Gaztaz egindako salmon - konbinazioa ia irabazi-irabazlea da, gehienak bi produktu horiek maite dituelako eta atsegin handiz saiatuko dira konbinazioa. Artikulu honetan errezeta ezberdinei buruz hitz egingo dugu, bakoitzak bere taulan lekua topatuko duena.
Izokina eta gazta krepearekin
- krepeak - 10-15 pieza;
- krema gazta - 240 g;
- gurina - 2 tbsp. koilarak;
- 1 limoi azala;
- shouldots - 1 pieza;
- kaparrak - 1/4;
- aneta:
- izokina ketua - 250 g;
- tomateak - 2 pieza;
- espinakak - 3 eskukada;
- ozpin baltsamikoa;
- oliba olioa.
prestaketa
Gazta krema gurina, kaparrak, limoi-xerrak, xerra eta gorringoa nahasten dira. Espinakak olioarekin eta ozpinarekin hautseztatu eta ondo nahastu.
Banatu krepearen gaineko gazta nahasketa eta izokinaren xerra erditik. Izokinaren gainean, jarri espinaka eta tomate eraztunak, pancake gutunazala tolestu eta zerbitzatu.
Errezeta bera erabiliz, pintxoak eman ahal izango dituzu: pita-ogia eta izokina eta gazta, ordezkatu pancake lavash-ekin eta jarri osagaiak sekuentzia berean. Pasta pita pitaarekin eta zerbitzatu zure izokina eta gazta mokaduarekin.
Izokina gazta labean
osagaiak:
- izokina xerra - 1 kg;
- baratxuri - 2 ale;
- mihilu lehorra - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- "Cheddar" - 100 g;
- tipula berdeak.
prestaketa
Labea berotu arte 230 gradu. Arrain-zatiak paperarekin estalitako zartagin batean jartzen dira eta espeziak, aneta lehorra eta baratxuria prentsaren bidez itsatsi ohi ditugu. Arrautza ezazu 20 minutuz, eta ondoren tipula berdeekin nahastu den gazta birrindua hautseztatu eta beste 5 minutuz utzi.
Izokina eta gazta pizza
Pizza ez da beti sukaldaritzan zailtasunak izaten eta hurrengo errezetak froga gisa balio du. Erosi orea prestatu, edo pizza lurrazala eta zuk zeuk prestatu sukaldaritza italiar klasiko batean minutu batzuk egosi.
osagaiak:
- pizza egiteko orea;
- krema gazta - elementuaren 3/4;
- aneta freskoa - 1 tbsp. koilara;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- izokina ketua - 100 g;
- kaparrak - 1 tbsp. koilara;
- tipula gorria.
prestaketa
Orea laukitan bota eta labean 210 gradutan 10-12 minutuz. Cream gazta, aneta txikituarekin eta limoiarekin nahastuta. Gazta nahasketa gazta prestatu eta apur bat hozten den azalera banatu ezazu, gainean jarriko ditugu arrainak, kaparrak eta tipula gorrien eraztunak. Pizza honek ez du gozogintza behar, baina zerbitzatzen da berehala, eta horrek errazagoa egiten du prestatzea, batez ere prestatutako pizza lurrazala baduzu.