Prestatu tomate berdea negurako prestatzeko, ezin dituzu zure izozkiak apaintzeko pintxorik handiz berritu, baizik eta fruitu helduak ere balio du. Bertsio mota guztien aniztasuna aukera guztiek aukera on bat aurkitzeko aukera izango dute.
Zer egin neguan tomate berdea?
Neguan prestatutako tomate berdea, erabilgarri dauden errezetak eta ez bereziki korapilatuak, edozein mahai gainetik pikor eta originala bikaina izango da. Fruta harrapatzeko denbora ez izatea ezin hobea izan daiteke entsaladak, kabiarrak, barazkiak edo bestelako pintxoak.
- Tomate berdea beste barazki, baratxuri, espezie mingarriekin konbinatzen da, zapore berezia eta zapore harrigarria lortuz.
- Fruta moztu daiteke, beste osagai batzuekin osatua, entsalada edo letoizko moduan jarri eta itxita.
- Negutxoentzako tomate berdea eta fruta beteak egosten den bitartean, haurrentzako eaters ere harrituko dira.
- Tomate ona eta txistorra edo espeziak eta minak gehitzen dituzten marinatuak.
Errezeta tomate berdea baratxuriarekin neguan
Negutxoekin egindako tomate berdea bilduta, baratxuri patata egosiak, haragi platerak gehituko zaizkio. Tomate xerra eta saltsa, zapore eta usain berezi bat erosteko aste bat kontserbatu ondoren. Piper beroa murriztu daiteke, pintxoak larritasuna murrizten.
osagaiak:
- tomate berdea - 2,5 kg;
- baratxuri - 1 buru;
- piper gorria - 2 pcs;
- piper beroa - 1 pieza;
- perrexila - 1 sorta;
- gatza - 60 g;
- azukrea - 125 g;
- ozpina - 100 ml.
prestaketa
- Tipula tomateak, irabiagailuan piperrak, belarrak eta baratxuriak moztuta.
- Barazkiak nahastu eta latak jarri.
- Gainerako osagaiak, marinada egosi egiten da eta latak isurtzen ditu.
- Zurian 20 minutuz esterilizatzen da.
- Neguan kortxoa tomate berdea, itzulbiratu.
Neguan tomate berdea kabiarra - errezetak
Tomate helduak erantsi ahal izateko modu eraginkor bat zaporetsua eta aho-arrautza arrautzak prestatzea da. Pasta, nahi izanez gero, saltsa edo ketchup zati bat ordezkatu ahal izango da, eta proposatutako espezieen multzoa lehentasunetara egokitu daiteke. Barazkiak ez ezik irabiagailuan edo konbinatu ere egin ditzakezu, baita haragi-moldean ere.
osagaiak:
- tomate berdea - 1 kg;
- baratxuri - 2 buru;
- Tipulak eta azenarioak - 0.5 kg bakoitzeko;
- tomate-pasta eta ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- lurrean paprika eta piper beltza - 1,5 koilarakada;
- gatza - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- olioa - 100 ml.
prestaketa
- Tomateak erretzea 15 minutuz irakiten.
- Tipulak, azenarioak nahastailearekin nahasten dira eta nahasketa beste 10 minutuz egosten da.
- Gehitu gainerako osagaiak.
- Pour ozpinetan, irakiten 5 minutu nahasketa.
- Tomate berdearen latak esterilak neguan hozteko aurretik isolatuta daude.
Tomate berdea neguan Georgian estiloan
Eraginkortasunez osatu neguko neguko tomate beteak prestatutako menua. Espeziak betetzeko eta espeziak egiteko espezie pikantearekin esker, zapore georgiarra zapore erosoa da eta zale zorrotzak zaintzen ditu. Cilantro perrexilarekin ordeztu edo albahaka nahasketa erabili.
osagaiak:
- tomate berdea - 1 kg;
- baratxuri - 2 buru;
- martorri - 1 sorta;
- piper beroa - 2 pcs;
- ura - 700 ml;
- gatza - 30 g;
- azukrea - 50 g;
- ozpina - 50 ml.
prestaketa
- Tomateak goitik eta erditik mozten dira.
- Fruituek 20 minutuko ura irakiten dute.
- Baratxuri xehatuta, baratxuri eta piper nahastu, tomateekin bete, poteak jarri.
- Ura, gatza, azukrea eta ozpina, marinada egosi egiten da, tomateak ontzi batean isurtzen dira.
- Zurian 25 minutuz esterilizatzen da.
- Seal tomate berdea beteak neguan, itzulbiratu.
