Sekretua ez da aspaldidanik ia marka guztien zukuak ontziratuak gaur egun zuku-edariak kalitatezko eta kalitatezko produkturik baino baizik. Jolas asko dago, batez ere haur txikientzat. Jakina, ume batentzat erabilgarria eta zaporetsua da dendetan saldutakoa baino% 100eko zukua. Zukua hemen eta orain zuk nahi baduzu, juicer bat erabili ahal izango duzu, baina neguan eta udaberrian, hala nola, trikimailu bat ezin da egin. Zukua zuku maker batekin prestatu dezakezu.
Nola zukua egosteko zuku-sukalde batean?
Sokovarki osoentzako errezetak eta printzipio berean prestatuak daude. Sokovarka hainbat kazolatan biltzen da, elkarren artean ipini. Gutxienez hiru litro ur gutxi behar dira beheko aldean. Frutak edo barazkiak zartaginean estaltzen dira. Sokovarku sua piztu zen. Ura hasten da berotzen eta lurruntzen. Lurrinak fruta berotzen du eta zukua askatzen hasten da. Hodi berezi batek zukua aurrez prestatutako platerak drainatzen ditu. Zukua zukua baino askoz zuku gehiago lor dezakezu. Fruitu edo fruitu lo egin aurretik, hezurrak garbitu eta garbitu behar dira. Fruitu handiak hainbat pieza moztu behar dira. Tratamendu honekin, bitamina guztiak kontserbatzen dira eta zukua pasteurizatu egiten da, beraz, berehala desegin daiteke latak eta neguan bota. Zukua gozoa eta kontzentratua bihurtzen da. Sokovarka-k isilean funtzionatzen du eta ez du zure presentzia zuzena eskatzen.
Sokovarki for errezetak
Frutak eta barazkiak lo egin ditzakezu eta ura ur azpian sartu. Eta irudimen apur bat erakusteko eta errezeta asko lortzeko sokovarki dezakezu - emaitza atsegina harrituko zaitu.
Tomate-zukua zuku-sukalde batean
Edari hau oso erabilgarria da bihotz-bihotzerako eta positiboki bizitasuna eragiten du. Tomate-zukua zuku-sukalde batean egosi daiteke.
Barazki helduak eta freskoak hautatzeko onena da. Ondo garbitu eta tomateak xerrak moztu. Hobeto da tomatearen mamitsu barietateak helburu horiek lortzeko. Gehitu gatz pixka bat eta azukrea tomateei. Ondoren, piztu sobogarkuari. Zuketaren lehenengo tanta gustu, gatza eta azukrea dastatu behar dira.
Apple zukua zukuen sukalde batean
Sagar zukua prestatzeko, fruta txikiak segmentu ertainetan moztu behar dituzu. Handiak egiten badituzu, ur asko kondentsatu egingo dira zukua lurrunetik eta lobulu txikiak pure bihurtuko dira. Zukua eztiago egiteko, azukrea azukrea gehitu. 2-3 litroko zukua lortzeko, 5 kiloko fruta prozesatu behar duzu.
Inhar zukua zuku-sukalde batean
Era berean, zuku-fabrikatzailean, zuku-zukua pulparekin egin dezakezu.
Prestaketa egiteko, 4 kg-ko aran helduak hartu. Garbitu eta garbitu ondo. Jarri fruituak sovocharku batean. 4 kg-ko aranek 1-1,5 l zukua lortzen duzu. Esmaltearen kazolan azukrea bota (zuku bakoitzeko 300 g-ko abiaduran). Ondoko zukua azukrea isurtzen da eta gainerako orea gehitu da. Masa osoa irakiten ari da bero baxukoan. 2-3 minutu igaro ondoren, zukua mamia prest dago. Gainera, guztiak ontziak esteriletan isurtzen dira eta ijetzitakoak. Prestatu zukua zuku-prozesadorean errezeta honetarako, prestatutako edaria edan dezakezu edo gelatina edo konpote bat prestatu dezakezu.
Begetarianoak patata purearen zukua egin ondoren zuku-makinaren gainean, postre gozoak prestatu ditzakezu edo lodi marmelada egosi. Horrela, hondakin askeko ekoizpena, gutxieneko denbora eta baliabideak biltzen ditu. Zuku-zukuaren zukuak zuku freskoa erabiltzea baino azkarragoak dira. Eta zukua denbora luzez gorde dezakezu, zaporea aldatzen ez duen bitartean.