongo da 45 minututan.
Txokolatezko banilla-bainuarekin ur irakinetan multivariatean
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- azukrea - 2 kopa;
- arrautzak - 2 pieza;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
- kakaoa - 6 tbsp. koilarak;
- vainillina - 1 saskia;
- elikagaien sosa - 1 koilaratxo;
- esne - 100 ml;
- landare-olio findua - 65 ml;
- ur irakinetan - 1/2 kopa.
prestaketa
Arrautzak azukrea gutxienez 7 minutuz irabiatzen du, masa zuriz jantzi bat ateratzeko. Bereiz saltzen dira osagai lehorrak - kakaoa, hautsezko gozogintza, soda eta vainillina duten irina. Esnean, landare-olioan bota, irabiatu. Ondoren pixkanaka-pixkanaka arrautza nahasketa gehitu lehor nahasketa eta astiro-astiro nahastu. Amaieran, bota ura irakiten eta
Bainila gailetako krema ia edonorentzat aproposa da. Krema garratza egin dezakezu krema garratza nahastuz azukrearekin eta gurina esne kondentsatuarekin estali eta pastelak krema hau erabiliz estali. Oso zaporetsua izango da. Te ederra!