"Dunajsky" entsalada neguan tomate berdearekin
Neguan neguko tomate berdearen entsalada gozoak prestatzen dira, hurrengo errezeta gomendioetan oinarrituta. Aperitiboak gazi-gozoa dastatzen du, neurrizko mamitsuena, ostrinka txiki batekin. Nork ez du esterilizazio-metodoaz gustatzen, 30 minutuko masa irakiten dezakezu, latak esterilak bota eta hozten hasi aurretik.
osagaiak:
- tomate berdea - 3 kg;
- azenarioak eta tipula - 1,5 kg bakoitza;
- olioa, azukrea eta ozpina - 300 g;
- piper beroa - 2 pcs;
- gatza - 100 g;
- laurel eta kanpai piperra - dastatzeko.
prestaketa
- Xukatu tomateak, tipulak eta azenarioak moztu.
- Barazkiak marinade osagaiekin nahastu, utzi 3 ordu.
- Poteak lehorrean masa zabaltzen, estalkiekin estali eta 25-30 minutuz esterilizatu.
- Tomate berdea zigilatu entsalada neguan, itzulbiratu.
Negutxo tomate berdea - errezeta
Pikantea bulgariarrarekin prestatutako prestakuntza-zaleek pozik egongo dira neguan tomate berdea egosten eta behean eskaintzen diren teknologiaren alderdi onenak ebaluatuko dira. Zorroztasunari dagokionez, piper fin-fin txikitu daiteke konposizioan edo lurrean chili tomate saltsa erabili.
osagaiak:
- tomate berdea - 3 kg;
- Bulgariera piper, azenarioak eta tipula - 1,5 kg bakoitza;
- tomate saltsa - 1 l;
- olioa - 0,5 l;
- erramu eta ilar piper - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
- Zartaginean, olioa berotu eta azenario birrindua eta tipula finkatu.
- Ondoren, tomateak xerratan bidali eta saltsan bota.
- Orduan osagaiak frijitu, piperra gehitu, gatza dastatzeko eta gozatzeko.
- 30 minutu iraungitze ondoren, banatu bankuetan, kortxoan eta itzulbiratuan.
Negutxo tomate berdetik adjika - errezeta
Negutarako tomate berdeak ajika soldatua bertsio klasikoaren ezaugarrietatik urrun dago, baina dastatzea ez da originala baino baxuagoa. Edozein osagarri garagardo edo haragi-platerek berritasuna eta piquancy aurkituko dituzte eta apetizagarriagoa izango da. Askotariko testura delikatua irabiagailu batekin masaila piztua tratatu daiteke.
osagaiak:
- tomate berdea -2 kg;
- Bulgarian piper - 0,5 kg;
- baratxuri - 1 buru;
- piper beroa - 2-3 lekak;
- ozpina eta olioa - 2 tbsp. koilarak;
- olioa - 0,5 l;
- hops-suneli - dastatzeko;
- gatza - ΒΌ kopa edo dastatzeko.
prestaketa
- Tomateak eta piperrak haragi haragian bihurritu dira, ordubete irakiten.
- Gehitu baratxuriak, gatza, olioa eta ozpina, prestatu 30 minutuz.
- Pakete zukua poteak esterilak, kortxoa, itzulbiratu.
Neguan estilo neguan egiteko tomate berdea errezeta
Sukaldaritza luze gabe, esterilizazioarekin eta ilunabarretan sukaldaritza handia ezin da errezeta honen arabera egin. Green aromatikoa tomateak esmaltean edo beirazko ontzietan gatzatzen dira neguan. Tomateak baratxuri, perrexilarekin, aneta eta albahak nahasketa bitxiarekin beteak daude, piper beroa fin-fin txikituta.
osagaiak:
- tomate berdea - 1.5 kg;
- piper beroa - 2 lekak;
- baratxuri - 1-2 buru;
- perrexila, aneta eta albahaka - 0.5 tuft;
- ura - 2,5 litro;
- laurel - 2 pieza;
- gatza - 0,5 cup.
prestaketa
- Tomateak goitik behera mozten dira eta 15 minutuz irakiten dute ura.
- Bete blanks berde, baratxuri eta piper nahasketa batekin, edukiontzi batean jarri.
- Urarekin, gatza eta erramuarekin, prestatu gatzunarekin, nahasketa irakiten da 2 minutu igaro ondoren, hozten da, tomateetan bota eta estutu karga.
- Mugitu neguko gatz piper berdeak hotzetan 2 astetan.
