Moonshine - alkoholdun edarien alkoholdun edari indartsua da. Lehengaien azukrea edo azukrea edo almidoia duten lehengaiak dituzten fruta eta fruituak erabil daitezke: zekale, garagar, gari, arto. Artikulu honetan, zurekin kontuan hartuko dugu nola moonshine egiteko madari batetik.
Perretxikoak moonshine-ko errezeta
osagaiak:
- azukrea - 400 g;
- perretxikoak - 10 kg;
- legamia freskoa - 50 g;
- ura - 1,5 litro.
prestaketa
Beraz, madariaren moonshine prestatzeko, fruta ondo garbitzen dugu, lehortu egiten da, ontzi handi bat edo depositu batera eraman ezazu, urez bete ezazu eta leuna bigun arte egosi. Ondoren, azukrea bota eta legamia freskoa jarri eta ondo nahastu. Makina prestatua plateretik atera eta 7 eguneko hartzidura ezarri da leku bero batean. Ondoren, birrintzeko aparatuaren bidez nahasketa distilatzen dugu 2 aldiz. Argizaria botilak garbitu eta pixka bat garbitu hozkailuan prest.
Sagarrak eta udareak moonshade
osagaiak:
- sagarrak - 8 kg;
- perretxikoak - 7 kg;
- legamia - 1 pack;
- azukrea - 3 kg;
- ura egosita.
prestaketa
Fruitu behar bezala katilu handi batean. Ondoren moztu ilarrak eta moztu 4 zati. Ondoren, madari eta sagar moztu leuna arte. Fruta-poltsa oliba handi batean isurtzen da, ura bota, azukrea eta legamia gehitu. Gazta gainean prestatutako nahasketa estaltzen dugu eta bi astetan zehar leku epelean hartzidura jartzen dugu, fruta ongi hartzitua izan dadin eta tinturak gustu goxoa lortu du. Orain ilargiak erabiltzen ditugu eta masa gainditu egiten dugu, 2-3 ordu daramatzaten homebrew prest.
Moor-urdin madariaren tarta
osagaiak:
- perretxikoak - 2 kg;
- vodka - 5 litro.
Almibarretan:
- pear juice - 4 elementu;
- azukre zurituarekin - dastatzeko.
prestaketa
Pears garbitu, lehortu zapi batekin eta fruta igurtzi grater handi batean. Ondorioz masa jar garbi batera eraman eta vodka isurtzen da. Ondoren jar jar ezazu gaza eta utzi leku lasai bat 5 astez inguru. Horren ondoren, askatutako likidoa isurtzen da eta ontzian squeezed ondo. Almibarretan madariaren zukua hartzen dugu, pour azukrea, nahastu eta sua piztu. Ekarri nahasketa irakiten eta, ondoren, apur bat cool. Orain almibarretan bota laranjazko tarta sakon batean sartu, nahastu, gaziaren bidez iragazi eta botila prestatuan vodka bota.
Era berean, etxeko mahats edo mermelada bat prestatu dezakezu.