Te zaporetsua zerbait nahi baduzu eta erretzeari uko eginez gero, orduan gure errezetak une egokian egongo dira. Azken finean, sagar, madari edo beste edozein fruta tarta bat prestatzen hasten da azkar eta erraz, baina emaitza itxaropen guztiak gainditzen ditu.
Pastel-pibota banatuta sagarrak - errezeta
osagaiak:
- prest egitezko ogitartekoa - 0.5 kg;
- azukre hautsa - 100 g;
- sagarrak eta gozagarriak - 1 kg;
- gurina - 150 g;
- beheko kanela - pinch.
prestaketa
Sagarrak moztu xerra batean. Frijitu batean, gurina 100 g urtu, azukrea hautsa gehitu eta, nahastuz, sute txiki bat eraman arte desegiteko. Ondoren, prestatu sagar xerra bota eta karamelatu su txikian (urre kolorea bihurtu behar dute). Gainerako gurinarekin, koipearen gozogintza platerarekin, sagarrak zabaldu eta orratz ore batekin estali, ertzeko ertzean presio eginez. Proba erdian, zulo txiki bat egin ezazu gehiegizko hezetasuna lurrundu dezan. Jarri forma labean beroa, 120 graduko tenperatura berotu eta gero, 180-200 graduko tenperaturan. Bake 25-30 minutu. Okertutako tarta kenduko dugu labean eta berehala, oraindik ere beroa eginez, plater bat gozogintza-platera baino diametro handiago batera biratu. Horrela, orea behealdean dago eta sagarrak goian daude. Sagarrondoa prest dago, mahairako zerbitzatzeko. Ia- taten ...
Anana tarta-pancake
osagaiak:
- anana kontserbak - 1 lata;
- azukrea - 2 kopa;
- arrautzak - 5 pcs;
- gurina - 4 tbsp. koilarak;
- irina - 2.5 betaurrekoak;
- hauts gozogintza - 1 tbsp. koilara;
- Vanillin - 1 koilaratxo.
prestaketa
Sukaldaritza platerean, lehen karamelua prestatzen dugu: gurina sutan txiki bat desegiteko, ondoren, 1 koilaratxo bota eta etengabe nahastuz, nahasketa urre kolorera eraman. Anana zirkulu goian goian karamelu zabaldu. Oreinaren gainean, irabiatu arrautzak vanillinarekin, eta gero poliki-poliki azukrea eta irina gehitu hautsarekin. Bete azenarioak eta labean 180 gradu inguruko tenperatura ordu erdi batez.
Flop tarta perretxikoak
osagaiak:
- irina - 200 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- gurina - 120 g;
- ura - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- perretxikoak - 2 pcs.
prestaketa
Gurina hotza (80 g) irina eta gatzarekin txikituta dago. Ondoren, gehitu arrautza eta ur hotza, oratu orea, roll
Aurreko errezeta horietako bat erabiltzeaz gain, amuarrain bat ere egin dezakezu.