Beno, nork ez du gustuko udako zuhaitzez landatu diren gerezi mamitsu, heldu, handi eta lurrintsuak jateko? Antzinako greziarrek antzematen zuten fruta hori, eta ez kasualitatez. Munduan zabaldutakoan, gereziondoak 4000 barietate inguru irabazi ditu, baina bere propietateak ez dira galdu.
Gaur egun, fruitu horiek kolore ezberdinetan ikus daitezke, horia izan daitezke, gorria eta morea. Pentsatzen dute haurren eta helduen irudia jarraitzen duten eta gehiegizko pisua kentzeko ahaleginean. Gozotasuna, usaina, zapore delikatua eta goi kaloria baxuarekin esker, dieta erabiltzeak maitagarrien ipuin bat bihurtzen du proba baino. Jakina, fruta freskoa ez bada, baina gerezi gozoko jam motako prozesuan, produktu horren kaloria edukiak ez du dieta deitzen. "Hegazti gereziondo" eta zergatik hain errespetatua den elikadurari dagokionez, gurekin ikasiko duzu.
Hezur gereziaren edukia kalorikoa
Gereziak fresko eta freskoak ia kaloria ez dute. 100 gramoko fruta 50 kcal ingurukoa da, hauetatik 3 kcal proteinak xurgatzen ditu, 4 kcal gantz arabera eta 43 karbohidratoz. Gerezi gazteen edukia kalorikoa forma kontserbetan edo konpote gozotan 54 kcal ingurukoa da. Hori dela eta, gogoratu beharra dago "plater" horiek ezin dituztela hainbeste gorputzari mesede ematen pisu galera zehar, espero bezala.
Gainera, produktu hau erabiliz, zure osasuna nabarmen hobetu dezakezu. Azken finean, gerezi gozoa ez da soilik goxoa eta fruta, gure gorputzak hainbeste behar duen bitamina eta nutriente askoren jatorria da. Bitaminak ditu: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K, baita mineral asko ere: kaltzioa, magnesioa, kobrea, manganesoa, iodo eta fosforoa. Potasio kopuru handia - 250 mg per 100 g, sistema kardiobaskularreko efektu onuragarria. C bitamina gereziondoan 100 mg ingurukoa da, 100 g-ko produktua, immunitatea indartzeko eta gorputzeko prozesu metabolikoak hobetzen laguntzen duena. Burdina esker, 100 g-ko fruituak 2 mg ditu, anemia saihesteko eta odoleko coagulabilitatea handitzeko. Kobrea dela eta, cherry gerezi gehien duena, ilea kolore eta distira hobetzen du.
Hipertentsioarekin loturiko pertsonak nahikoa izaten dute gerezi gorriekin 250-300 gramo kaloria gutxi edukitzeko, presioa normalizatzeko. Fruta eta pedikuluen saldek artritisa, goûtia, erreumatismoa laguntzen dute, odol-zirkulazioa hobetzen dute eta giltzurrunen eta gibelaren lana normalizatzen dute. Produktu honen beste abantaila ezinbesteko olioa da, hau da, hezur-kerneletatik ateratakoa eta kosmetikan arrakastaz erabiltzen dena.
Beren figura jarraitzen dutenek, kaloria gozo txikia eta energia-balioa atsegin dute. 100 gramo fruta freskoan 85 mg ur, 10 gramoko proteina, 0,1 g koipe eta 10,5 g karbohidrato daude. Fruitu mamitsu helduak aberatsak dira karbohidratoak digeritzen dituztenak, glukosa eta fruktosa moduan aurkezten direlarik, eta gorputzak askoz azkarrago xurgatzen du.
Gerezi gozoa duen hezur kaloria edukitzea hezur-pisua galduz gero, kantitate mugagabean kontsumitu ahal izango duzu pisua irabazteko beldurrik gabe. Zuntz oso ona da, gorputzetik substantzia kaltegarri guztiak kentzen laguntzen du eta digestio-tratamendua hobetzen du. Hori dela eta, ez da heste lodiarekin gertatzen den dysbacteriosis, ez bloating, ezta gerezietan idorreria ere. Baina atsegina, gereziondoak koumarinak ditu, gorputza tonifikatzen duena, beharrezko energia ematen du eta ez du depresioa baimentzen.