Oilasko hegoak bezalako produktu bikain batetik, plater ohiz gozo bat egin dezakezu. Nola frijitu hegoak frijitzeko zartaginean prestatzeko, irakurri behean.
Oilasko frijituak hegaletan
osagaiak:
- hegoak - 8 pieza;
- landare-olioa;
- ketchup - 35 g;
- baratxuri - 3-4 ale;
- gatza;
- espeziak .
prestaketa
Oilasko hegoak eta lehortu. Ondoren, igurtzi gatza, piperra. Baratxuri xehatuta txikituta, gehitu ketchup hegoak, nahastu eta promarinovatsya eman ordubetez. Ondoren, zartagin batera iritsiko gara eta frijitu egingo dugu alde batetik bestera. Eta lurrazal zurigorria sortu ondoren, jarri itzazu prest dauden arte.
Oilasko frijituak soja saltsan frijitu batean
osagaiak:
- hegoak - 6-8 pieza;
- piper;
- gatza;
- landare-olioa;
- Limoi zuku berria - 10 ml;
- ezti likidoa - 1 koilaratxo;
- soja saltsa - 60 ml.
prestaketa
Hegalak garbitu egiten dira, nahi izanez gero, azken falanxa moztu egiten da, hegoak hobeto esanda. Nahastu soja-saltsa eztia, limoi-zukua eta landare-olioaren 30 ml. Hegal bakoitza gatza, piperbeltza, marinadearekin nahastuta eta ordu bete marinara bota. Horren ondoren, zartaginean berotu eta frijitu bi aldeetan prestatu arte.
Errezetak frijitu hegoetan frijitu batean
osagaiak:
- hegoak - 7 pcs;
- chili piper - 2 pcs;
- soja saltsa - 50 ml;
- mostaza - 20 g;
- arroz-ozpina - 20 ml;
- baratxuri - 2 ale;
- ezti likidoa - 1 koilaratxo;
- Tipula - 200 g;
- Bulgarian piper - 2 pieza;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Aingurak artikulazioetan mozten dira. Azken zatia kendu egin daiteke. 2 minutu behar ditugu irakiten. Ondoren, jarri ontzi handi batean, bota soja-saltsan, arroz-ozpinarekin, mostaza, eztia likidoa, baratxuri txikitua eta ondo irabiatu. Utzi marinate ordu pare batez. Bitartean, txikitu chili, fin-fin txikitutako kanpai piperrak eta tipula. Frijitzeko zartagin batean olioa berotu eta txilarra jarri eta utzi lurrina agertu arte. Orain hegoak zabaldu eta frijitu, 7 minutu inguru irabiatuz, gero marinadeen aztarnak bota. Pixkanaka-pixkanaka, karamelizatzen hasten da, beraz, hegoak ez dira gogor uzten intentsitatean, erabat marinadean baitira. Orain hegoak kentzen ditugu. Tipulaek gardena izan arte, jarri piper gozoa, 50 ml urarekin, gatza gehitu. Orain hegatsak berriro jarri zartaginean sartu, nahastu berriro eta utzi estalkiaren azpian ordubete. Aldi berean, sua itzaltzen dugu.
Hegaletan frijituak maionesarekin zartaginean
osagaiak:
- oilasko hegoak - 7 piezak;
- maionesa% 67 gantz edukia - 40 g;
- baratxuri - 3-5 dentikulak;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Olio lehorrak eta lehorrak gatzarekin eta piperarekin igurzten dira. Baratxuri xehatua, maionesarekin batera, hegoak gehitzen zaizkio. Ondo lo egin eta gau hotzetan jarri. Ondoren, beroa zabaldu eta prestatu bi aldeetan.