Brawny crackers "Arraina" arin frijitzeko tarta edo postrea betetako aberatsa kremaren goxotasun tonua oinarritzen daiteke. Errezeta batean, hurrengo plateraren bertsioak kontuan hartuko ditugu erosketa errazean.
Arraina esnea kondentsatuarekin
osagaiak:
Krema:
- esnea - 475 ml;
- azukre granularra - 45 g;
- arrautza gorringoak - 2 pieza;
- irina - 20 g.
Saltsarako:
- Marrubi - 10 baia;
- limoi zukua - 10 ml;
- azukre granular - 25 g;
- ura 190 ml;
- gelatina - 1 1/2 tsp.
Oinarriaren arabera:
- esne lurrundua - 380 ml;
- Cookiak "Arraina" - 480 g;
- krema harrotua.
prestaketa
Preheat the milk (baina ez irakiten!) Eta azukrea disolbatu bertan. Esne beroarekin koilarakada batzuk bota gorringoak, irabiatu eta esne beroan bota, poliki-poliki nahastuz. Gehitu irina esnea eta arrautzak eta krema loditu arte itxaron.
Bizkotxoak eta azukrea eta limoi-zukua duten freskoak. Uretan, gelatina desegiteko eta marrubizko marmeladarako konponbidea gehitzeko. Saltsa hozten utzi.
Crackers apur bat apurtu eta esne kondentsatuarekin nahastu. Nahasketaren zati bat zabaldu hautatutako formularioaren beheko aldean, erretiluan oinarria estali eta prozedura errepikatu, hurrengo geruza marrubi saltsa zabalduz. Berreskuratu crackers eta krema harrotua estali. Errepikatu prozedura osagai guztiak bukatu arte. "Arraina" cookie-tarta hau gozogintza gabe prestatzen da eta, horregatik, hozten da 8-10 orduz eta zerbitzatu aurretik, krema apaindu.
"Arraina" eta krema garratzitik egindako tarta
osagaiak:
- Cookieak "Arrainak" - 1 1/4 elementuaren arabera;
- hurritz eskukada;
- gurina - 45 ml;
- krema gazta - 755 ml;
- azukre granular - 135 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- krema garratza - 215 ml;
- txokolate zuria - 160 g.
prestaketa
Labea 155 gradu arte altxatzen den bitartean, irabiagailua erabili irabiatuak fruitu lehorrak apurrak zapaltzeko. Konbinatu mamia olioarekin eta behean eta hautatutako forma hormetan.
Txokolatea urtu. Lata ezazu krema gazta azukrea eta gehitu arrautzak nahastailea gelditu gabe. Pour krema garratza eta txokolate zuria ere, whisking.
Pour cracker base gainean sortutako nahasketa eta jarri plater labean 55 minutu.
Pastela "Arraina" eta platanoarekin
osagaiak:
- mugurdiak - 185 g;
- banana - 1 pieza;
- krema gazta - 360 g;
- azukre granularra - 65 g;
- Crackers - 380 gr.
prestaketa
Sektorearekin batera, banana eta mugurdiak nahastu pure batean, fruta eta fruta zatiak nahasketan jarraituko dute. Izoztu krema gazta azukrearekin krema arina lortzeko. Krema gehitu bainila edo beste zapore kopuru txiki batekin nahi izanez gero. Nahastu krema fruta eta berry masa eta crackers batera, ez nahasketa molde batean sartu eta hoztu 6-8 ordu zerbitzatu aurretik.
Nola egin cookie-ak "Arraina" -tik?
Lehenago nabaritu zenuen bezala, cracker-en oinarrian postreak ez ezik postreak ere prestatu ditzakezu, baina, gainera, geroago eztabaidatuko den bezalako opilak atsegina. Norbait krema gaztarekin eta izokin ketuei mokadura aurre egiteko gai da?
osagaiak:
- krema gazta - 75 g;
- izokina ketua - 125 g;
- gurina - 55 g;
- crackers "Fish" - 70 g;
- gaztanbera - 80 g;
- arrautza - 1 pieza;
- limoi;
- aneta berdea.
prestaketa
Crackers mamia bihurtzen da eta gurina urtuarekin nahastu. Ez jarri oinarrian gozogintza plater txiki batean (10-12 cm) eta bete betegarria. Azkenean, krema gazta irabiatu behar duzu aneta-berdeekin, arrautza, limoi-zopa eta koipearekin. Krema batean, gehitu izokina xerra eta jarri betegarria cracker tarta gainean. Jarri merienda tarta 180 graduko labean preheated 15-17 minutuz, eta gero hoztu plater osoa eta kendu moldeetatik.