Krepe latzak eta bigunak - gosari arrakastatsuagoak pentsa ditzakezu? Hearty eta lurrintsu, haurtzaroan oroitzapen beroa da, amak eta amonak hondatu gintuzten. Orain zure burua eta zure seme-alabak prestatzeko garaia da, horregatik errezeta arrakastatsuenak berriro biltzen ditugu, hau da, esne gazia.
Oloin eta arrautza krepe ederrak
Serum gainean krepeak legamia gehitu gabe egon daitezke. Sukaldaritza prozesuari denbora pixka bat gehiago emateko prest dagoenez gero, biratu arrautza zuringoak aparra batean eta gehitu orea samurtasun eta airiness sasoi batera. Zaporetsuen erdian bonba polit bat txokolate txiki bat jarri dezakezu.
osagaiak:
- irina - 175 g;
- hautsa gozogintza - 3 koilarakada;
- azukre granularra - 45 g;
- arrautza - 1 pieza;
- esne beherea - 245 ml;
- txokolatea - 175 g.
prestaketa
Krepeak serumean egosi aurretik, txokolatea eusten. Marraztu teila pare bat eta pour pergamino olio orri batean. Koilara txokolate beroa, diskoa osatzen eta izozkailuan sartu.
Banatu arrautzak eta irabiatu proteina aparra lodi batean. Gainerako gorringoak azukre zurituarekin eta sueroarekin konbinatzen dira. Hartu lehor osagaiak, irina uzteko baia eta hautsarekin nahastuz. Zatietan, jarri serum eta arrautza nahasketa lehorrean, orea buztin batekin ebakitzeko, pikorrik eraketa saihesteko. Astiro-astiro konbinatu orea arrautza zuriekin. Pour orea orea erditik zartagin batean, jarri txokolatea goiko aldean, beraz, bere ertzak ez muffin mugak haratago joan, eta botilako bigarren erdian bota gainean. Garbitu fritoak serumean bi aldeetan eta zerbitzatu beroa.
Gurina eta sagarrak krepearekin - errezeta
Txokolatea gain, fruta freskoa eta baia orea gehitu daiteke. Gehigarririk eta merkean gehigarririk hartuko dugu sagarrondoak, oso gustukoa izango baita test luxuzko batekin.
osagaiak:
- irina - 175 g;
- azukre zulatua - 35 g;
- hautsezko gozogintza - 1 1/2 TSP.
- whey-460 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- gurina urtu - 35 ml;
- sagarrak - 75 g;
- kanela - 1/4 tsp.
prestaketa
Birrindu sagarrak lehen kendu haziak erdian. Azukrea eta arrautzak zurixka zurixka batean sartu eta diluitzeko esne esneaz. Gehitu gurina urtutako likido osagai nahasketa eta lehortu lehorrean. Nahasketa lehor bat lortzeko, konbinatu irina kanela eta hauts gozoa. Pixkanaka-pixkanaka, likidoa osagai lehorretara botatzen da, orea homogeneoa eta lodiagoa egiteko, sagar zatiak jarri eta berriro nahastu. Zatiak pour orea krepe frijitu berotzen sartu. Krepeak bi aldeetatik gerizpean gerizpean geratuko dira, prest daude. Plater hau eztiarekin edo astigarrak almibarretan osatzeko geratzen da.
Errautsak eta legamia
Zalantzarik gabe, zure haurtzaroan eta amonak eskuz egindako krepeak. Lodi eta lurrintsuak, legamia krepeak ere harrigarriro aireztatu eta, legamia-ore estandarraren ez bezala, ez dute froga behar.
osagaiak:
- irina - 195 g;
- Berehalako legamia - 5 g;
- azukre granular - 15 g;
- mahaspasekin - 95 g;
- esne beherea - 245 g;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Behe-suero berotu. Beste edukiontzi batean, konektatu lehenengo hiru osagaiak elkarrekin. Batean arrautza serumera eta nahasketa likidoa lehortzeko. Bihurtu dena ore lodi eta ez gordinekoa. Mahaspasekin errezeta gehitzea ez da beharrezkoa, baina fruitu lehorren zaleentzat sorpresa atsegina izan daiteke. Orain bakarrik gelditzen da ore zatiak frijitu eta hozten lurrintsu fritters gozatu krema garratza eta jam enpresa ordezkagarria arte.