Dekoratu ezazu zurekin zure krema saltsa leunarekin. Janari bikainak eta goxoa da ziur zure etxeko kide guztiek mesedez eta atsegina eta desirata additive bat jasotzeko.
Txanpinoiak saltsa krematsuan pasta
osagaiak:
- krema - 205 ml;
- itsatsi - 155 g;
- Champignons freskoak - 215 g;
- Tipula - 55 g;
- gazta "errusiera" - 55 g;
- espeziak.
prestaketa
Pasta ur gazi gazia egosi erdi-prest dago. Denbora alferrik galdu gabe, tipula garbitu eta txikitu egiten dugu. Champignons xerra txiki meheetan prozesatu eta birrindu. Zartaginean oliba olioa bota ezazu, berotu ezazu, brankan eta marroia leuntasunez egitera. Jarri perretxikoak eta barazkiak frijitu arte egosi arte likido guztiak lurrundu arte. Ondoren, krema aurkezten dugu, gehitu gatza dastatzeko eta utzi sute txiki bat eseri, loditu arte. Amaitutako krema saltsan pasta egosia zabaldu dugu, ondo nahastu eta gisatu hainbat minutuz, nahastuz. Platerra plateretan jarri eta gazta birrindua hautseztatu.
Gazta freskoarekin errezeta krema saltsan
osagaiak:
- oilasko bularra freskoa - 655 g;
- landare olioa usainik gabe - 10 ml;
- baratxuri - 20 g;
- tomate lehorrak - 55 g;
- irina - 35 g;
- krema - 405 ml;
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 100 ml;
- itsatsi - 405 g;
- gazta - borondatean;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko bularra prozesatzen da eta kuboetan mozten da. Baratxuria garbitu eta xehatu ertzetan birrindu. Frijitu batean, olioa berotu eta haragi frijitu bero moderatuan. Ondoren, baratxuriak, eguzkitako tomateak bota eta pieza txikitan bota eta irina bota. Ondo nahastu guztia, gantz gutxiko krema bota, gehitu krema garratza eta espeziak. Berotu beroa, estalki batekin estali eta 10 minutuz simmer.
Bitartean, irakiten erdira arte pasta eta kolander batean baztertu. Ondoren, pasta itsasten dugu saltsan, nahastu ondo, platerak plateretan finkatu eta belar fresko txikituta eta gazta birrindua hautseztatu.
Pasta errezeta izokina saltsa krematsuan
osagaiak:
- itsatsi - 505 g;
- izokina - 405 g;
- ganbak - 305 g;
- krema - 405 ml;
- zucchini - 55 g;
- baratxuri - 5 g;
- oliba olioa ;
- espeziak.
prestaketa
Arraina prozesatzen dugu, xerra ebaki eta kalabazin eta baratxuriak garbitu eta xehatu egiten dira. Pasta pasta ur irakinetan erdi egosita. Baratxuria apur bat passeruem olioan, eta gero itsaski gehitu. Mugitu eta marroi 5 minutuko edukia, nahastuz. Ondoren, bota kalabazin, krema bota, espeziea dastatzeko eta diluitzeko ur pixka batekin. Saltsa minutu gutxiren buruan, ondoren pasta nahastu eta platera mahai gainean jarri.
Indioilar eta barazki pasta saltsa krematsuan
osagaiak:
- turkey fillet - 205 g;
- itsatsi - 305 g;
- pumpkin - 105 g;
- azenarioak - 75 g;
- Tipula - 75 g;
- piper gozoa - 0,5 pcs;
- krema - 205 ml;
- espeziak.
prestaketa
Pumpkin da prozesatu, dado txikitan moztu eta browned, gainerako birrindua barazkiak batera, podsalivaya. Ondoren, indioilarra gehitu dugu, xerratan xehatu eta espeziak dastatzeko. Ondoren, gantz gutxiko krema jarri, irakiten jarri eta aurrez prestatutako pasta bota. Murriztu, 5 minutuz plater simmer eta plateretan finkatzeko.
Pasta errezeta itsaskiarekin saltsa krematsuan
osagaiak:
- pasta - 405 g;
- itsaski (ganbak, muskuiluak, txipiroiak) - 505 g;
- krema - 305 ml;
- baratxuri - 2 ale;
- oliba olioa - dastatzeko;
- Tipula - 75 g;
- espezien;
- albahaka - dekorazioa;
- nutmeg.
prestaketa
Barazkiak garbitu, xehatu eta oliba olio beroarekin marroia, biguna arte. Aldi berean irakiten hau ur irakinetan pasta. Gurina krema bota, bota espeziak, intxaur muskatua eta bero baxuko bero gutxiren buruan. Ondoren, marrazoak dastatu eta beste 5 minutuz egosi. Ondoren, jarri pasta lehenago saltsan, irabiatu eta beroa minutu batez. Bukatutako janaria plateretan jarri dugu, albahaka freskoan apaindu eta mahaira zerbitzatu.