Etxeko gazta kazola kalabazaarekin tratamendu gozo eta goxoa da, zure seme-alabek ez ezik, baita helduetan ere. Bihurtzen da fabulously airy, biguna eta oso leuna. Ez al nauzu sinetsi? Ondoren saiatu gozogintza zeure burua errezeta erabiliz.
Kaltzedun kazola gaztaina batekin
osagaiak:
- gurina - 10 g;
- laranja - 1 pieza;
- kalabaza - 200 g;
- krema garratza - 100 ml;
- arrautza - 3 pieza;
- azukrea - 0,5 elementu;
- gaztanbera - 500 g;
- semola - 0,5 tbsp.
prestaketa
Ondoren, sakatu ontzi sakona, azukrea bota, jarri gazta birrindua eta sardexka bat igurtziz, masa homogeneoa eratu arte. Ondoren arrautzak apurtu, gehitu krema garratza, semola eta ondo nahastu berriro. Nire laranja garbitu, eskuoihal batekin garbitu, garbitu, bota ezazu. Pumpkin prozesatzen da, haragia igurtzi grater fin batean, eta laranja kubo batean mozten da. Gehitu guztia orea eta nahastu. Moldea olio krematsu batekin lubrifikatzen dugu, sueztitu mango batekin eta bota orea, banatu uniformeki. Kalabaza-kremazko kazola labean labean bustitako labean 45 minutuz labean, 180 graduko tenperatura ezartzeko.
Pipkin kazola gaztaina eta sagarrak
osagaiak:
- kalabaza - 1 kg;
- semola - 100 g;
- gaztanbera - 500 g;
- sagar gatza - 8 pcs;
- ogi apurrak;
- arrautza - 2 pieza;
- zurtoin zuriak - 3 tbsp. koilarak;
- beheko kanela - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- vainillina - 1 saskia;
- limoi zukua - 1 koilaratxo;
- marrubizko marmelada edo azukre hautsa - dekoratzeko;
- gurina.
prestaketa
Pumpkin jarri kazola batean, pour ura eta sua ahul bat irakiten biguna arte. Ondoren, berriz bota dugu colanderra eta utzi pixka bat, beira likidoa denez. Ondoren, kalabaza oratu dugu sardexka edo irabiagailu batekin, manga gehitu, vainillina lortzen duen purearekin, arrautza bat apurtu eta lurrezko zuriz jantzi. Nire sagarrak, eskuoihal batekin garbitu, garbitu, xukatu ebaki eta limoiarekin hautseztatu, fruta ez da ilundu.
Ondoren, sagarrak txalotu egiten ditugu hotz lehorrean, minutu gutxiren buruan. Koipe gozogintza gurina forman, ogi frijituekin hautseztatu eta kalabaza-geruza bat zabaldu eta lurrezko kanela bota ezazu. Ondoren, estali goiko berdinarekin sagarrarekin, kanela berriro bota eta azukrea eta arrautza nahastuta dagoen masa-masa zabaldu. Ogi-pitxitxoak zuriz jositako azalera eta gurina zati txiki bat jarri. Formulan labean jarri eta platerak labean 30 minutuz 200 graduko tenperaturan. Ondoren, cottage gazta bat kalabaza eta sagarrak apur bat cool ematen dugu, marrubi marmelada dekoratzeko, edo, besterik gabe, hautsa azukre hautseztatu.
Pipkin kazola, gazta birrindua multivariatean
osagaiak:
- kalabaza freskoa - 300 g;
- gaztanbera - 450 g;
- esne - 200 ml;
- semola de croup - 50 g;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Kalabaza garbitu, prozesatu eta haragi txikitan kubo txikietan moztu.
Oraingoan, gosariarekin arrautzak nahasten ditugu bereizita, mangoan bota, krema garratza jarri, esne freskoa eta kalabaza nahasketa gehitu eta astiro-astiro nahastu kalabazaaren osotasuna hausteko. Ondoren, nahasketa aldatu multivariako ontzi batean, landare-olioarekin lubrifikatu eta "Bake" programa jarri. 40 minutuz kazola prestatu dugu seinale soinuak prestatzeko.