Zer dira muffins? Ezohiko hitz hau txikitako cupcakes izenekoa da. Prestatu eta zaporetsua prestatzeko, gogor saiatu behar duzu, baina emaitza asko gustatuko zaizu. Gozoak eta gaziak dira, betegarri desberdinekin. Esate baterako, duela gutxi ez genuen errezeta partekatu txokolate muffins egiteko . Eta, gaur egun, muffins goxoa gozoak nola egin zure ahoan urtzen dituzten sagarrak nola egin aztertuko dugu.
Muffins sagarretarako errezeta
osagaiak:
- sagarrak - 3 pieza;
- irina - 300 g;
- kanabera azukrea - 100 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- soda - 1 koilaratxo;
- gatza - pixka bat;
- kefir - 1 elementu;
- landare-olioa - 0,5 elementu;
- cedar fruitu lehorrak - 100 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Sagar muffins prestatzeko errezeta pixka bat konplexua da, baina irudikatu egingo dugu. Sukaldaritza hasieran baino lehen, labean 200 ° C-ra jarri eta berotzen utzi. Ontzi sakon batean, nahastu gari irina, azukrea, soda, hautsa eta gatz pixka bat jarri. Egoera homogeneoa guztiz nahastu dugu. Beste ontzi batean, nahastu kefir landare-olioarekin eta arrautza gehitu. Oso poliki-poliki pour kefir nahasketa irina sartu eta nahastu, sueztitu whisking. Nire sagarrak, zuritu eta kubo txikietan moztu. Gehitu itzazu pinaziak gure oreetan eta nahastu banatzen dira banan-banan. Galdutako nahasketa zabaldu pastela olio moldeetan, azukre hautsa gainean jarri eta sagar muffins bidali 25 minutuz labean preheated batean.
Muffins sagarrak eta kanela
osagaiak:
- gari irina - 2 elementuak;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- soda - 1 koilaratxo;
- beheko kanela - 1 tbsp. koilara;
- gatza dastatzeko;
- gurina - 120 g;
- azukrea - 0,5 elementu;
- gurina - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- sagarrak - 2 pcs.
prestaketa
Preheat the 190 ° C. labea. Lubrifikatu muffinaren gurina. Ondoren, sagar handiak hartzen ditugu, azala eta haziak zuritu eta fin-fin txikitu. Ontzi batean, nahastu irina, soda, hautsa, jarri gatza eta kanela dastatzeko. Beste ontzi batean, esne azukrea gurina leundu eta dena krema estaltzeko. Gehitu oilasko arrautza eta gurina, nahastu pixka bat. Ondoren, astiro-astiro gehitu osagai lehorrak eta nahastu egurrezko espatula batekin. Gehitu txikitutako sagarrak eta nahastu. Orea moldeetan zabaltzen dugu eta gainerako azukrea hautseztatu. Bete sagar muffins kanela 30 minutuz eta prestatu arte, hortz-kopa batekin egiaztatuz.
Errezeta hauek gustuko baduzu, txokolate tarta gustatzen zaizu! Prestatu zure osasuna eta atsegina gosea!