Tratamenduarekin batera, gastritisaren gehiegizko dietak osasunaren berreskurapen bizkorrerako beharrezko neurriak dira. Arau orokor gisa, aggravazioak gaixoaren "sabeleko oporraldia" gainditu ondoren - festa korporatiboa, urtebetetze bat eta beste ospakizun batzuen ondoren, oso zaila izaten da pertsona batek jaki desberdinei eustea.
Gastritisaren gehiegizko elikadura: gomendio orokorrak
Zein azidotasun-maila zure medikuak zehaztu duen arabera, dieta pixka bat desberdina izan daiteke. Hala ere, kasu bakoitzean behar diren elikadura-arauak erabat berdinak dira kasu bakoitzean. Ikus dezagun xehetasun gehiago:
- Frakzio potentzia behar duzu. Hau - janaria 5-6 aldiz egunean zati txikietan.
- Zinez debekatuta dago edonon jateko, presaka, janaria astiro hartu behar da, ondo mastekatzeko.
- Debekatuta dago "koipe lehorra" jatea - ziur janari edatea.
- Saihestu narritadura produktuak: espezie minak eta saltsak, piperra, espeziak, mingotsa, azidoa eta beste zapore nabarmenenak. Elikadura ahalik eta neutroena izan behar da.
- Elikadura oso hotz edo beroa jateko debekatuta dago: elikagai guztiak neurrizko epela izan behar du.
- Edari debekatuta dagoen janaria, hau da, denbora luzez digeritzen da - edozein plater frijitu, alkohola, edari fizzy da.
Nutrizioaren oinarria gastritis kronikoaren gehiegikeriak zerealak, zopak, haragi txikitua, patata purea, souffléa eta bestelako gatz apurtsalak dituzten gatz gutxieneko elikagaiak dira eta espeziak gabe.
Gastritis kronikoa gehiegizko azidotasuna areagotzea
Kasu honetan, garrantzitsuena janaria ahalik eta gutxien, epel eta espeziarik gabe hartzea da. Ogia zuria soilik onartzen da atzo, eta gozogintza edozein debekatuta dago.
Zopa, barazki, zereal edo fideoak menperatzeko oinarri bikaina da, baina azukre, azido eta zopa zuriko zorrozki kontraindikatuta daude, baita zopa aberatsak ere.
Zerealen platerei arreta handiena ematea: arroza, buckwheat edo oatmeal . Zerealen txuleta eta txuletak egitea, beraz, ez dira aspertzen. Kontuan izan: babarrunak, mihia, yak, perla garagarra eta artoa moztuak dituzten menuak ez dira sartu behar.
Haragia ez da gomendagarria, baina txuletoiak, bitxikeria, soufflé, behi stroganoff eta beste plater txikiak harrigarriak dira. Haragiak, hegaztiak eta arrainak koipe handia ez duten espezie eta barietateetarako soilik erabil daiteke. Bazkariak egosi ditzakezu multivariatean, lurrunetan, egosian, gisatuan, labean, baina ez da frijitu.
Esne-produktuak edozein, gazta eta gazta mota zorrotz izan ezik, onartzen dira. Estuki debekatuta daude ozpinetako guztiak, janari prestatuak, marinatuak. Arrautzak behar bezala otordu bezala jango dira.
Soda, ontziratutako zukuak oso kaltegarriak dira. Gozoa dena onargarria da, halva, txokolatea eta izozkia izan ezik.
Gastritisaren azpitik azidotasuna murrizten duen dieta
Kasu honetan, gastritis menuak areagotu egiten duen dieta pixka bat desberdina izango da. Dieta honen bihotzean, azidoaren produkzioa estimulatzen laguntzen duten produktuak gezurtu behar lirateke
Kasu honetan, produktuen dieta bat osatzea:
- zopa aberatsak haragian, arrainetan, barazki-saldetan;
- arrain eta haragi giharrak,
- Barazki sendoa.
Kasu honetan debekatuta dago hartzidura prozesuak eragiten dituzten produktuak: gozoki freskoa, aza, mahatsa , babarrunak eta esnea osoa duten produktu mota guztiak. Horrez gain, debekua ez da irritants: elikagai minak, ozpinetakoak, marinatuak, alkoholak, baratxuriak, tipulak, errefautxoak. Arrazoi hauen arabera elikatzeko, sintoma desatsegina azkar kentzeko aukera duzu.