Gaur egun, zuhaixka erreal bat nola egiten den jakiteko, beltza gereziondo berriekin egingo dugu lan. Edari hau atsegin handiz harrituko zaizu, kolore eder, aberastasun eta zapore ahaztezina.
Currant beltza gazta likorea errezeta
osagaiak:
- beltza girrika (baia) - 990 g;
- azukrea - 990 g;
- vodka% 40 - 990 ml;
- edateko ura - 755 ml;
- birrindua hostoak - 6-8 pieza.
prestaketa
Black currants ordenatuta daude, adarrak urratuta, garbitu eta blotted, eskuoihal bat ezarri. Leundu arretaz igurtzi tolter batekin eta botila batean jarri. Gehitu baia, pour vodka guztiak, itxi edukiontziaren estalkia eta garbitu 6 astetan leku beroetan. Denbora igaro ondoren, pour ura zartaginean, azukrea bota eta nahasketa bero ertainera bidaltzeko. Xukatu irakiten egosi eta 10 minutuz egosi. Nahasketa izozten den bezain laster, kendu platerak arreta handiz plateretik eta hozten bero arte. Edukiontziaren edukia kazola batean gazta bidez, xurgatu goxoa eta uniforme saturatu uniforme bat nahastu. Edariak edaten ditugu botiletan eta kortxoak tapa batekin. Astean behin asteburuetan leku seguru batean esaten badiozue, vodka gorrixka beltzaren likoreak gozoagoak eta saturatuak izango dira.
Currant beltzak likoreak egiteko errezeta klasikoa
osagaiak:
- alkohola - 990 ml;
- azukrea - 405 g;
- Currant beltza - 990 g.
prestaketa
Botila garbi batean, gantz galbanizatua bota eta azukrea lotu eta nahasketa kendu eta 3 eguneko ontzia kentzen dugu. Beratxoak zukua ematen duenean, edukiak alkoholarekin estaltzen ditugu eta tapoi batekin estali. Edukiontzia leku ilun eta freskoan jarri dugu eta 2 hilabete inguru behar ditugu. Gainera, edaria iragazi dugu, bota botiletan eta 5 egunetan jarri.
Urdaiazpiko gorrixka hosto likidoak multivariatuan
osagaiak:
- Currant beltzak - 205 g;
- ura iragazi - 2 l;
- cherry eta currant leaves - 100 pcs;
- azukrea - 605 g;
- vodka - 880 ml;
- limoi - pinch.
prestaketa
Baia ordenatzen dugu, garbitu eta askatu multivariako ontzi batean. Gerezi eta currant hostoak erlaxatu, astindu eta baia baino gehiago zabaldu. Bete edukiak ur hotzarekin, estutu tapa eta prestatu 20 minututan. Ondoren, likidoa apur bat hozten da, bahe baten bidez iragazten da, azukrea bota eta irakiten dugu. Ondoren, limoi-zukua bota eta hozten utzi eta vodka bota. Mugitu edaria, botilak bota eta zerbitzatu aurretik, beti cool.
Kakao beltzez egindako likore arrunta
osagaiak:
- Currant urdin beltzak - 255 g;
- koñaka - 505 ml;
- ura 255 ml;
- azukre almibarretan - 205 ml.
prestaketa
Baia garbitzen dugu, tolstootharekin nahastu eta edalontzi batean jarri. Bete alkoholaren oinarria, kortxoa eta aste bat azpimarratu behar da, noizean behin nahastuz. Ondoren, likidoa iragazi eta almibarretan konbinatzen da. Bero beltzaren likorea pour beirazko botila ederren gainean, zigilatu ongi eta beste bi aste azpimarratu.
Gazta beltzean likorea etxean
osagaiak:
- Beltz helduak - 990 g;
- azukrea - 405 g;
- vodka - 990 ml;
- ale - 5 begiak.
prestaketa
Gurina garbitu egiten da, haragi-molde baten bidez pasatu da eta berry masa jarri beira botila garbi batean. Bota aleak, pour vodka edukiak eta ongi zigilatu edukiontzia. Edukiontzia eguzkitsuetan jarri eta 2 hilabetez utzi. Hurrengo tincture hainbat aldiz bahe baten bidez iragazi eta azukre kopuru egokia gehitzeko. Guztia ondo nahastu dugu, bota botiletan, ezkutatu eta astindu ezazu - kristal guztiak desegiteko. 3 egun igaro ondoren, dastatzeko prest egongo da edari gozo eta lurrinez.