Arrautza duten Patties herrikoiak dira eta eskariaren etxeko pastelak dira, laranja betetako betetako laranja orban zimeldu biki bikainarekin konbinatuta. Produktuen zapore bikaina ez ezik, baita prestatzeko erraztasun konparatiboa ere.
Nola arrautza egosiak egosi?
Arrautzak egiteko modu asko daude, errezeta popularrak eskuragarri dauden gomendioekin eta osagai egokiekin.
- Irina oinarri gisa aberatsa edo lean legamia orea erabil daiteke, oinarria, kefir egosi soda edo puff geruza prest.
- Arrautza patty betetako sarritan berde edo tipula osatuta dago, mota guztietako berdeak, barazkiak, arroz egosiak, perretxikoak eta bestelako osagaiak.
- Oinarrizko olioan frijitutako zartagin batean frijitu daitezke. Ozpinetako labean labean labean, gorringoaren distantzien azalera lausotu egin behar da.
Patatak arrautza labean
Arrautza duten patatak, lehenengo errezeta aurkeztuko dira lehenik, oso goxoak eta teknologiaren sinpletasuna eta azken emaitza bezain berdinak ez izatea. Gauza nagusia ez da orea oversaturate irina, denboran gelditu eta ez nahasketa errazteko nahasketa errazteko.
osagaiak:
- arrautzak - 6 pcs;
- tipula berdeak - 100 g;
- Berdetasun - 0.5 beam;
- irina - 4 edalontzi;
- esne - 250 ml;
- azukrea - 40 g;
- olioa - 4 tbsp. koilarak;
- Legamia freskoa - 25 g;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Legamia desegiteko esnea epeletan.
- Banan-banan, nahastu arrautza 1 azukrearekin, gatza, legamia-basean sartu pour, irabiatu kristalak disolbatu arte.
- Irina eta olioa nahastu, beroan utzi 2 ordu, 1 denbora oratu.
- Ebaki arrautza egosiak, berdeak, tipula, nahasketa, denboraldia.
- Betegarria eta orea osagaiak dira.
- Labean labean, arrautzak eta berdeak 180 graduko 15 minututan labean.
Arrautza frijituak
Arrautza patata frijituak ez dira dieta menurako aukerarik, baina noizean behin zeure burua tratatzeko oso antzekoak dira. Kasu honetan, nahikoa eta legamia base altxatu bakarra, eta horren ondoren berehala modelatu eta frijitu produktuak landare olio findu zati handi bat aurrera jarraitu ahal izango duzu.
osagaiak:
- arrautzak - 7 pieza;
- Berdeak eta arroz egosiak - 1 beira;
- irina - 600 g;
- esne - 350 ml;
- azukrea - 70 g;
- landare-olioa eta krema - 30 g;
- legamia lehortu - 2 tbsp.
- gatza, piperra, frijitzeko olioa.
prestaketa
- Esnea, legamia eta azukrea disolbatuta daude, 20 minutuz utzita.
- Gehitu 1 arrautza, orea gainerako osagaiak, oratu, berotasuna altxatzen utzi.
- Irakiten, arrautza moztu, berdeekin nahastu, arroza, gatza eta piperra.
- Orea eta betetzeaz gain, produktuek pastel labanak osatzen dituzte.
- Patatak frijitu arrautza olioarekin zartaginean bi aldeetan.
Patty frijituak tipula eta arrautza
Epe luzeko zahartze-legamia proba itxaroten ez dutenentzat hurrengo aukera. Tipula eta arrautza patatak kefir oinarekin prestatzen dira soda batekin, eta minutu batzuk nahastuko dira. Betegarria nahi izanez gero, arroz egosia edo krema garratza gehitu dezakezu produktu bukatuen zapore delikatua lortzeko.
osagaiak:
- arrautzak - 7 pieza;
- berde tipula - 250 g;
- krema garratza - 60 g;
- irina - 500-600 g;
- kefir - 300 ml;
- azukrea - 50 g;
- landare-olioa - 70 ml;
- Soda berreskuratua: 1 koilaratxo;
- gatza, piperra, frijitzeko olioa.
prestaketa
- Kefir gatza, azukrea, gurina eta soda nahasten da.
- Gehitu irina, nahastu eta denbora badago, utzi stand 20-30 minutu.
- Irakiten arrautzak, garbitu, ehotzeko, tipula xerratan, gazi-krema, gatza eta piperra nahastu.
- Formatu orea eta bete produktua.
- Prestatu frijituak patties arrautzak eta udaberriko tipula olio beroarekin, bi aldeetatik browning.
Patties aza eta arrautza labean
Gozogintza ontzako admisterekin zoriontsu izango dira behean aurkezten den errezeta baten arabera prestatutako produktuak. Aza eta arrautza duten torturaren betetzeak bereziki delikatua izaten da barazkien ebakiak itzaltzean. Pikanterako, konposizioa berdeekin edo tipulekin osa daiteke.
osagaiak:
- arrautzak - 5 pcs;
- aza - 0,5 tolestu;
- esnea - 2,5 cups;
- irina - 450 g;
- azukrea - 30 g;
- olioa - 60 g;
- legamia - 1 TSP;
- gatza, piperra, frijitzeko olioa.
prestaketa
- Nahastu irina azukrea, gatza eta legamia lehorra.
