Oporretan edo asteburuko bazkaltzeko, gozogintza gabe tarta bat prestatu dezakezu. Errezeta hau bereziki interesgarria izango da oso prestatu gabeko pastel gozoak ez direnentzat, ez dute gustuko proba egiteko, baina, hala ere, postre gozoak ez dira axolagabeak izaten.
Bi koloretako gazta- tarta gozogintza gabe - errezeta
osagaiak:
- gailetak lehorrak, crackers txikiak, zapore neutralarekin - 2 pakete;
- esnea - 150 ml;
- yogurt azukre edo likidoa krema garratza - 300 ml;
- ura 100 ml;
- gelatina - 5-10 g;
- gaztanbera - 500 g;
- fruta gelatina - 300 g;
- kakao hautsa-2 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilarak + 2 tbsp gehiago. koilarak;
- txokolate iluna prest - erdi fitxa;
- txikitutako fruitu lehorrak - 1 beira;
- fruta likorea, adibidez, laranja - 2 tbsp. koilarak;
- ron urrezko edo ilun edo koñak, txokolate likorea - 2 tbsp. koilarak;
- bainila edo kanela.
prestaketa
Gelatina uretan diluitzen dugu giro-tenperaturan eta ondo isurtzen denean, iragazkortasun baten bidez iragazi, jogurt edo gazi-krema nahastu. Gehitu 1 tbsp. azukre hauts koilarakada eta nahasketa.
Plater gainean, lehenengo geruza cracker-geruza batean kokatzen da, bakoitza lehortzen den bakoitzean esne bihurtuz. Hau izango da pastela.
Xukatu jogurt-jogurt erdi bat gazta-gazta nahastu, bigarren zatia kremarako utzi.
Ondoko koipe nahasketa erdian banatzen dugu, hau da, edukiontzi desberdinetan banatzen dugu.
Kaltzio masa baten zati batean, gehitu azukre hautsa kakao hautsarekin, baita ron edo txokolate likorea, intxaur erdi birrindua, bainila edo kanela eta nahastu beheko geruza.
Txokolate kukurutxoen nahasketa bat crackers-en substratuan zabaltzen dugu. Murmelada kubo txikietan moztu (gutxi gorabehera 0.5 x 0.5 x 0.5 cm) eta hurrengo geruza kakao-txokolatearen gainean zabaldu. Askotan krema bat bota eta gainean berriro crackers-geruza bat jartzen dute, esnea sartu bakoitzean. Fruitu lehorrak eta txokolate birrindua hautseztatu, uniformeki banatzen. Pour krema asko.
Gainerako zurizko masa zuriz jantzita, gehitu 1 tbsp. azukre hauts koilarakada eta fruta likorea. Mugitu eta geruza hurrengo geruza. Azkeneko geruza hautsitako lerro nahasketen bidez egiten da, crackers, fruitu lehorrak eta marmelada txikituta. Pastela bota krema aztarnak eta txokolate birrindua hautseztatu. Platerarekin hozkailuan tarta jarri dugu 3 orduz.
Te, kafea, rooiboak, kakaoa eta karkadarekin zerbitzatzen dugu.
Era berean, mozketa-fruta tarta prestatu ahal izango duzu gozogintza gabe, adibidez, banana.
Gazta-banana- Blueberry tarta gozogintza gabe
osagaiak:
- gaztanbera - 500 g;
- bananak zertxobait helduak - 2-3 pieza.
- jogurt unweetened lodi edo gazi-krema - 200 g;
- Blueberry freskoa edo izoztuak - 300 g;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- banana likorea - 2 tbsp. koilarak;
- ura 100 ml;
- gelatina - 10 g;
- bainila edo kanela.
prestaketa
Ur gelatina beratzen denean, olatuak, iragazi eta krema garratza edo jogurt nahastu 2 tbsp batera. azukre hauts koilarak - hau krema izango da.
Krema zati batzuk gaztanbera batekin konbinatzen dira, gehitu banana likorea, bainila edo kanela eta nahasketa. Nahasketa ez da
Banana zirkuluetan moztu eta plater batean zabaldu xerra horietako substratu bat. Goitik gainetik masa gordinaren geruza lodi bat jarri, krema bota eta banana-zirkuluaren bigarren geruza zabaldu blueberriesekin txandakatuz. Berriz ere, krema bota eta masa zurituaren bigarren geruza zabaldu. Krema bat bota dugu, blueberrien geruza eraiki. Krema berriro bota dezakezu. Pastela jarri dugu 3 ordu inguru hozkailuan, ondo izoztu dezagun. Aukera sinpleena da hau, baina, oro har, arretaz irakurri lehenengo errezeta (ikus goian), konbinatu eta konbinatu ditzakezu. Fantasize boldly, pastelak diseinatzeko sormen enpresa da.