Denboraldian, hobe da etxeko fruta likorea egitea fruta freskoak erabiltzea, horregatik esker edariak distiratsuagoa eta lurrintsuagoa bihurtuko du. Strawberry likorea ona da bere forma propiotan edo cocktaileko gehigarri gisa.
Nola egin marrubi likorea etxean?
osagaiak:
- marrubi freskoak - 875 g;
- vodka (soilik kualitatiboa, merkea ez da hurbiltzen) - 865 ml;
- ura 475 ml;
- azukrea - 765 g.
prestaketa
Marrubiak ordenatu behar dira, ondo garbitu eta ilarak kendu. Ebaki fruitu erdi eta transferitu jar. Top vodka batekin eta itxi tapa. Baia likidoz estalitako 3 cm izan behar da. Utzi jar jaregitea leihoan, argia pizteko eta bi astez egon gaitezen. Denbora pasa ondoren, iragazi infusioa, eta likido zati iragazi hainbat aldiz gasa bidez.
Jarri azukrea uretan, almibarretan, irakiten 5 minutuz, aparra kendu eta gero hozten.
Konbinatu infusioa prestatutako almibarretan eta ontzietan zehar bota. Ezkutatu bost edo zazpi egunetan leku ilun batean, eta gero bakarrik probatu dezakezu. Edateko likore bat 2 urte arte egon daiteke, nahitaez cool batean.
Nola egin marrubi likorea?
osagaiak:
- marrubi freskoa - 575 g;
- azukre granular - 165 g;
- Kalitate bikaineko vodka - 475 ml.
prestaketa
Likore hori luzeagoa da. Horregatik, baia kolore eta usain ia edaten dute edariarengana, eta likorea berehala berehala dastatzeko prest dago.
Baia garbitu behar da ilaretatik garbitu behar da, lehortu eta ontziari baia osoa eman behar zaio. Edukiontziaren tamaina nahikoa izan behar da bolak 2/3 bolumenarekin osatzeko. Orain marrubiak azukrearekin bete behar dituzu, vodka bota eta estalki batekin estali. Ondo nahastu dena, ontzia astinduz eta likoreak utzi freskoetan 14-15 egunetan, edukia birrinduz aldian behin, azukrea desegiteko.
Denboraren amaieran, pour baia azukre gainean, eta likorea bota tapoi batekin botilak sartu.
Xu-Xu marrubi likorea nola egin etxean?
osagaiak:
- marrubi goxoa - 575 g;
- kalitate ona vodka - 345 ml;
- azukrea - 95 g;
- karamelu zukua - 85 ml;
- ura - ½ kopa.
prestaketa
Hau likoreak egiteko modu azkarrena da. Edari prest egongo da ordu batzuetan dastatzeko, eta bere zaporea areagotu egingo da alemaniar ekoizpenarekin baino.
Kasu honetan, etxeko likorea egiteko, marrubiak ehotzeko aukera izango dugu. Garbitu baia, kendu ilarak eta bestelako hondakinak eta irabiagailuan irabiatu. Gehitu azukrea, berriro pour masa kristalak disolbatu arte. Berarekin gozoa pure karea nahastu lima-zukua, ondoren pour ur hotza, vodka eta nahasketa nahasketa honetan. Pour nahasketa botilak eta hoztu 6-7 orduz. Likoreak erabat hoztu ondoren, probatu edo aplikatu koktelak edo postreak egiteko.
Nola egin etxeko marrubi likorea?
Galdera batek nahasten bazaizu, marrubi likorea edan dezakezu vodka gabe, eta ez ezazu zalantzarik. Errezeta honetan, edozein alkohol oinarria aplikatu dezakezu, adibidez, brandya edo coñac.
osagaiak:
- Marrubiak - 750 g;
- azukrea - 115 g;
- ura 75 ml;
- brandy edo coñac - 475 ml.
prestaketa
Lehenik eta behin, baia garbitu behar da iltzeak eta beste hondakin batzuk. Ondoren, garbitu modu egokian (irabiagailua edo tolkushka) eta hautatu hautatutako alkoholarekin. Edukiontzia estali eta eguzkitan utzi 10-14 egunetan.
Emandako denboraren amaieran, gozoa almibarretan egosi ur eta azukre garbiarekin, aparra osatua kristalak disolbatu arte. Ondoren, marrubi-purea estutu behar duzu, eta tincture konbinatu hoztu azukre almibarretan eta botilak sartu pour. Jarrai ezazu edukiontziak likido horrekin hoztuta hotzean.