Gazta oso erabilgarria da produktu bat, baina ez da bere barietate guztiak nutrizio dietario egokia. Hau da, espezie batzuk oso baliagarriak ez direnez, beste batzuk urdailekoak izaten dira, zeren gantzaren kaloria zenbatekoa eduki gantzaren araberakoa baita eta konposizioaren eta ekoizpenaren metodoaren beste ezaugarri batzuen araberakoa. Esnekien produktu hau maite baduzu, zein motatakoa den erabaki behar duzu zure mahairako. Artikulu honetan hainbat barietatetako gazta kaloria nola ikasiko duzu.
Zenbat kaloria daude ohiko barietateetan?
Gazta hiru kategoria nagusitan banatzen da: gogorra (adibidez, holandarra, parmesanoarekin), erdi gogorra (errusiera, mas, altai, etab.), Biguna (gaztaina, ehundura batez egina, adibidez mozzarella). Normalean, post-Sobietar espazioan ezagunena gazta erdi-solidoa da, eta beste guztiak gourmet aukera gisa hautematen ohi dira.
Demagun gazta popular batzuen kaloria.
- Holandako gazta erdi-solidoa da, aroma eta koipe aberatsa% 28 baino handiagoa ez denean. Bere kaloria 352 kcal da 100 g bakoitzeko;
- cheddar - munduko gazta ezagunenetako bat; Bere kaloria-balioa 392 kcal da; horietako 23 g proteina eta 32 g gantz;
- Gazta errusiarra - dastatzeko eta maiz maiteak atseginez, proteina asko dauka eta kaloria gutxiko edukia duen produktua da: 360 kcal bakoitzeko 100 g;
- münster (baita Livaro, Romadur, Tilser eta Limburger) - Gantz gutxiko edukiontzi gazta frantsesa - 29 g; Bere kalibrazio-balioa 365 kcal da eta 100 g-ko produktua da.
Kontsumitzaileen artean maiz agertzen diren gaztak dira. Ogitartekoak, kazolak eta entsaladak erabiltzen dituzte. Gazta horiek pisu-zuzenketarako dieta kopuru mugatuan sartzen dira.
Zenbat kaloria daude suluguni gazta?
Gazta mota hau biguna da, ehundura maltzurrez eta zapore bigun krema du. Aukera hau dieta-janarientzat oso ona da, 100 gramo bakoitzeko 285 kcal besterik ez baititu. Kasu honetan, osagaiak 19.5 g proteina eta 22 g koipe ditu, eta horrek gantz gutxiko edukia eta produktuaren oreka konparatua eskaintzen ditu.
Moldeko gazta koipeak
Moldeatutako gazta mota ugari dago, baina ez dira guztiak irabazi ospea. Molekula duten gazta bertsio klasikoa kontuan hartuta, adibidez, Roquefort-ek, orduan ezin dugu gantz-kopuru handirik antzematen konposizioan - 28 g. Proteina ere nahiko da - 21 gramo, baina karbohidratoak ere badira - 2,34 g. Gazta osoaren eduki kalorikoa 353 kcal da. Dieta batekin erabil dezakezu, baina kopuru mugatuetan.
Gazta kaloria
Gazta urdin gaztea da, hau da, bere dotoretasunagatik bereizten dena, eta alemaniar maisuek oraindik ere bere formula sekretua mantentzen dute. 100 g produktutan 21 proteina g eta 30 g koipe daude, guztira 354 kcal energia-balioa ematen duena. Ez da dieta egokia aukerarik, baizik eta nahiko onargarria.
Zenbat kaloria dago parmesanoarekin?
Gazta maila gogorrena parmesanoarekin. Zure mahaira iritsi aurretik, gazta hau 12-36 urte bitartekoa da
Mascarpone gazta eduki kalorikoa
Gazta biguna, delikatua eta harrigarriro zaporetsua da postre gozoak prestatzeko erabiltzen dena. Baina kaloria-edukia oso altua da: produktu bakoitzeko 412 unitate bakoitzeko, hauetatik proteinak eta karbohidratoak 4,8 g-koak dira, baina gantzak - 41,5 gramo! Pisua galtzen saiatzen ari bazara, produktu hau dietak baztertu egin beharko lukete, maite duzun arren.