Oilasko xerra frantsesez labean

Haragi labean: irabazi-irabazlearen aukera da beti, plater osoa, zaporetsua eta ederra. Oilasko xintako errezeta frantsesez esango dugu behean.

Oilasko frantseseko haragia - errezeta

osagaiak:

• oilasko xerra azukarik gabe - 900 g;
• gatza;
• barietate solidoen gazta - 280 g;
• tomatea - 270 g;
• piperra.

prestaketa

1. Prestatu eta lehorrak oilasko xerrak beat mailu batekin.
2. Jarri haragia gozogintza erretilu batean. Gatza eta piperbeltza.
3. Ontzian tomate xerra jarri eta gazta birrindua erretzen dugu.
4. Labean 20 minutu inguru hozten da labean.

Oilasko xerrak frantsesez eta perretxikoak

osagaiak:

• Tipula - 130 g;
• perretxikoak txanodun freskoak - 240 g;
• gazta - 180 g;
• tomate trinkoak - 2 pcs;
• oilasko xerra handiak - 2 pcs;
• piper;
• gatza.

prestaketa

1. Xukatu aurrez garbitutako xerra moztu.
2. Xerra txikietan perretxikoak ebaki ditugu. Txuleta tipulak erdi eraztunetan. Zartaginean, olioa berotu, jarri perretxikoak tipula batera eta frijitu 7 minutuz.
3. Xerra mehe txikietan, tomateak zapaltzen ditugu.
4. Ogiaren gainean xafla-zatiak, piper pixka bat eta gatza jartzen ditugu. Goitik, perretxikoak eta tomate xerra jarriko ditugu. Hori guztia gazta birrindua igurtziz.
5. 180 graduko haragi frantsesez oilasko xerrak 20 minutuz labean.

Oilasko xerra errezeta frantsesez

osagaiak:

• Barietate trinkoen tomateak - 2 pez .;
• oilasko xerra - 500 g;
• Tipula - 170 g;
• maionesa% 67 - 50 g;
• gazta - 150 g;
• piperbeltza beltza;
• gatza.

prestaketa

1. Saskia, eskuineko tamainaren zati txikitan moztuta, beat off.
2. Tipula zuritu eraztunak erdi erditik.
3. Slice tomate fresko xerra finetan.
4. Orain prestatutako haragiaren gainean gozogintza xafla bat jarriko dugu, gozogintza, gatza eta piperbeltza.
5. Gozatu promazyvayut maionesa zati batekin, jarri tipula, tomatea eta gaztaztatu bota.
6. 190 gradu ditu haragi frantsesez egosten, oilasko xerra eta tomateak 20 minutuz.

Oilasko xerra nola prestatu frantsesez?

osagaiak:

• gazta - 200 g;
• xerra - 700 g;
• baratxuri - 2 ale;
• Perretxiko freskoen txanpinoiak - 200 g;
• krema garratza - 50 g;
• tomateak - 200 g;
• maionesa gantz - 50 g;
• Tipulak - 150 g;
• aneta berdeak - 30 g;
• piper;
• mostaza - 20 g;
• gatza.

prestaketa

1. Xukatutako zatiak moztu eta lehorrak garbitu eta, ondoren, zehaztasunez irabiatu. Gatza, piper eta koipea mostazarekin.
2. Perretxikoak txikitu ditugu kubo txikietan. Tipula birrindu egiten da. Fry perretxikoak 5 minutuz.
3. Lekak tomateak mozten dira. Berdeak txikitu egiten ditugu astiro. Baratxuria prentsa batekin xehatuta. Grind the cheese on the grater. Krema garratza nahastu gazta, belar, maionesa eta baratxuriarekin.
4. Xukatu zartagina erretilu batean, jarri tipula eta tomatea xerra gainean. Saltsarekin batera.
5. 180 graduko labean 25 minutu.

Bon appetit!