Tarta sinplea, merkean eta oso atsegina da, gaur egungo Sobietar Batasunetik etorritako makarroiak eta beheko haragiak etiketatuta. Prestatu errezeta klasiko gisa, eta aldakuntza konplexuagoetan perretxikoak, gaztak edo sukaldeko etxetresna modernoak erabiliz, adibidez, multivariate gisa.
Nola pasta flotarekin egosi beheko behiarekin - errezeta
Generoaren klasikoen aurkako indargabea pasta izango da, errezeta honen arabera egina. Errendimendu honetan izan zen plater mahaira zerbitzatzen zen uneoro.
osagaiak:
- pasta - 480 g;
- Beheko behi - 480 g;
- Tipula bonbilla - 90 g;
- gatza, piperbeltz handi eta berria lurrean dastatzeko;
- gurina baserriko krematsua - 55 g;
- olio ekilore lurrinez edo oliba olio gabe - 45 ml.
prestaketa
- Oinarrizko haragia pasta pasta prestatzen haragi gordinaren arabera errezeta klasikoaren arabera beharrezko osagaiak prestatzen hasiko da.
- Lehenik eta behin, ura jarri dugu macaroni sukaldeetan berotzeko, zaporea gehituz.
- Bitartean, forcemeat prestatzen dugu. Dendan amaitutako produktua erosi ahal izango duzu, baina hobe da prestatu zure burua behi kopuru egokia okertuz haragia edo irabiagailuan.
- Aurrerago, nola frijitu fideoak egiteko macaroni forcemeat.
- Tipula garbitzen dugu, fin-fin txikitu eta zartagin batean sartu girasol gorri-beroarekin, zapore edo oliba olioarekin.
- Tipula masa urrea bihurtzen denean, behi xehatua zabalduko dugu eta haragiarekin frijitu egingo da etengabe, hamar minutuz hamar minutuz igurtziz. Sukaldean dagoen hezetasun guztiak lurruntzen dira une honetan.
- Ur irakinetan, gatzarekin zaporea, pasta lo egin eta prestatu fabrikatzailearen paketearen jarraibideen arabera.
- Prestatzeko prestatzen ditugu pasta colander batean, utzi drainatzea, zartaginean sartu haragia eta gurina xehatu.
- Osagaiak nahasten ditugu elkarrekin, zartaginean berotu minutu batez eta zerbitzatzeko.
Macaroni en Fleet oilaskoarekin eta perretxikoekin
Berriki, behi eta txerriki hornitua gero eta handiagoa da oilaskoarekin, plateraren kaloria edukia arintzeko eta zaporea hobetzeko, perretxikoak gehitu haragia frijitzeko. Honako hau da hurrengo errezeta.
osagaiak:
- pasta - 480 g;
- champignons - 320 g;
- oilasko beheko haragia - 380 g;
- Tipula bonbilla - 90 g;
- gatza, piperbeltz handi eta berria lurrean dastatzeko;
- gurina baserriko krematsua - 55 g;
- usain proventsu usaintsuak dastatzeko;
- olio ekilore lurrinez edo oliba olio gabe - 45 ml.
prestaketa
- Kasu honetan, perretxikoak prestatzeko prestatzen hasi gara. Garbitu egin behar dira, xukatu edo moztu xaflak edo lastotan.
- Onddo-masa jarri dugu zartaginean, ekilore-olioa berotu eta krematsua olioa desegiteko.
- Frijitu perretxikoak likido guztiak irakiten aurretik, gehitu tipula zuritu eta txikitu eta osagaiak bost minutuz.
- Azkenean, zartaginean gehituko dugu lurrezko oilasko haragiarekin eta frijitu perretxikoak eta tipulak batera, pikatxoak nahastuz eta belaunikatuz.
- Ez ahaztu gatza eta piperra dastatzeko.
- Aldi berean, oilasko-haragiarekin frijitu eta perretxikoekin gatzarekin uzteko pasta egosi. Sukaldaritza denbora zehazten da, produktuaren ontziari buruzko gomendioak gidatuta.
Macaroni txingarretan baratxuri koloreko baratxuri xehatuarekin
Multivarkek plater ezagunen prestaketa errazten du. Ez dira salbuespenik eta pasta itsasontzian. Prestatu sukaldeko gadget bat baratxuriarekin.
osagaiak:
- gatzetatik datozen gantz-produktuak - 280 g;
- haragi xehatua - 280 g;
- ur araztua;
- Tipula bonbilla - 40 g;
- gatza, piperbeltz handi eta berria lurrean dastatzeko;
- baratxuri hortz - 1 pieza;
- olio ekilore lurrinez edo oliba olio gabe - 45 ml.
prestaketa
- Plater bat multivariatean prestatzeko, tipula zurituek eguzki-oliotan olioz egindako olioz egindako sareta batean zabaldu eta hamabost minutuz "Frying" modua piztu.
- Bost minutu igaro ondoren, gehitu beheko haragia eta osagaiak frijitu, nahastuz, seinalea arte.
- Orain barietate solidoen garietatik pasta gehitu eta ura gehitzen du, beraz, edukiak ez du zentimetro erdiarekin estaltzen.
- Elikagaiak dastatzeko, gehitu baratxuri xehatua, estalkia estaltzeko eta plater hau "Buckwheat" moduan jarraitzeko hamabost minutuz.