Dieta-dieta, ezaguna denez, ez da bere exekuzioa, ez bakarrik ingeniaritza eta baliabiderik behar, elikagaiak atsegina izango duelako. Guk emandako errezetak errazagoa izango da bilaketak zerbait xumeak izatea, baina zaporetsua eta berria, oraindik probatu gabe.
Nola prestatu gosari gordinak ogitartekoak?
osagaiak:
- loaf zuri lean - ½ pcs;
- ganbak - 150 g;
- Tipula - 1 tipula;
- champignons - 200 g;
- tomatea - 1 pc;
- landare-olioa - 20 g;
- ketchup;
- lean maionesa;
- perrexila - 4 adar;
- piper lurrina - 4 ilarrak;
- aneta - 1 koilaratxo;
- gatza.
prestaketa
Kazola batean urarekin, jarri ½ tbsp. gatza, piperra, aneta koilarak, eta gero irakiten jarri. Irakiten ondoren, 10 minutuz irakiten utzi, piper eta aneta beren espeziak ematen. Ondoren, ganbak jarri eta hotplatea itzali ondoren, ordu erdi bat prestatu, ganbak hauek askoz ere xehatuagoak eta gozoagoak izango dira.
Perretxikoak moztu ez oso meheak platerak eta literalki arin frijitu landare-olioan, perretxikoak frijitu dastatzeko eta usaintzeko. Tomateak zirkuluetan moztu, ez oso meheak, zukua ez baitu prematuratzen, beraz, tipula eraztunak ahalik eta gutxien ebaki behar dira. 180 graduko tenperatura aurreztu, labean berotu.
Ketchup-ekin maionesak saltsa konbinatua egiten du, neurriak proportzio egokituz, gustu eta lehentasunen arabera. Saltsa horrekin, xanpainki koipea ogia ateratzen da, eta bertan xehatuaren ganbak agerian uzten ditu, perretxikoak prestatu ondoren, tomateak eta tipulak jarraituz. Goiko gatza eta maionesa purearekin bota daiteke, eta, ondoren, 5 minutu labean egosi daiteke.
Errezeta lean lavanda ogitarteko zaporetsua
osagaiak:
- lavash mehea - 3 pcs;
- aza freskoa - 200 g;
- tomateak - 2 pcs;
- Tipula - 1 tipula;
- azenarioak koreeraz - 200 g;
- perretxikoak perretxikoak - 150 g;
- ketchup;
- maionesa lean;
- landare-olioa - 60 g;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Hasi sukaldaritza aza batekin, prestatzeko geroztik denbora gehien hartuko duelako. Aza garbitu eta goiko hosto ezegonkorrak kendu, labana edo gailu berezi bat erabiliz, xehatu aza txikitu. Ondoren, frijitu eta pixka bat jarri gatza ahaztu gabe eta piperra gehitzeko, baina ez gehitu tomatea. Aza egosita dagoen bitartean, txikitu tomateak xerratan txikitu eta gero, pila bat pita orea gehiegi berotu ahal izateko aparteko zukua da. Tipula besterik ez da fin-fin txikitu eta alde batera utzi edukiontzi bereizi batean. Baina perretxikoak hasiera batean behar dira garbitu eta ez behin, horietako batzuekin bankuan moco asko dagoelako. Gero, lurrean ere txikiagoak izan behar dute. Azenarioak hoztu behar dira eta, ondoren, ogitartekoak gehi ditzakezu.
Zatitu pita ogia eta irabiatu ketchup edo tomate saltsa, gero aza jarri, eta gainean tomateak, gehitu tipula, perretxikoak eta azenarioak Korean. Maionesa denak hozten edo pixka bat isurtzen du geruza bakoitzean, oro har borondate eta zapore guztia. Orain pita pita hobeto estutu behar da, baina ez da gehiegizkoa moztu beharrik. Horrela, hiru lavash bihurritu eta prestatu gozogintza pre-olio batean, 200 gradutan berotu behar den labean bidaliko dira. 10-15 minutuz gozogintza besterik ez daukazu, pita ogiaren egoera ikusiko duzu eta hoztu pixka bat hoztu eta erroilu txikietan moztuko ditugu.
Pasta ogitartekoak onddo patearekin
osagaiak:
- Loafina lenton moztu - 1 pieza;
- perretxikoak - 0,5 kg;
- Tipula - 2 tipula;
- azenarioak - 2 pieza;
- perrexila - 1 sorta;
- landare-olioa - 80 g;
- piper;
- gatza.
prestaketa
Garbitu onddoak ondo eta arbitrariamente moztu frijitzeko,