Izozki haurtzaro goiztiarrek ezagutzen ditugun gozoak dira. Postre hotz hau esnekietatik dator: esnea, krema edo gurina, hainbat zapore, betegarri eta azukre gain. Beti jaten da, denboraldian izan ezik. Seguruenik, jende gutxik atsegin atsegina ukatuko luke. Eta etxeko izozkia baino hobea izan daiteke. Ezagutu ezazu Mojito izozkia freskagarria eta bizkortzeko nola egin.
"Mojito" izozkiarekin egindako errezeta klasikoa
osagaiak:
- menda fresko hostoak - 30 g;
- koipe txikiko krema - 1.5 taula;
- azukre granular - 1 elementu;
- txikitutako karamelu azala - 3 tbsp. koilarak;
- karea zukua - 0.5 tbsp.
prestaketa
Menda-hostoak ondo garbitu ohi dira ur epeletan, astindu, lehor eta irabiagailuan sartu. Ondoren, bota krema eta irabiagailuan modu pultsatzean, menda guztiz fresatu arte. Ondoren, gehitu lime zestoaren masa eta berriro minutu guztiak mugitu. Prestaketa nahasketa pour edukiontzi plastiko batean, pour lima zukua berria squeezed eta azukrea jarri. Beno, masa koilarakarekin nahastu azukre-aleak guztiz desegiteko eta edukiontziarekin izozkailuan mojito izozkia kendu arte. Masa egunero hartzen dugu eta ondo nahastu egiten da. 4-5 ordu igaro ondoren, Mojito izozkia prest egongo da! Zerbitzatu aurretik, kremankeriaren inguruko koilara berezi bat jarri eta menda hostoekin apaindu.
Limoi-izozki krema "Mojito"
osagaiak:
- menda freskoa - 4 adar;
- koipe gantzarekin - 1 elementu;
- azukrea - 0,5 elementu;
- limoi - 2 pcs.
prestaketa
Beste aukera bat eskaintzen dizugu, hozte eta zaporeko Mojito izozkia prestatzeko. Menda freskoaren liburuxkak garbitu, astindu eta irabiagailura transferitu dira. Krema hozten dugu eta erregulazio pultsatiboan zehar mugitzen gara, etenaldi txikiak eginez, menda ondo moldatzen den arte ez du ehotzen. Ondoren, gehitu limoi zestoan eta berriro mugitu. Amaitutako nahasketa plastikozko ontzi batean bota dugu, limoi zukua bota eta azukrea dastatzeko. Murriztu astiro-astiro irabiagailuan gutxieneko abiadura azukre kristalak guztiz desegiteko. Estali edukiontzia tapa batekin eta jarri izozkailuan. Ordu erdi askotan oztopatzen ditugu erabat izoztu arte. Izozki prest egongo da 5 ordu igaro ondoren. Ondoren, pianoa zabalduko dugu, limoi-ziri eta menda-hostoekin apaintzen.
Delicious izozkia "Mojito"
osagaiak:
- limoi - 3 pieza;
- karea - 3 pieza;
- limoi-izozkia - 500 g;
- menda fresko hostoak - 25 pieza;
- ron - 0,5 elementu;
- intxaurrak, txokolatea dekoratzeko;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Uretan ur beroa, lehorrak eta melzen malkoz betea uzten ditu. Sakoizko kopetan prestatutako limoi izozkia atera, zukua limoiak eta limoak estutu,