- Gehitu 1 arrautza eta 2 edalontzi esne epel, nahastu ondo, beroa garbitu 2 orduz.
- Azenarioa azenarioa esnea hezetasuna lurruntzen hasi aurretik.
- Denbora dastatzeko betegarria, arrautza egosiak eta txikiak jartzen ditugu.
- Forma akabera eta aza eta arrautza, labean labean blush arte.
Arroz eta arrautza labean patata
Errezeta honekin prestatuta, arroza eta arrautza duten arrainak betetzeak zapore orekatua eta piquancy moderatua ekartzen ditu, berde eta tipula, belar usaintsuak eta likido lehorrak gehituta. Orea beste probatutako errezeta baten gainazela daiteke.
osagaiak:
- arrautzak - 5 pcs;
- berdea eta tipula - 120 g;
- berdeak - 1 sorta;
- arroza - 200 g;
- irina - 4 edalontzi;
- esne - 250 ml;
- azukrea - 40 g;
- olioa - 6 tbsp. koilarak;
- Legamia freskoa - 25 g;
- gatza, piperbeltza, provencal belarrak.
prestaketa
- Esne epeletan, legamian, azukrean, disolbatu gatza, arrautza, 4 koilarakada gurina eta irina gehitu.
- Utzi 2 orduko oinarria.
- Tipula frijitu tipula batekin, tipula berdea eta berdeak gehituz.
- Arroz egosia eta arrautza egosiarekin frijitu, denboraldian.
- Moldeatu orea eta betetako tartean, labean 180 gradutan labean.
Espinakak eta arrautza patatak
Bazkari edo merienda baten onura handiena lortu nahi baduzu, denbora labean egiten dira galeperrak eta espinakak. Ikusgarria izango da produktuen ezaugarri nutrizionalak, baina baita ere gustuen ezaugarriak ere, betetzeak ez ezik, ore labur gozoak ere zehaztuko ditu.
osagaiak:
- arrautza galeperrak - 10 pcs;
- espinakak - 1 sorta;
- berdeak - 1 sorta;
- irina - 2 edalontzi;
- esne - 200 ml;
- azukrea - 40 g;
- gurina - 100 g;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Garbitu olioa irina, gatza eta azukrea, ur bainuontzi batean jarri minutu batzuk barru.
- Esnea apurrak isurtzen da, kneading eta kneading ordubetez hotzean.
- Espinakak ur irakinetan 2 minutu ebaki eta arrautza txikitu eta berdeekin nahastu.
- Moldatutako oblong patties arrautzak eta berdeak , 180 graduko labean labean blush batekin labean.
Perretxikoak eta arrautza patties
Bereziki goxoa eta usaintsua arrautzez egindako labean daude, tipula frijituak (pre-egositako basoa edo perretxiko freskoak) beteak gehitzen badituzu. Konposizioan ez dago superfluidoak belarretan arroz egosi egingo, zenbatekoak dastatzeko zehazten dena. Orea oso erraza da eta uretan egosi da.
osagaiak:
- arrautzak - 7 pieza;
- perretxikoak - 300 g;
- berdeak - 1 sorta;
- arroza eta tipula dastatzeko;
- irina - 1 kg;
- ura - 600 ml;
- azukrea - 50 g;
- olioa - 100 g;
- legamia lehorra - 15 g;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Ur epeletik, legamia lehorra, azukrea eta irina orea orea, 1 arrautza, 70 g olio eta gatza gehituz, hurbiltzeko utzi.
- Frijitu tipula perretxikoak, arrautza egosiak, arroza, berdeak nahastuta.
- Puffs orea eta barazkiak egiten dira, 180 graduko labean 15 minutuz labean.
Gazta eta arrautza duten xerrak
Ogiarekin eta gaztaz egindako ogitarteko egosiak zalantzarik gabe prestatzen dira. Minutu gutxi batzuk behar dira betegarria lortzeko eta zenbaki berdina sortzeko, oinarri bukatuaren forma angeluzuzen edo triangularreko produktuak sortzeko. Nahi izanez gero, gantz-zatiak tradizionalki sesamo-haziak dira.
osagaiak:
- gozogintza - 500 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- Tipula berdea eta berdeak - 150 g;
- gazta - 150 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza, piperra, irina, gorringoa, sesamo.
prestaketa
- Tipula txikitua, berdeak, arrautza egosiak eta gazta birrindua nahastu katilu batean.
- Orea apur bat irina izozten duen mahai gainean ipiniko da, ertzak osatzeko eta ertzen adabakiak osatuz moztuko dira.
- Egin puntadurek edo ebakiak goitik eta labean labean 200 graduko labean 20-30 minutu berotzen dituzunean.
