Taula dekoratzeko, ez da beharrezkoa entsaladak konplexuak prestatzea produktu garestengatik, osagairik errazena, irudimen apur bat, inspirazio-denboraldia eta plater zoragarria lortzeko. Horrelako platera entsalada bat da , spratekin edo sardinekin kontserbatutako entsalada, denda guztietan eros ditzakezun merke. Baina beherago prestatzeko moduak aurkezten dizkizugu.
Entsalada sardinekin eta arrautzaekin
Errezeta egiteko oinarri gisa, janaria prestatu eta arrautza egosiak hartzeko aukera izango dugu. Sardina-olioaren entsalada errezeta unibertsala da. Osagai batzuek barazki freskoak edo egosiak gehitu ditzakete, perretxikoak eta bete ezazu zure gustura.
osagaiak:
- arrain kontserbak - 1 lata;
- arrautza - 3 pieza;
- tipula berdeak - 50 g;
- maionesa - 200 g;
- perrexila - 50 g;
- aneta - 50 g.
prestaketa
Sardina kontserbak entsalada egiteko, arrautzak irakiten hasi aurretik, garbitu eta kubo batean moztu. Arrainak oratu dugu sardexka batekin. Errezeta honetan olioa ez da erabilgarri. Berdetasun fin-fin txikituta, osagai guztiak nahastu eta maionesa jantzita. Osagaiak 2 crackers-eko paketeak gehi ditzakezu, esate baterako, arrainaren zaporea, eta entsalada prestatu croutons eta sardinak. Gehitu ondoren, utzi entsalada aldi berean mahaiari, beraz, crackers freskoak geratzen dira.
Gazta eta sardinarekin entsalada
Entsalada hau, erraz eta erraz prestatu gabe, mahai gainean zerbitzatu daiteke, osagaiak geruzetan ezarritako moduan eta forma pastela antzematen den bezala.
osagaiak:
- arrain kontserbak - 1 lata;
- arrautza - 4 pieza;
- cracker sandwich - 24 piezak;
- gazta - 150 g;
- tipula berdeak - 2 esku;
- maionesa - zaporea;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
Entsalada-ontziaren behealdean, gatza eta piperra gatzun bat zabalduko dugu. Irakiten arrautzak, eskuila, urtxintxa igurtzi grater ertainean, gero 2 koilarakada maionesarekin nahastu eta galleta gainean zabaldu. Top - hurrengo cracker geruza. Arraina orratzen dugu sardexka batekin, ez olioa xukatu, sardinarekin kontserbatutako entsalada batean galleta zapaltzen da. Ondoren, hurrengo geruza zabaldu entsalada-ontzi batean, tipula berde fin-fin txikitu eta beste cracker geruza batekin estali. Gazta igurtzi dugu grater ertaineko batean, baratxuri estutu eta 4 koilarakada maionesarekin nahastu eta galleta gainean jarri. Goian - gatzatxo gatza hurrengo geruza, 2-3 koilarakada maionesa lubrifikatzen dugu eta gorringo birrindua hautseztatu. Baratxuri sardinak entsalada apaindu dezakezu berdeekin - perrexila, aneta edo pepino freskoa.
Sardina eta arroza entsalada
osagaiak:
- arrain kontserbak - 1 lata;
- arrautza - 2 pieza;
- arroz egosi - 1 kopa;
- tipulak - 1 buru;
- maionesa - 1-2 tbsp. koilara.
prestaketa
Txuleta (sardexka ez da xukatzen) janaria prestatzen dugu, arroz egosia, arrautza fin-fin txikituta eta tipula, denboraldiko maionesa nahastu eta entsalada-ontzi batean jarri.
Entsalada perretxikoak eta sardinak
osagaiak:
- arrain kontserbak - 1 lata;
- arrautza - 5 pcs;
- perretxikoak - 400 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- tipulak - 1 buru;
- pepino saltsan - 2 pcs;
- gazta dastatzeko;
- maionesa - 1-2 tbsp. koilara.
prestaketa
Perretxikoak (ahal izanez gero, xamurrak) xerra moztu eta sueztitu frijitu. Ebaki tipula finetan, azenarioa azenarioa eta zartaginean barazkiak frijitu eta gero, olioa xukatu, sardinak entsalada errezeta dagoeneko kontserbatutako olioa nahikoa ez delako. Arraina oreztatzen dugu, pepino moztu piperarekin, arrautza egosiak grater batean igurtzi eta osagai guztiak geruza batean jarri entsalada-ontzi batean. Lehenengo perretxikoak, ondoren, arrautzak, gero pepinoak, sardinak eta tipula azenarioak goian. Sardiniako kontserbak entsalada-geruza bakoitza maionesarekin nahasten da. Gazta birrindua hautseztatu aurretik zerbitzatu.
Entsaladek entsaladek janarazten badizkizute, orduan atun kontserbak entsalada errezeta irekitzen dute. Zaporetsua eta nutritiboa ere bada.