Afaltzeko prest egoteko modu azkar eta erraz, etengabe etxean jaten duten guztiek egiten dute. Lanegunetan, lanean ondorengo sukaldeko gorputz osagarrien zenbatekoa ahalik eta gutxien murriztuko da, asko janari sinple eta azkarrak gosea asetzeko eta eskuragarri dauden osagaiak direlako. Maitagarrien ipuin bat bezalakoa da, ezta? Baina errezeta horiek material honetan bildu ditugu zuretzat.
Afaria egiteko oilaskoa - azkarra eta zaporetsua
Produktu erdipoltikoak alde batera utzita, haragi produktuen artean, oilaskoa da, zalantzarik gabe, ezagunena. Karkasa edozein lekutan, plater ugari egin ditzakezu, elkarrengandik urrun dastatzeko. Ondorengo errezeta, karkasa zati haragiz eta mamitsuena aukeratu dugu - izterrak.
osagaiak:
- oilasko izterrak - 6 pcs;
- baratxuri - 6 hortz;
- ura - 55 ml;
- eztia - 65 ml;
- arroz-ozpina - 35 ml;
- soja saltsa - 20 ml.
prestaketa
Oilasko izterrak zartaginean frijitu azala prest eta berdinarekin marroi arte. Haragiaren prestatzean urtu den koipearen zati bat, xukatu eta baratxuriak zuzentzen ditu gainerako zatiari, frijitutako oilasko izterrak kendu gabe. Eztia eta ura nahastu, arroz-ozpina eta soja-saltsa gehitu. Utzi saltsa irakiten 3-4 minutuz, hegaztiaren larruazala behin eta berriz iragaztea.
Afaria patata - azkarra eta gozoak
Oilaskoa haragi produkturik ezagunena bezala kontsideratu daiteke, beraz, patata gogokoena barazki osagai artean dago. Errezeta honetan "akordeoia" patatak bakea egitea erabaki genuen, baratxuri aleatuekin.
osagaiak:
- patatak - 740 g;
- gurina - 145 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- krema garratza - 115 g;
- tipula berde eskukada bat.
prestaketa
Patatak zuritu kanpoko zikinkeriatik, baina ez zuritu. Tuberkuluak ondo garbitu eta lehortu, eta ondoren, ebaki bertikal maizen serie bat egin, patataren amaieran ez mozteko. Ogi biguna nahastu chili baratxuriarekin eta gatz pixka batekin. Gurutze-zatitan banatu patatekin eta 210 eta 35-45 minutu bitarteko labean (patataren tamainaren arabera) bidali.
Delicious entsalada afaltzeko - azkar eta erraz
Afaria prestatzeko zer egin behar den azaltzen bada, erraz eta goxoaz arduratzen zara zaporea eta erabilgarritasuna, baina baita azken plateraren onurak ere. Ondoren, aukera ezin hobea izango da barazki-entsalada hau. Bere konposizioak udako barazki arruntak barne hartzen ditu, hau da, gazta zaporeko gazta osagarri osagarriarekin.
osagaiak:
Txuleta gazta pilotak egiteko:
- gaztanbera - 65 g;
- albahaka hostoak - 2 pieza;
- ezkaia eta erromeroaren hosto fresko batzuk.
Entsalada egiteko:
- tomateak - 440 g;
- errefautxo - 6 pcs;
- pepino - 120 g;
- Ozpin baltsamikoa - 15 ml;
- oliba olioa - 35 ml;
- Tipula morea - 65 g.
prestaketa
Landa-gazta nahastu belar xehatuarekin eta gatz pixka batekin. Masa batetik bolak forma eta hozten.
Aukeraz entsalada eta denboraldirako barazkiak ebaki ditzakezu, oliba olioarekin eta balsamicarekin nahasiz. Entsalada gainean, jarri zuritu bolak eta zerbitzatu platerra.
Produktu sinpleen afari azkarra egiteko errezeta
osagaiak:
- itsatsi - 340 g;
- baratxuri - 5 hortz;
- gurina - 45 g;
- Pumpkin purea - 280 g;
- krema - 715 ml;
- Parmesano birrindua - 75 g.
prestaketa
Pasta birrinduz gero, frijitu baratxuri gurina minutu erdi baino gehiagoz eta nahastu kalabaza-purearekin. Pour kalabaza pure krema eta saltsa irakiten jarri. Pour gazta birrindua eta gehitu pasta egosia. Zartagin ondoren, itxaron saltsa berriro irakiten arte eta plater gainean platerak finkatzeko. Zerbitzatu aurretik, bota ezazu platera gazta edo oliba olio frijituarekin.