Patatak patatarekin eta arrautza batekin
Patata tortillak arrautzak labean labean frijitzen dira eta olio beroa frijitu zartaginean, bi aldeetatik marroinez. Patatak uniforme batean egosi daiteke, ondoren cuna baten bidez oratu edo gainerakoa erabili ondorengo otordu baten ondoren. Probako maionesa krema garratzarekin ordezkatu daiteke.
osagaiak:
- arrautzak - 4 pieza;
- patatak - 1 kg;
- berdeak eta tipula berdeak - 1 habe;
- Tipulak - 2 pcs;
- gurina - 70 g;
- irina - 1 kg;
- ura - 700 ml;
- azukrea - 10 g;
- maionesa eta landare-olioa - 70 g;
- legamia lehorra - 15 g;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Nahastu legamia irina, azukrea, gatza eta ur epela, landare olioa gehituz.
- Mugitu orea, utzi 2 ordu.
- Patata purea egosi tipula frijituak eta tipula berdeak, berdeak, arrautza egosiak, gurina, gatza eta piperra konbinatzen dira.
- Formularioak betetzeaz eta pastelez, labean labean edo olioan frijitu arte egosi arte.
Haragiekin eta arrautza duten xerrak
Ozpinetako haragi eta arrautza labean labean edozein gozagarri edo unleavened orea izan daiteke, pertsonalizatutako errezeta oinarria kneading. Denbora edo nahasketa irinaren oinarriarekin nahastu ez denean, prest dago egindako orea, ahula, kasu honetan edo legamian hartzea gomendatzen da, froga gehiago egiteko denbora gehiago emanez.
osagaiak:
- gozogintza - 500 g;
- forcemeat - 300 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- Tipula - 150 g;
- olioa - 50 g;
- berdeak - 1 sorta;
- gatza, piperra, irina, gorringoa.
prestaketa
- Tipula tipula frijitu.
- Gehitu txikitutako berdeak eta arrautza egosiak.
- Mahai gainean orea bota irina, laukietan moztu eta bete.
- Forma laukizuzenak edo triangeluar forma duten produktuak, ertzak sardexka batekin eratu eta xingola bat aplikatu.
- Bake tartean 20-30 minutu 200 gradu.
Lazy patties arrautzarekin
Hurrengo errezeta gauzatzeak 15 minutu baino gehiago iraungo du eta emaitza gozoak eta zurixkiak izango dira, krema garratzarekin, beste saltsekin edo bazkaltzeko zopa osagarri gisa. Kasu horretan, orearen ehundura xurgatzaileek baino zertxobait handiagoa izango da, eta horri esker, produktuek erretakoak dira.
osagaiak:
- irina - 400-480 g;
- kefir - 0,5 l;
- krema garratza - 100 g;
- azukrea - 10 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- Soda berreskuratua: 0,5 tsp.
- gatza eta piperra - ¼ Tsp;
- tipula berdeak - 100 g;
- frijitzeko olioa.
prestaketa
- Kafe krema nahastu, 2 arrautza gordinak, soda, gatza eta azukrea gehituz.
- Gehitu irina, tipula berde txikitua eta arrautza egosiak.
- Frijitu patty alaiak tipula eta arrautza krepeen moduan, marroi zatiak bi aldeetan.
Patata frijituak baratxuri eta arrautza basatiekin
Ohizko zaporetsua, goxoa eta lurrintsu platerak irensten lortzen dira, baratxuri saltsarekin batera. Berdetasun mota honek zaporeen zapore ezaugarriak eraldatzen ditu, zapore berezia emanez. Horrez gain, perrexil eta aneta sorta sorta bat gehitu dezakezu.
osagaiak:
- arrautzak - 8 pieza;
- baratxuriak - 2 sortak;
- tipula berdeak - 100 g;
- irina - 700 g;
- ura - 1.5 cups;
- azukrea - 30 g;
- landare-olioa - 40 ml;
- lehorreko legamia - 10 g;
- gatza, piperra, frijitzeko olioa.
prestaketa
- Irina, legamia, gatza, azukrea, gurina eta ur epeletan, oratu orea, utzi 2 ordu.
- Arrautza egosia tipula xerratan eta tipulekin nahastuta dago, berdeak eta olio pixka bat gehituz biskositatea lortzeko.
- Ramson eta arrautza landutako moldeak, olio bero frijituak.
Zartaginak eta arrautza duten oinak
Bakailao arrautza eta arrautza pastela bakea edozein errezeta-testaren arabera egin daiteke prestatu edo puff geruzak prestatzeko. Horrek jaki goxoa, zaporetsua eta samurra izango da. Tipula berde baten ordez, fin-fin txikituta edo porrua erabil dezakezu.
osagaiak:
- gozogintza - 500 g;
- saury - banku bat;
- arrautzak - 5 pcs;
- Tipula berdea - 100 g;
- irina, gorringoa.
prestaketa
- Pasta orea ebaki, laukietan moztu.
- Prezipitatu arrautza txikitu tipula eta zartagin masailarekin, bete orea betez, ertzak sardexka batekin okertu, gantzarekin gurina.
- Pasta frijitu 200 gradutan labean 30 minutuz.