Azenarioak zuku guztien artean benetako altxorra da, azenarioak substantzia baliotsu eta mikroelementuak dituztelako. Bitamina C, K, E, iodo eta kaltzio ere aberatsa da. Baina garrantzitsuena karoteno kopuru handia dauka, hau da, gantzekin batera, bitamina A forma, gure gorputzerako beharrezkoak direnak. Azenarioa zukua oso baliagarria da ikusmen urria lortzeko, nerbio sistema deskonposatua, beriberiarentzat ezin hobea da, indarra galtzen du, digestioa hobetzen du eta immunitatea areagotzen du. Edari magiko honen konposizioa ere magnesioa da, gorputzetik alferrikako behazun eta kolesteroletik kentzen duena. Azenarioaren zukua sarritan erabiltzen da larruazaleko gaixotasunen tratamenduan ere. Esate baterako, herrietan erraz tratatzen dira erredurak, hozgarriak, zauri purulentosak.
Hala ere, bere ezaugarri positiboen gainetik, beti gogoratu behar da kontrako adierazpenak erabiltzea. Esate baterako, azenario-zukua, nahiz eta forma diluituan, ez da gomendatzen diabetesarekin eta urdaileko azidotasun handiarekin.
Errezeta ugari daude, azenarioaren zukua prestatzeko. Ikus dezagun zurekin errazena eta erabilgarria.
Azenarioa zukua errezeta
osagaiak:
- azenarioak - 5 pcs;
- azido zitrikoa - dastatzeko;
- azukre almibarretan - 2 tbsp.
prestaketa
Azenarioa nola egin? Hartu azenarioak, arreta handiz garbitzea eta rootlets eta hostoak garbitzeko. Ondoren, garbitu berriro ur azpian eta azenario zukua irabiagailuan. Ondoko purua estutu egiten dugu gaztazale bidez, azido zitrikoa dastatzeko eta azukre almibarretan. Amaitutako zukua bota betaurreko handietan eta zerbitzatu mahaiari.
Azenarioa eta Beetroot Juice Errezeta
Zukua immunitate-sistema indartzeko aukera bikaina da, toxinak eta substantzia kaltegarriak babesten lagunduko dizu.
osagaiak:
- azenarioak - 3 pieza;
- erremolatxa - 0,5 pez .;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Nola egin azenarioa zukua beetsekin? Hartu azenarioak, rootletik eta gailurretatik kendu eta zati txikitan moztu. Ondoren, erremolatxa garbitu eta ontzietan garbitu. Orain, zukuarekin erabiltzea, lehenbailehen irabiatu zukua behetik eta ondoren azenarioetatik edan ezazu edalontzi batean. Azenarioa zukuarekin apaindu dezakezu krema harrotua eta mahaira zerbitzatu.
Azenarioa eta sagar zukua errezeta
Zoritxarrez, inork ez du gogoko azenarioaren zukua. Baina nahastu daiteke beste edozeinekin, adibidez sagarrarekin, eta ondoren edari freskagarri eta gozo bat lortuko duzu, eta horren onuraduna oso zaila izango da overestimate.
osagaiak:
- azenarioak - 100 g;
- sagarrak - 150 g;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Azenarioak, lasto txikiak garbitu eta moztu egiten ditugu. Ontzi-ontzi batean jarri dugu eta 15 minutuz lurrundu du. Ondoren, irabiagailuan erretzea pure homogeneoan eta nahasketa sagar zuku berriarekin nahastu. Ondoko nahasketan azukrea dastatzeko eta 5 minutuko sua ahul bat jarri. Ondoren, azenarioa eta sagar zukua bota lata garbi batean, pasteurizatu eta haiek bota.
Azenarioa eta laranja zukua errezeta
osagaiak:
- azenarioak - 5 pcs;
- laranja - 2 pieza;
- jengibrea - dastatzeko.
prestaketa
Hartu azenarioak, arreta handiz garbitzea eta rootlets eta hostoak garbitzeko. Pieza txikitan moztu eta eserlekua pasatu. Ondoren, laranjak zuritu egiten ditugu eta zukua ere egiten dugu. Azenario zukua nahastu laranjazko zukuarekin eta jengibre fin txikituarekin. Edari freskoa zerbitzatzen dugu.
Azenarioaren zukua ere neguan egosi daiteke. Horretarako, pour masa kazola batean, beroa 85 ยบ C-raino eta ondoren berehala pour zukua oraindik beroa prestatutako antzinako poteak sartu eta horiek roll.