Etxean egindako gozokien maitaleen kopurua eta txokolatezko orea probatu, gure materialeko errezeta erabiliz. Jarraian, etxean homebodies nola egin jakiteko prestatuko dugu errezeta ezberdinen arabera.
Nola egin nutlet etxean - errezeta bat
Etxeko produktuaren eta dendaren arteko ezberdintasunetariko bat bere heterogeneotasuna da. Nutellak hurritzetan oinarrituta geroztik, uniformetasun osoz arteztea oso arazo larria izan daiteke, batez ere azken modeloaren irabiagailua ez baduzu. Hala eta guztiz ere, heterogeneotasuna etxeko txokolatezko pasta ematen dio jende askorentzat gustuko duen testu barietate bat.
osagaiak:
- hurrak - 2 elementu;
- landare-olioa - 35 ml;
- kakaoa - 35 g;
- azukre hautsa - 115 g.
prestaketa
Fruitu lehorrak irabiagailuaren ontzi batean jartzen dira eta abiadura maximoan hasten dira. Olio naturalak fruitu lehorretatik ateratzeko eta orea homogeneoagoa bihurtzen denean, hautsa azukrea eta landare-olio pixka bat gehi ditzakezu. Látigo errazagoa izango da. Jarraitu nutilezko irabiagailua lantzeko, aldizka gailuaren hormetatik apurtu gabe. Kakaoan bota eta itsatsi pasta itsatsi arte eta ahalik eta uniformtasun handiena lortzeko.
Pour home nutelle ontzi garbigarri batean eta hotzean gorde.
Nola nutella bat egin fruitu lehorrak gabe?
Txokolatezko "Nutella" itsaskorra azenarioen kernelen arabera prestatzen da, baina produktuaren etxeko bertsioa aurrekontu askoz ere gehiago lor dezakezu, ekilore-hazien kernelak erabiliz.
osagaiak:
- Ekilore-hazien kernelak - 2 elementu;
- banilla extract - 10 ml;
- kakao hautsa 25 g;
- eztia - 65 ml;
- landare-olioa - 15 ml;
- esnea - 115 ml.
prestaketa
Homebrew etxean egin aurretik, eguzkitako hazien koloreak sukaldaritza lehor batean frijitzen da urrezko ñabardura argia lortzeko, zapore eta olio naturalak emateko. Pour fried koloreak irabiagailuan sartu eta whipping hasteko. Masa ahalik eta homogeneo eta gozoena bihurtzen denean, minutu pare bat igaro ondoren, gehitu gainerako osagaiak zerrendatik eta gutxienez 5 minutu irabazten jarraitzen du. Garagardo hotzean gorde 30 egunez baino gehiagotan.
Nola egiten da etxeko nutelle esnea?
Txokolatezko homogeneo eta txokolate itsaskorra lortzeko, jarraitu errezeta hau abiadura handiko irabiagailuan. Errezeta honek osagai pare bat baino ez du erabiltzen, baina, hala ere, amaitutako produktuaren zaporea ia analogikoa izango da.
osagaiak:
- Hegazti araztua - 2 elementu;
- txokolate mamia - 85 g.
prestaketa
Nutriko zapore nabarmenago baterako, hurrak apur batean hozten edo labean 200 gradutan labean prestatzen dira. Urrats hori nahitaezkoa da hurritz gordinaren kernelak erabiltzen ari bazara.
Jarri irabiagailuan ontzi batean fruitu lehorrak eta hasi whipping. Olioaren sukaldaritza prozesua 5 minutu ingurukoa izango da, eta 30 segundoz behin masailezurra urratu beharko da. Noiz nahasketa homogeneoa da, txokolate txipak urtu eta etorkizuneko nutera sartzen hasten zara whipping gelditu gabe.
Banatu itsatsi beira garbiko poteetan eta gorde ezazu hotzean hilabete bat baino gehiagoz.