Wafer hodiak, errezeta hamarkadetan ezaguna izan da, gofreak erabilgarri daudenez, oinarrizkoak dira. Eta makina hau apaletan badaukazu, egokia da aplikazioa bilatzeko, familia osoari begira goxoa prestatzen.
Olio erroiluak nola prestatu?
Postre bat sortzeko prozesua ahaztu edo lehenengo aldiz aurkitu baduzu, hurrengo gomendioek lagunduko dute olioteko tubuluak prestatzeko laguntzen duten oinarrizko oinarrizko arauak ulertzeko:
- Hasieran orea prestatu, eta horrek testura ez lodi edo likidoa izan behar luke eta krema garratza gogorra dirudi.
- Olio galbanizatuak hosto elektrikoetan, gailuaren fabrikatzailearen gomendioak jarraituz.
- Tolestu labean orea hodi batean berehala, beroa den bitartean, hozte ondoren hozten denean.
- Prestatu betegarria egokia den errezeta aukeratuz.
- Bete olioarekin krema.
Olio-tubulien orea
Olio-tubulina kurruskaria prestatzeko, proba egiteko errezetak exekutatu egin behar dira proportzio eta gomendioetatik desbideratu gabe. Dentsitate ezegokia zenbait patata almidoi edo irina gehiago koilarakada bat gehituz zuzendu daiteke. Produktu adierazitako kopuruaren arabera, 15 hodi lortzen dira, eta nahi den betetzeaz bete beharko dira soilik.
osagaiak:
- arrautzak - 5 pcs;
- gurina - 200 g;
- azukre granularra - 150 g;
- irina - 180 g;
- Landare olioa - 20 ml.
prestaketa
- Gurina biguna azukre granularrarekin nahasten da.
- Gehitu arrautzak txandaka, jarraitzen bustitzen substantzia homogeneoa lortzen den arte.
- Nahasketa amaieran, irina birrindua eta landare olioa gehitzen zaizkio.
- Hoztutako piperrak 4 minutu inguru edo burdinazko burdinaz egindako olioarekin.
Olio-tubulez egindako krema - errezeta
Olio-tubuluetarako betekizunak zure postre gogokoena den azkeneko zaporea zehazten du eta askotarikoa izan daiteke. Betetze errazena homemade lodi bat edo esne kondentsatu egosia da. Intxaurrak edo olio apurrak nahastu egiten dira. Goodiesen zapore finagoa lortzeko hainbat osagai dituen kremazko barietate bat erabiltzen da. Aukera klasikoa esne kondentsatua eta gurina betetzea da.
osagaiak:
- esne kondentsatu egosia - 1 pot;
- gurina - 200 g;
- Fruitu lehorrak dastatzeko.
prestaketa
- Gaueko tenperaturaren gurina leunduta nahastailea da, egitura lush bat lortzen den arte.
- Esne kondentsatuaren zatiak gehitu, whipping prozesua gelditu gabe.
- Nahi izanez gero, beheko fruitu lehorrak airearen krema xehatu eta hodi masailez bete.
Wafer tubules esne kondentsatua - errezeta
Wafer tubules esne kondentsatuarekin - generoaren klasikoa, hainbat aldakuntza duina. Horietako bat beheko gomendioetan aurkezten da. Probako aldaera klasikoa baino aurrekontua da, baina emaitza ez da jatorrizkoaren azpitik. Margarina-ren ordez, ezinbestekoa da hedapena erabiltzea, eta, esate baterako, esnea, ura. Esne kondentsatua kasu honetan krema harrotua edo krema garratza konbinatzen da.
osagaiak:
- margarina - 100 g;
- azukrea - ½ kopa;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 1 beira;
- esne - ½ kopa;
- esne kondentsatu egosia - 1 lata;
- krema krema edo krema garratza% 30 - 300 g.
prestaketa
- Olio-tubuluentzako errezeta sinple bat burutuz, margarina azukrea da, eta gero harrotua.
- Igurtzi arrautza eta irina zuritu.
- Esnea bota eta homogeneoa nahastu arte, orea dastatzeko pancake gisa.
- Bake ogiak, hodi bihurtzen ditu.
- Beat krema garratza edo krema foam lodi batekin.
- Gehitu lodi bat kondentsatutako esne lodi, whisk jarraitzen.
- Bete hodiekin egindako krema.
