Zephyr tarta topaketa bat besterik ez da azafata guztientzat, zeinen sorbaldetan burutzen diren festak prestatzeko karga astuna eta arduratsua jartzen baitute. Zigarroak , frutak, galletak, fruitu lehorrak eta krema hariz egina duten postre argitsu horri esker, ez bakarrik indarra gorde ahal izango duzu, baina baita denbora ere. Aztertu xehetasun gehiago marshmallow tarta bat prestatzeko eta gonbidatu guztiak eta erraldoi eta jatorrizko izugarri honen erlatiboa.
Zephyr gozogintza gabe tarta
osagaiak:
- vainilla marshmallow - 500 g;
- friable cookieak - 200 g;
- gurina - 200 g;
- intxaurrak - 200 g;
- esne lurruna - 200 ml.
prestaketa
Horrela, marshmallow tarta goxoa egiteko, esne kondentsatuaren jar bat jarri, ur putzu batean jarri eta sutegi argian jarri, tolestu ordubete itxita. Bitartean, marshmallow prestatzen dugu: erdira moztu bi zati berdinetan. Gailetak grater handi batean igurtzen ditugu eta intxaurrak irabiagailu batekin txikitu eta frijitu zartagin batean frijitu.
Esne kondentsatu egosian gurina urtu batean gidatzen dugu, intxaurrak eta igurtzi gabeko cookieen zatiaren erdia gehituko ditugu, ondo nahastu dugu. Orain marshmallow zabaldu plater zabala flat bat, estali krema intxaurrak eta cookieak krema egosi, berriro marrazo geruza bat jarri eta pixka bat sakatu tarta apur ipurdian egiteko. Goitik, postrearekin lubrikatu gainerako krema, intxaur txikituekin eta birrindua erabiliz. Injekzioari esker, marmolezko tarta jarri dugu gailetak 2 ordu inguru hozkailuan. Prestatutako jakiari esker, tea, kafea edo kakaoa hozten da.
Pastela marshmallow errezeta
osagaiak:
- gurina - 300 g;
- esne lurrundua - 200 ml;
- koñaka - 1 koilaratxo;
- vainilla marshmallow - 700 g;
- intxaurrak - 150 g;
- fruta freskoa edo baia - nahi izanez gero.
prestaketa
Gurina gurina aurretik hozkailutik atera eta giro-tenperaturan utzi, xehatu eta leundu egin dadin. Intxaurrak ehotzeko eta sueztitu frijitu lehor batean frijitu. Orain krema prestatzen dugu gure tarta egiteko: gurina ongi nahastu nahastailea, gehitu esne kondentsatua eta koñaka apur bat. Ondoren, plater zabala eta laua hartu, marshmallow labana zorrotz batekin, erdibide berean eta goiko goiko geruza jarri. Krema batekin lubrifikatu, baia edo frutak dastatzeko eta berriro marshmallow-ren erdiak estaltzeko. Goiko aldean eta alde bakoitzean, gurina krema estali eta fruitu lehorrak birrindu hautseztatu.
Marshmallow tarta fruta
osagaiak:
- marshmallow - 500 g;
- krema garratza - 500 ml;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- intxaurrak - 0,5 elementu;
- banana - 2 pieza;
- laranja - 2 pieza;
- kiwi fruta - 2 pcs.
prestaketa
Krema garratza edo krema ondo azukrea, masa homogeneo bat arte. Intxaurrak fin-fin txikituta eta zartagin batean frijitu. Bananak, laranjak eta kiwoak zuritu egiten dira eta zirkulu txikietan mozten dira.
Orain dezagun pastela. Labana ur irakinetan bustitakoa da, astiro-astiro marradura moztu 3 plater berdinetan. kizkur
Goitik gainetik apaindutako tarta, gantzarekin krema eta gainerako intxaurrak hautseztatu. Postrean 2 ordu kenduko dugu hozkailuan eta itxaron tarta behar bezala, xukatu eta zuritu arte.
Tarta bat egiteko marshmallow-ren ordez, meringuesak erabil ditzakezu, zure burua prestatzeko erraza. Gozatu zure tea party!