Brokolia barazki osasuntsuenetakoa da. Sistema guztien funtzionamendu normalerako beharrezkoa den substantzia baliotsu ugari biltzen du. Hori dela eta ezinbestekoa da elikadura mediko eta dietetikoetan.
Zenbat kaloria dago brokolia gordinetan?
Aza gorriak oso kaloria gutxi du, beraz, ez da inor gerrian arriskurik izango. Brokolia gordinaren erabilera erregularrarekin, gorputza bitamoltza baliagarri ugariz betetzen da.
100 gramo bakoitzeko brokolia edukia kalorikoa 28 kcalekoa baino ez da. Zenbait janari programak behatzen direnean, apaintzeko dietak edo landare-olioak dituzten entsaladak maiz izaten dira brokolia. Brokolia zapore ezohikoarekin erabiltzeko, entsalada barazki batzuekin diluitu daiteke.
Zenbat kaloria dago brokolia egosi?
Oso aza sukaldaritzaren araberakoa da. Gehien kaloria gutxiko aukera egosi da. Brokolia prestatutako edukia kalorikoa 35 kcal per 100 g baino ez da. Arazo bakarra da bertsio gordinak bitaminak askoz gehiago dituela, sukaldean egitean,% 50 hobeto galduko dira. Horregatik, nutrizionistek gordinik gordinak gordinik jatea gomendatzen dute. Aza egosia ezin hobea da haragia edo arraina egiteko. Gainera, zopa argia edo ogitartekoak ere egin ditzakezu.
Zenbat kaloria dago brokolia frijitua?
Askok nahiago ogia breadcrumbs frijitu. Kasu honetan, brokoliaren kaloria edukiak bertsio aurrekoak baino askoz ere altuagoak izango dira. Aza frijituak 46 kaloria ditu 100 gramo bakoitzeko. Frijitzeko prozesuan olioaren zati bat xurgatzen da, eta horrek kaloria gehiago egiten du. Baina garrantzitsua da olioak ere garrantzitsuak direla giza gorputzari buruz, beraz, nahiz eta pisu galera izan, batzuetan, aza frijituaren plater goxoa egosten dezakezu. Merezi du brokoli frijituak barazkiak bezain astunak direla. Horregatik, dieta kaloriko txikian ere sartzen da.
Entsalada brokoliarekin
osagaiak:
- brokolia - 150-200 g;
- pepino - 1 pieza;
- tomatea - 1 pc;
- oliba olioa edo apailatzearen dieta (zaporea).
prestaketa
Ondo garbitu behar da eta brokolia txikitu infloreszentzia txikietan, eta, ondoren, fin-fin txikitu pepino eta tomate. Ondoren, osagai guztiak nahastu eta gatza gehitu dastatu. Entsalada gehiago porru eta berde gehiago jarri dezakezu. Lehen begiratuan, entsalada itxura oso sinplea da, baina hau da zestoan - ezer ez da gehiegizkoa. Errezeta hau dibertsifikatzeko, osagai nagusiak gehitu daitezke azenarioak, patatak, gaztak, artoa, apioa , baratxuria, sagarrak, fruitu lehorrak eta abar.
Brokolia gazta lurrunduta
osagaiak:
- Brokoliaren infloreszentzia - 5 betaurreko;
- bi baratxuri ale;
- landare-olioa;
- limoi azala (zaporea);
- lurrean parmesanoarekin 50 g.
prestaketa
Brokolia kazola batean bota eta lau minutuz lurrundu behar da, eta ondoren beste edukiontzi batera eraman. Horren ondoren
Produktu erabilgarri bat naturako benetako oparia da, irudia hobetuz eta osasungarriago, eder eta zoriontsuago bihurtzeko. Brokolia azenarioaren kaloria edukitzea prestaketa motaren araberakoa da, baina, oro har, oso argia da. Horrek modu seguruan kontsumitzen du forma eta ongizatea zainduz.