Barazki zopak bezalako platerak, zopak eta krema-zopak ere sarritan gomendatzen dira dieta desberdinetako menua sartzeko.
Hainbat landare dieta zopak - janaria erraza da, giza gorputza xurgatu. Horrez gain, janari mota hau nahikoa da gaixotasun desberdinetan dietak gehitzea beharrezkoa denean, gehiegikeriak saihesteko.
Barazki dietetikoak prestatzeko oinarriak
Landare dieta zopa plateren aukeraketa bikaina dira beraiek eraikitzeko nahi dutenentzat, eta akats bat da, hala nola, zopak gantzak ez izatea. Garrantzitsuena gantzak ez diren karbohidratoak "laburrak" batera konbinatzen dira eta, hortaz, zopa egiteko prestatzen diren barazkiak (eta zein kantitate) beharrezkoak diren kontuan hartuta, batez ere glukemikako indizea duten produktuak aukeratzeko eta dosifikatzeko aukera izango dugu (patatak, arroza, bereziki zuriak, beste produktu batzuk). Kontuan izan behar da ere, barazkiak leuntzeko eta irakiten direnean (azenarioak eta beets), polisakarido erabilgarriak, hau da, karbohidratoak "luzeak" desagertzearren.
Landare-dieta zopa prestatu daiteke haragi-saldetan (oilaskoa, txahala, indioilarra, arkumea) eta esne edo esne legamia (kefir, jogurtak, likido edariak, jogurtak, eta abar) oinarritutako arraina edo onddo saldak, kvass-en oinarrituta edo uretan.
Jakina, landare-zopetatik elikagaiak prestatzeko oso zuhurra eta kantitate txikietan espeziak erabili eta gustu oldarkorrez markatutako produktuak erabili behar dira.
Landare dieta zopa
osagaiak:
- ilarrak lehorrean (ilarrak izan ditzakezu) - 1 beira;
- Tipula - 1 pc.;
- brokolia - 200 g;
- zucchini - 200 g;
- piper gozoa - 2 pcs;
- kontserbanik gabeko tomate-pasta - 2 tbsp. koilarak;
- Tipula berdea eta beste belar freskoak;
- baratxuri - 1 ale;
- gutxieneko espeziak (erramu hostoa, eta abar);
- oliba olioa Virgen Extra.
prestaketa
Beratzen ilarrak 3 orduz, eta ahal izanez gero gauez 3-4 ur edalontzitan (hantura gehiago gertatzen da ilarrak ur irakinetan isurtzen badira). Goizean ilarrak garbitzen ditugu (ahal izanez gero, ura irakiten).