Oporretan aurreikusitakoa izanez gero, ezin duzu postre originalik egin. Horregatik, errezeta ugari eskaintzen dizkizugu pastela prestatzeko laranjekin, eta harrituko zait eta zure gonbidatuak mesedez.
Laranjazko bizkotxoa
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautza - 5 pcs;
- azukrea - 1 elementu;
- irina - 1 elementu;
- bainila.
Krema:
- koipe gantzaren krema - 1 kg;
- azukrea - 1,5 elementu;
- krema loditzekoa.
Betegarria:
- bananak - 1 kg;
- laranjak - 3 pieza.
prestaketa
Arrautzak irabiatu ondo aparre lodi bat azukrearekin eta banillarekin, pixkanaka-pixkanaka irina bota eta nahastu egiten da, eta, beraz, ez da proba utzi. Ozpin egiteko modua paperezko paperarekin estali da, koipearekin gurina eta prestatutako orea bota.
Preheated labean jarri eta bake ertaineko 25-30 minutuz labean jarri, atea ireki gabe, orea ez dadin "finkatu". Amaitutako galleta tarta ondo jaso, freskoa eta moztu bi zatitan.
Krema krema garratza prestatzeko, azukrea loditu arte, loditzeko eta nahastu. Orain beheko tarta krema egiten dugu eta bananak jarri goiko gainean. Ondoren, berriro fruta estali krema batekin, bigarren lurrazalarekin estali, krema estaliarekin estali, goiko eta alboak leuntzeko. Laranja erdi eraztunetan mozten da eta etengabeko geruzan kokatzen da, lobuluek apur bat bata bestearen gainean jarrita. Tarta laranjak eta bananak jarri ditugu hozkailuan hainbat orduz, erabat solidotu arte.
Txokolate tarta laranjekin
osagaiak:
Pastela egiteko:
- kakaoa - 40 g;
- irina - 300 g;
- azukrea - 350 g;
- gurina - 350 g;
- hauts gozogintza - 3 koilarakada;
- arrautza - 6 pcs.
Laranja krema lortzeko:
- laranja - 4 pcs;
- arto-almidoia - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 150 g;
- gurina - 150 g;
- arrautza - 6 pcs.
prestaketa
Arrautzak azukrea izozten du aparra pizteko, olioa gehitzeko eta abiadura txikian jarraitzeko, masa homogeneoa lortzen den arte. Ondoren irina bota, hauts gozogintza, kakaoa eta eskuz nahastu. Ondoren, orea moldeatu eta pastela labean 25 minutuz 180 gradu. Ondorioz, 3 txokolate tarta lortu behar dituzu.
Denbora alferrik galdu gabe, prestatu krema. Laranja azala biluztu egiten da, zukua estutu eta kazola txiki bat bota ezazu, ur bainuan jarriz. Ondoren, azukrea bota, dezagun guztiz desegiteko eta olioa gehitzeko. Banan-banan, arrautza irabiatu eta laranja nahasketara bota. Murriztu, krema estali lodi eta plateretik kendu.
Ondoren pastela apaindu laranjak. Lehenengo tarta laranja-zukuarekin bustita dago, krema hotz gainean jarri eta pastela gainerako guztia errepikatu. Amaitutako tarta gainean jarri dugu kakao hautsarekin eta laranja birrindua azalarekin apaindu.