Oliozko tubulien errea
Oraindik ez baduzu oraindik erabaki zer oliotarako tubuluak bete, erabili beheko errezeta eta prestatu erretegi goxoa, ezin hobeto osatzeko labean kurruskaria . Antzeko betegarriko postrea klasikoa baino kaloria gutxiagokoa da eta ez da hain goxoa, erabilitako azukre kopurua gutxituz.
osagaiak:
- esnea - 500 ml;
- azukre granularra - 150 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- irina - 4 tbsp. koilarak;
- gurina - 50 g;
- Vanilla azukrea - 1 paketea.
prestaketa
- Arrautzak azukrearekin jipoitzen dira eta irina nahasten da.
- Esne hotza bota, sukaldeko ontzia edukitzea.
- Berotu etengabeko nahasketak, irakiten eta loditzeko arte.
- Kendu krema suarengandik, banilla azukrea gehitu eta filmaren azpian hozten.
- Murriztu masa nahastailea, gurina biguna gehitu bitartean.
Olio-tutuentzako kremazko krema
Waffle-hodiak - errezeta hori baserriko gazta betetzeko prestatzeko erabilitakoan oinarritzen da, harrigarriro samurrak eta argitsuak dira, ohar krematsuak. Nahi izanez gero, bainila edo fruitu lehorrak bete ditzakezu, baina jatorrizko forma krema itxura ezin hobea eta harmoniatsua labean kurruskaria osatuz.
osagaiak:
- gaztanbera - 400 g;
- krema - 400 ml;
- azukre hautsa - 200 g.
prestaketa
- Landa-gazta irabiagailuan pasatzen da testura krematsura.
- 30% baino gehiagoko gantz-krema hoztu batek aparra lodiari irabi diezaioke, hautsa prozesuari gehitzen zaio eta ondoren gazta gaztan nahastu egiten da.
- Olio-tubuluetarako betetako betegarria homogeneoa bihurtzen den unean, xede horretarako erabil dezakezu.
Olio-tutuentzako proteina-krema
Osaero tubulek prestatu badituzu, proteina-krema duten errezeta sinpleak errazago osatuko dute betegarri leuna. Arrautzak gutxienez ordubete lortu behar dira hozkailutik, eta gero, gorringoak kentzeko, errezeta honetan erabiltzen ez direnak. Meringues italiarrak prestatzerakoan ez bezala, krema hau ur bainua da, hau da, kezkaga gutxiago eta guztion eskura.
osagaiak:
- proteinak - 2 pcs;
- azukre granularra - 125 g.
prestaketa
- Proteinak bata bestearengandik egokituta jartzen dira minutu batez, azukrea gehituz.
- Jarri edukiontzi ur-bainu batean eta ur edalontziaren gainean jarri beheko edukiontziari 7 minutuz.
- Kendu krema uraren bainutik, minutu pare bat minutuz eta hasi produktuak betetzeko.
- Gurpileko hodiak proteina-krema dutenak, nahi izanez gero, fruitu lehorrak edo banillarekin nahastuta daitezke.
Gurina odolaren oholentzako krema
Waffle-hodiak, koipearen osagarriaren errezeta oinarri oliotsuetan , nutrizioz, nutrizioz eta leun eta arinaz lortzen dira. Gurina kasu honetan esne kondentsatu arruntarekin eta azukre hautsarekin konbinatzen da, substantzia bikain bat sortuz, ezin hobeto harmonizatzen baititu oliotan barregarri eta hauskorrarekin.
osagaiak:
- gurina - 500 g;
- esne lurrundua - 200 g;
- azukre hautsa - 1,5-2 edalontzi.
prestaketa
- Gurina nahastailea nahastu, pixkanaka hautsa bota.
- Koilara batean gehiago gehitu kondentsatutako esnea, behin whipping.
- Ondoko krema etxeko olietaren tubulez beteta dago.
Olio-oliorako krema garratza
Wafer tubulek, etxeko errezeta krema garratzarekin egindakoa, sorpresa batekin, bi oinarriak konbinatzen ditu. Ozpina gozoa, substantzia bainila eta gaziarekin osatua, edonork axolagabe utziko du eta gozoki-dastatzaileen inpresio atseginenak egingo ditu.
osagaiak:
- koipe gazi gorri lodi - 500 g;
- azukre bainila - 1 koilaratxo.
- azukre hautsa - 1 beira.
prestaketa
- Krema garratza, behar izanez gero, gatzarekin pisatzen da ontzi batean, gehiegizko hezetasuna kentzeko.
- Berotu produktu hoztua fluffy eta airy arte, prozesu hauts txiki bat gehituz eta bainila azukrean nahastuz.
- Olio-tubuluen krema goxoa ehundura lodi bihurtzen denean, tubuluak betetzen dituzte.