Gaur egun, txokolatezko gaztaz betetako dumplings betetzeko nola prestatu eta bere aukera gozoa eta baratxuri eta belar errezeta batzuk eskainiko dizkizugu.
Curd betetzeak zapore eta saturazio bikainagatik eskatutako eta ezagunenetakoa da.
Nola egin dumplings gazta birrindua?
osagaiak:
- gaztanbera - 550 g;
- arrautza gorringoa - 2 pieza;
- azukre granularra - 40 g;
- Gurina - 50 g.
prestaketa
Landa-gazta sardexka batekin nahastu eta behar izanez gero, iragazkia edo zulatua uniformeki irabiagailu batekin pasatzen dugu. Ondoren, gehitu gorringoa, azukrea, gurina biguna eta ondo nahastu. Betetzea prest dago, vareniki sortu dezakezu.
Buztinezko arrautzak gabe gazta birrindua betez
osagaiak:
- gaztanbera - 750 g;
- azukre granularra - 120 g;
- Vanilla - dastatzeko.
prestaketa
Landa-gazta sardexka batekin eta aleak baldin badira, iragazi edo irabiagailu batekin nahastu. Gehitu azukrea, bainila, nahastu eta vareniki osatzen hasten da.
Gazta birrindua dumplings betetzea - mahaspasekin errezeta
osagaiak:
- gaztanbera - 750 g;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- gatza - pixka bat;
- hobi gabeko mahaspasekin - 120 g;
- azukre granularra - 120 g;
- krema garratza - 140 g.
prestaketa
Pastak ondo garbitu dira, ura irakiten duten lurrunetan eta minutu batzuetara utzi. Une honetan, gaztanbera sardexka batekin mahatsa da eta, behar izanez gero, iragazkia edo irabiagailua igurtziz egoera homogeneoan. Ondoren, gehitu arrautzak, gatza, azukrea, krema garratza eta nahasketa. Galletak kolapso bat bota dugu, lehortu egiten dugu eta gosariaren ostean oztopatzen dugu.
Buztinezko gaztak eta marrubiak daramatzaten dumplings
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- marrubiak freskoak - 180 g;
- Sugar harea - 120 g edo dastatzeko.
prestaketa
Marrubiak garbitu, kubo txikietan moztu, gazta birrindu gazta gehitu, azukrea bota eta nahastu. Betegarria oso urtsua bada, almidoiaren koilarakada bat gehi dezakezu.
Nola birrindu edalontzirik gabeko birrindu gaztaz egindako gazta?
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- gatza dastatzeko;
- freskoa aneta berdeak - 1 sorta.
prestaketa
Landa-gazta irabiagailu batekin apurtu edo iragazkia hozten dugu, gehitu prentsa baratxuriaren eta melenko erdi freskoaren berde freskoen bidez garbitu eta estutu. Masa ondo nahastu eta vareniki eraketa jarraitzen dugu.