Esne-produktuen arabera egosi diren umeak beti ur gainean egindakoak baino trinkoagoak dira. Bereziki hezea eta astuna oinarrian kefirekin labean dago. Zapore gazi-gozoa eta zaporetsuentzako zaleentzat, krema edo kafe-kopa batekin zerbitzatzeko ezin hobea izango da. Jarraian, zapore gozagarrien aldaerak aztertuko ditugu kefirekin sagarrarekin.
Kefir tarta sagarrarekin errezeta
Errezeta honen osagai artean ohiko azukre zuria karkasa marroia ordezkatuz erabaki genuen, berau egin dezakezun, saiatu. Reed azukrea karamelu atsegina zapore gozogintza ematen du.
osagaiak:
- kanabera azukrea - 245 g;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 285 g;
- landare-olioa - 65 ml;
- sosa - 5 g;
- kefir - 245 ml;
- sagarrak - 175 g;
- kanela - 1 koilaratxo;
- gurina - 10 g.
prestaketa
Jogurtak sagarrarekin oso azkar egin ohi du sagarrondoarekin, ez baitu inolako belaunaldi teknologikorik, osagaiak katilu batean elkartzen dira.
Zuritu sagarrak ertainak eta xerratan gainerako osagaietan (gurina izan ezik). Hasi nahasketa eta jarraitu osagai guztiak elkartu arte. Nahasketa luzea ez litzateke izan behar, bestela, tartek oso trinko eta "goma" bihurtzen du. Beharrezko koherentzia lortzen denean, olio bigunarekin aukeratutako gozogintza moldea koipeztatu eta arrautzez bete ezazu. Bake guztia 160 gradu 45 minututan, eta bero zerbitzatzeko, krema edo izozkiarekin dezakezu.
Pie Charlotte mahatsekin - jogurta errezeta
osagaiak:
- irina - 115 g;
- hauts-5 g;
- fruitu lehorrak;
- sosa - 5 g;
- kefir - 65 ml;
- kanela - 5 g;
- gurina - 65 g;
- azukrea - 135 g;
- arrautza - 1 pieza;
- sagarrak - 115 g.
prestaketa
Proba honen nahasketa teknologiak biskosaren prestatzeko oso koherentea da. Lehenik eta behin, osagai lehor nahasketa bat prestatzen da eta, ondoren, gainerakoari jarraitu: krema astindu olioarekin leundutako azukrearekin, arrautza gehitu, kefir batean bota. Gehitu nahasketa lehorra osagaietara, jarri sagar zatiak eta fruitu lehorrak. Forma ezazu tarta 195 graduko labean preheated. Denbora gozoa 18-20 minutu.
Ere egin dezakezu kefir-ekin sagarrarekin sagarrondo batean, horretarako, "Bakea" ezarri behar duzu eta soinua itxaron.
Jelea jogurtekin sagar tarta
osagaiak:
- kefir - 115 ml;
- sagarrak - 220 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- koko bizarra - 1 elementu;
- azukrea - 310 g;
- sosa - 5 g;
- irina - 375 g;
- landare-olioa - 310 ml;
- fruitu lehorrak - 1 tbsp.
prestaketa
Landare olioa frijitu arrautza eta jogurtak batera. Gehitu azukrea eta hasi proportionalki pour irina. Ordua elkartzen denean, lotu sagar zatiak, koko patata eta fruitu lehorrak. Oratu forma banatu, utzi ordu erdi batez (tenperatura - 160 gradu).
Delicious semolina gazta kefir eta sagarretan
osagaiak:
- sagarrak - 490 g;
- semola - 115 g;
- olo irina - 165 g;
- sosa - 5 g;
- sagar purea - 230 ml;
- hauts gozogintza - 5 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- kefir - 230 ml;
- azukrea - 145 g.
prestaketa
Mango nahastu soda, oatmealarekin, hautsezko gozogintza eta kanela. Sagar saltsarekin eta azukrearekin arrautzak bereizteko. Pour kefir-en. Konbinatu nahasketa biak uniforme orea sortu arte. Gehitu sagar xerrak orea eta utzi 15 minutuz stand guztia, mantak hezetasun pixka bat xurgatu ondoren, tarta gozogintza 185 gradutan 20 minutuz. Fruta freskoa edo ontziratua zerbitzatu, izozkia, baia edo horrelakoa.