Askotariko irina produktuak legamia erabiliz prestatzen dira. Hala ere, esnekiak hartzitutako produktua oinarritzat hartzen bada, soda formako osagaiak, distira ematen duenez, soda doa.
Gaur kefir erabiliko dugu krepeak egiteko, eta, beraz, soda erabiliko dugu. Hala ere, horrek ez du esan nahi aukera hori ez dagoela alternatiba. Gure hautaketan legamia erabilerarekin errezeta bat aurkituko duzu. Ikasi eta ikasten krepeei buruzko orea kefir egiteko.
Amodiozko krepeen orea jogurtean
Guztiontzat maitasun berezi bat, seguruenik, pyshechki gozatu ahal izango duzu zorrotz ozpinetako upelekin. Nola sortu?
osagaiak:
- kefir - 480-500 ml;
- azukrea - 4-5 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 1 pieza;
- irina - 280-300 g;
- gatza;
- koipe jangarria - 40-60 g;
- kanela;
- Soda - 1 koilaratxo.
prestaketa
Lortu kefir aldez aurretik hozkailutik eta berotu. Ez erabili sukalde bat edo mikrouhin labea. Sukaldean edaria emateko nahikoa da. Irina leku hotz batean gordetzen bada, 18 graduko gutxienez 18 graduetara iritsiko da.
Jogurt ontzi batean bota. Arrautza beste ontzi batean apurtzen da eta bibrazioa bolumena handitzen da. Produktu horiek nahasten ditugu. Azukrea, soda, gatza eta jangarria koipeak bidaltzen ditugu. Zarata kanela. Osagai solteak pikorrik badira, kendu beiraren bidez. Irina zati bat gehitu dugu masa eta koilara koilara koilara koilara bota. Alde batera utziko dugu osagai guztiak elkarreraginean hasten direla eta, ondoren, delicious pyshechki prestatzeko.
Kontuan izanik orearen dentsitatea ez zela bide egokia, gehitu osagai likido edo lehor bat.
Nola egin ore bat fritoak kefirrekin? Errezeta?
osagaiak:
- kefir - 320-350 ml;
- azukrea - 50-70 g;
- banilla extract - koilara 1/3;
- irina - 200-220 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- iodized salt;
- soda - 2 tbsp.
prestaketa
Sift irina. Banilla banilla, gatza, azukrea eta arrautza bidaltzen ditugu. Osagai horiek kefir egiten dugu. Koilara edo whisk dena nahastu, konformatutako pikorrik hautsi. Orain soda zen. Sieve baten bidez aurkezten dugu, beraz, proba ez da partikula handiak aurkituko. Nahasketa berriro masa hau. Kasu honetan, burbuilak agertu beharko lirateke. Orea prest dago.
Yogurt krepearekin egindako legamia
osagaiak:
- kefir - 250-260 ml;
- irina - 130-150 g;
- tipula berdeak - 3-4 lumak;
- beheko piperra;
- ura - 0,5;
- gatza;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- aneta - 5 adar;
- gurina - 35-40 g;
- legamia - 1 tbsp.
prestaketa
Hartzidura prozesua abiarazten dugu, ur epeletan disolbatzean azukre koilarakada batekin. Masa bubbling denean, gehitu Kefir, txikituta belar, espeziak, gatza eta nahastu. Gurina urtutako urtu. Irina zatitzeko produktu horiekin ontzi baten gainean, orea egingo dugu. Kasu honetan, gatza da, baina gozoa egin dezakezu, berdeak fruitu lehorrak (almendrak, hurrak), fruitu lehorrak, fruitu lehorrak ordezkatuz. Orea estali eta utzi. Ordu pare bat igaro ondoren krepeak prestatu ditzakezu.
Kefir krepearekin orea arrautza gabe
osagaiak:
- kefir - 1 elementu;
- irina - 100-110 g;
- soda - 0,5 tsp.
- koko-txip - 2 koilarakada;
- Ekilore olioa - 20-25 ml;
- azukre marroia - 1 tbsp. koilara;
- iodized gatza.
prestaketa
Katilu bat bota dugu kafe edalontzi bat. Koko bizarra, sosa, azukrea botako dugu. Podsalivayem masa dugu. Frijitzeko zartaginean sartzen diren krepeetara, gurina gehitzen dugu kefirrera. Orea oratu egiten hasiko gara. Horretarako, irina zati eta koilara zabaldu eta masa osoan zabaltzen dugu. Krema gaziaren dentsitatea iristen denean, utzi irina gehituz.