Soja-saltsan marinatutako hegoak izugarrizko mamitsu eta gozoak dira, garagardoa eta garagardoa ezin hobeto egokitzen baitira. Errezeta batzuk begiratu zurekin.
Errezeta soja saltsan hegoak
osagaiak:
- oilasko hegoak - 700 g;
- soja-saltsa - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- bonbilla - 1 pc.
prestaketa
Orain esaten dizu hegoak soja saltsan nola marinatu. Luchok garbi, fin-fin txikituta. Soy saltsa ketchuparekin konbinatu, tipula gehitu eta nahastu. Orain hegoak prestatzen ditugu marinade prestatuan eta 3-4 ordu hozkailuan jarri. Ondoren, gozogintza plater batean jarri eta 30 minutuz labean jarri arte. Plater batean plater prestatu, barazki freskoak, berdeak apaindu eta mahaira eraman.
Bakatutako aleak soja saltsan eztiarekin
osagaiak:
- oilasko hegoak - 700 g;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- soja saltsa - 6 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Oiloak hegoak garbitu eta ontzi batean isurtzen dira. Ontzi batean, eztia eta soja saltsa lotzen ditugu, espeziak zaporez jarri ditugu. Marinatuak hegoak ditu eta egun hotz bat egoten da egun batez. Ondoren, haragia moztu eta labean bihurtzen dugu 180 gradutan 40 minutuz. Aldian-aldian, saltsa hegoak ureztatzen ditugu eta sukaldaritza amaieran 2-3 minutuz egosten dugu "parrillan". Zerbitzatzen denean, zuritu sesamo-haziak eta berdeak.
Izoztuak hegoak soja saltsan
osagaiak:
- oilasko hegoak - 5 pcs;
- bonbilla - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- tomatea - 2 pcs;
- soja saltsa - 50 ml;
- ardo lehor gorria - 100 ml;
- landare-olioa;
- pikantea, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Tipula zuritu egiten da eta erdi erdi moztu. Pepper prozesatzen da, haziak eta shinkuem meheak eraztatzen ditugu. Tomateak xerratzak mozten. Ondoren, kazanok kazanok landare-olio leuna botako dugu, berotu egingo dugu, hegaletan sartu eta egoera zuri frijitu. Ondoren, jarri tipula, piperrak eta tomateak, irabiatu. 5-7 minutuz, ondoren, soja-saltsan eta ardo beltzean bota. Gatza, piperbeltza dastatzeko haragia eta bero handia egosi alkoholdunaren usaina lurruntzera arte. Ondoren, egosi arte, 15-20 minutuz beroa eta egosia murriztu.
Frijituak hegoak soja saltsan mikrouhin labean
osagaiak:
- oilasko hegoak - 10 pcs;
- soja saltsa - 5 tbsp. koilarak;
- eztia likidoa - 1 tbsp. koilara;
- gozagarri curry - dastatzeko;
- oliba olioa;
- patata;
- gatza.
prestaketa
Oilasko hegoak behar bezala marinatuak behar dira. Horretarako, prestatu saltsa. Soy saltsa eztiarekin nahasten da, gurina eta gatza bota. Oso ondo nahastu eta oilasko hegaletan prozesatutako ontzi batean isurtzen da. 25 minutu hozkailuan jarri dugu hozkailuan. Jartzen badira luzeagoak, platera xehatuago eta zaporetsuago bihurtuko da.
Ez alferrik alferrik alferrik, negozioa garaituz. Horretarako, patatak garbitu eta hiruhilekoetan moztu. Oliba olioaren kopa multivarka batean, hegaluze-geruza uniforme bat zabaldu da, goitik beherantz eraman ezazu lurrunezko ontzia eta patatak jarri. "Hornitu" moduan aktibatu eta 40 minutuz grabatu. 20 minutu igaro ondoren, hegoak piztu, estutu tapa berriro eta itxaron seinalea itxaron.
Mostaza-soja saltsa hegoak
osagaiak:
- oilasko hegoak - 700 g;
- soja saltsa - 50 ml;
- limoi;
- mostaza - zaporea;
- curry.
prestaketa
Errezeta bat eskaintzen dizugu, oilasko hegoak nola prestatu. Beraz, haragia garbitu egiten da, aholkuak moztu eta ontzi batean jarri. Orain saltsa prestatu: soja saltsa nahastu mostaza batera, limoi zukua eta curry gehitu. Bete hegoak marinadearekin eta utzi 20-25 minutuz. Ondoren frijitu landare-olioan edo labean labean.