Mundu modernoan, elikagai askotarikoen artean, gero eta arreta handiagoa ematen diete gantzei. Antzinean, root hau gaixotasun eta arazo ugari tratatzeko erabiltzen zen.
Alfonbra propietate erabilgarriak
- Errotako barazki dieta, haurrentzako eta elikadura terapeutikoaren menuan dago.
- Giltzurrunak diabetikoentzat gomendatzen da, landare honek odoleko azukre-mailak normalizatzeko gaitasuna baitu.
- Root laborantza hesteei normalizatzeko bide eraginkorrenei dagokie, organiko peristalsia hobetzen duelako eta zuku gastrikoa jariatzen duen hobekuntza hobetzen du. Horrek elikagaiak hobeto xurgatzen laguntzen du.
- Repu gomendatzen da polineuritisa, gota, eta junturekin eta gatzontziekin arazoak dituzten pertsonentzat.
- Medikuntza herrikoian, zukua esperimentala eta diuretikoa da. Edari hau ere laxagarria eta lasaigarria da.
- Kantzerantzako ekintza bat duen substantzia root honen parte da.
- Pizarra diuretikoa eta zauria sendatzeko agente gisa jarduten du eta efektu antiseptiko eta antiinflamatorio ere badu.
Gerriko beltzaren propietate erabilgarriak
Hainbat txipiroi mota daude, horien artean, root beltza nabarmentzen da batez ere, aukera baliagarriena baita. Bitaminak eta mineral ugari ditu. Horregatik,
- Gorputzaren metabolismoa hobetzen du, pisua galtzen laguntzen baitu.
- Immunitate sistema indartzen du eta antibiotiko natural bat da.
- Hobetzen digestioa eragiten du eta gorputzetik toxinak eta gehiegizko fluidoak kentzen laguntzen du.
- Arrazoi horri galbakarazteaz gain, itsasontzietako gatzak disoluzioak eragiten ditu.
- Bakterio eta onddo kaltegarrien hedapena saihesten du.
- Atherosclerosisaren prebentzio bikaina da.
- Helburu sendotzeko helburu kosmetikoetarako erabiltzen da.
Propietate erabilgarriak turnips berdekoak
Propietate terapeutikoetan, erro errota berdea bigarren errefautxo beltza baino ez da. Zure dieta nabari berdea gehitzen baduzu, hobekuntza esanguratsuak ikusi ahal izango dituzu:
- B1 bitaminak sistema endokrinoa eta nerbio-sistema eragiten du.
- Erro hau lagungarria da digestio-arazoak dituzten pertsonentzat.
- Raflan berdea kolesterolaren normalizazioan laguntzen du odolean, eta horrek atherosclerosis prebentzio bikaina du.
- Potasioaren edukia kontuan hartuta, errotako laborantzak presio normalizatzen dute eta sistema kardiobaskularraren jarduera ongi eragin dezakete.
Pisua galtzerako turnip
Kilo gehiago kentzeko nahi baduzu, saiatu patata zure dieta ordezkatu turnip batekin. Horrez gain, oso kaloria elikagaiak uztea merezi du, adibidez, pastelak eta janari azkarra. Oinarrizko laboreak ere oinarritzat hartuta, barazki argiak, berdeak eta oliba olioak egindako entsalada kaloriko baxua prestatu dezakezu. Ez dago arbelean oinarritutako dieta zehatzak, baina zuk bada
Aukeratu eta gorde
Substantzia erabilgarria guztiak lortzeko, oso garrantzitsua da eskuineko erroa aukeratzeko. Onena da gazte turnip gazte bat erabiltzea. Kasu honetan, zurituari arreta ematea komeni da, ez da kalterik izango. Lapur gazterik eta baliotsuena gustu gozoa eta ia zikina du. Ona da root gailurra aukeratzea gailurretan behin berriro ziurtatu zarela freskoa. Landarea berdea izan behar du, samurra eta wilting seinale gabe. Mantendu root barazkiak leku freskoan, eguzki-argia ez dadin. Hozkailuan ipini ezkero, garaia 2 astetan handitzen da.