Patata zola haragiarekin

Zrazy plater erraza, merkean, asetzera eta oso zaporetsua da. Nola prestatu zrazy patatak haragiarekin, artikulu hau irakurtzen ikasiko duzu.

Zrazy patata haragiarekin - errezeta

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• Tipula - 200 g;
• txuleta xehatuta - 400 g;
• azenarioak - 150 g;
• irina - 100 g;
• gatza;
• piper;
• ogi apurrak ;
• arrautzak - 1 pieza;
• landare olio findua.

prestaketa

Txerri barazkiak zartaginean jartzen dira eta haragia argitzen hasten den arte egosi. Tipula txikitua, piperra eta gatza dastatu ditugu. Azenarioak garbitu eta utzi grater handi baten bidez, gehitu haragia. Frijitu barazkiekin egindako haragia eta jarri ontzi batean. Patata garbitu eta irakiten dugu. Ondoren, garbitu likidoa, arrautza bota eta birrintzeko patata frijitu. Irina bota eta irabiatu. Masa trinkoa atera behar da. Pastel txikiak egiten ditugu eta erdian okela moztu. Goitik gainetik patata-orearekin eta forma zokorrarekin estaltzen dugu, arrautza-oliotan bota eta gorri frijitu arte.

Zaporetsua zrazy patata haragi eta perretxikoak - errezeta

osagaiak:

• patatak - 1,4 kg;
• behi - 400 g;
• perretxiko lehorrak - 150 g;
• Tipula - 120 g;
• arrautzak - 1 pieza;
• azenarioak - 100 g;
• gurina krematsua% 73 gantz edukia - 100 g;
• irina - 120 g;
• gatza;
• piperra.

prestaketa

Perretxiko zuri lehorrak ur irakinez betetzen dira, 10 minutu igaro ondoren ura drainatzen dute. Ondoren, ura berriro irakiten dugu eta ordubete egoten utzi. Bitartean, patatak prestatzeko arte, ur, xehatu, gatza, piperbeltza, irina gehitu, arrautza eta ongi irabiatu. Betetzeko, haragiaren haragia bihurritu egiten da; horregatik, perretxikoak xerratan, tipula txikituta eta azenario birrinduak gehituko ditugu. Frijitu barazkiarekin 40 minutu inguru zartaginean zartaginean. Gehitu gurina amaieran, horregatik, betegarria urtsua, gatza eta nahasketa izango da. Taula ebaketa elikagaien zinemarekin estaltzen da, sueztitu koipea olioarekin. Hezea koilarakada koilara bustita, jarri patatak gainean, jarri zinela, eta pixkanaka sakatu ezazu pastela egiteko. Zentroan bete eta ertzak estutu. Patata zokoa bota haragi eta perretxikoak ogiarekin eta frijitu gorria arte.

Patata zopa haragiarekin ere labean egosi daiteke. Horretarako, gozogintza gainean jarri eta labean erdi tenperatura ordu erdi inguru urrezko marroia arte.

Orain badakit nola behar bezala prestatu zrazy patata haragiarekin. Ikusten duzun bezala, hau ez da oso zaila. Pertsona orok atsegin atsegina du!