Negarreko tomate garratza
Nahi izanez gero, neguko piper berde beteak egin ditzakezu neguan latetan. Horretarako, fruta azenario birrindu, baratxuri, piper bero eta belar nahasketez betea dago, gatzarekin eta uretan eta hozten den hartziduraz osatua. Nahi izanez gero, gereziondoak, gereziak, erreak, espeziak ontzi bakoitzaren behealdean jarri ditzakezu.
osagaiak:
- tomate berdea - 2 kg;
- piper beroa eta azenarioak - 0,5 pez .;
- baratxuri - 1 buru;
- berdeak dastatzeko;
- ura - 2,5 litro;
- gatza - 100 g.
prestaketa
- Goian mozten diren tomateak azenarioak, piperrak, baratxuriak eta berdeak nahastu dituzte.
- Pila fruta jar batean, gehitu gatza eta ur hotza bota.
- Kapron capped jarri dute hotz 2 aste.
Tomate berdea Koreako neguan
Kasu honetan, neguko tomate berde zoragarriak prestatzen dira, horseradish eta koreako gozagarriekin, eta horri esker, hamaiketakoa ekialdeko zaporea, zorroztasuna eta piquancy bereizten ditu. Arrautza zuritu fin-fin txikitutako irabiagailuan edo haragi-moldean labean sartzen da, lurrean masa biltzeko poltsa biltzeko.
osagaiak:
- tomate berdea - 2,5 kg;
- Horseradish root - 1,5-2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- piper gozoa - 2 pcs;
- baratxuri - 2 hortz;
- aneta, erramu, piperbeltza, Korean denboraldian - dastatzeko;
- ura - 2,5 litro;
- gatza - 75 g;
- azukrea - 1 kopa;
- ozpina - 75 ml.
prestaketa
- Xukatu tomateak goitik gurutzean erdira arte.
- Azenarioak, piperbeltzak, baratxuri eta erramuko erroak bota, nahastu eta gozagarri gehitu.
- Bete tomate nahasketa bat, jarri barazki eta baratxuri poteak.
- Ura, gatza, azukrea eta ozpina prestatu marinada, edukiontzi edukiak bota, esterilizatu 5-10 minutu.
- Kautxu berdea zigilatu neguan , itzulbiratu.
Neguan pepinoak tomate berdearekin
Negutegiko esterilizazio gabeko tomate berdearen errezeta honek tomateak pepinoekin konbinatzeko aukera emango du. Paleta berdea dibertsifikatu daiteke, azenarioak, piper gorria edo chili gehituta. Barazkiaren proportzioak erabilgarritasuna edo nahia alda daitezke.
osagaiak:
- tomate berdea - 4 pcs;
- pepinoak - 1,5 kg;
- azenarioak - 50-100 g;
- piper gozoa eta beroa dastatzeko;
- baratxuri - 2-3 hortz;
- piper lurrinez, mostaza haziekin, aleekin, erramuarekin dastatzeko;
- ura - 2,5 litro;
- gatza - 1,5 tbsp. koilarak;
- azukrea - 3,5 tbsp. koilarak;
- ozpina% 70 - 1,5 koilarakada;
- ur purifikatua - 1,5 litro.
prestaketa
- Bankuak espeziak, piperrak, azenarioak, tomateak eta pepinoak jarriko dira.
- Pour 20 minutuko ura irakiten ontziak edukia.
- Urarekin xukatu, gehitu gatza, azukrea, irakiten, berriro ere ontzi batean sartu.
- Prestatutako tomateak pepinoekin.
Tomate berdea mostaza neguan
Negutarako tomate berdea kontserbatu ohi da, mostaza lehorrean, eta horrek ez du nahikoa zapore, zorroztasun eta piquancy berezia ematen, baina kontserbatzaile natural naturalak ere tomateak dira. Kasu horretan, ozpina ez da gehituko, bereziki kontraindikazioek erabiltzen dituztenek batez ere.
osagaiak:
- tomate berdea - 2 kg;
- Currants, uzta urdaiazpikoa, aneta-aterkiak, dastatzeko;
- ura - 1,5 litro;
- gatza - 100 g;
- mostaza lehorra - 2 tbsp. koilara diapositiba batekin.
prestaketa
- Latak behealdean berdeak jartzen dira, mostaza txiki bat.
- Bete ezazu depositua tomateekin.
- Goiko gatza.
- Pour hotz egosia edukiak, gainean gazta moztu, mostazainarekin beteta.
- Ontziaren estalkia estali eta 3 astetan hotzarekin hornitu.