Ogi-esnea

Etxekoandre on batek ere gozogintza lehorrak erabili ditzake, eta ez da ogi xehatu soilak, edo croutons, baizik eta osoko ogi-plater bati buruz - esnea.

Delicious ogi-esnea prestatzeko erraza da, eta azken emaitza ez da saiatu bakarrik, baina baita andrea bera ere.

Oliba-ogia sagar batekin errezeta

Ingelesezko arrautza-ogia eta sagarrondo tradizionala banillazko saltsa tradizionalarekin. Bai behean irakurri diren errezetak.

osagaiak:

Esnea egiteko:

Banillazko saltsarako:

prestaketa

Sagarrak zuritu eta zuritu egiten ditugu, xerra finetan ebaki. Ontzi handi batean, diced ogia, freskoa edo zertxobait zaharkitua, sagarrak eta mahaspasekin konbinatzen ditugu.

Kazola txiki bat sutan jarri eta azukre-kopa batekin bete, esnea bota eta margarina edo gurina jarri. Mantendu nahasketa suaren gainean margarina urtzen den arte eta ondoren ontzi handi batean nahasketa beroa osatzeko.

Berez nahastu kanela, bainila eta arrautzak. Laktiko-behazuneko masa plater batean erretzea debekatu eta arrautza nahasketarekin estali. Sagarrontzian labean labean 175 gradutan 40-50 minutu behar ditugu.

Esnea prestatzen ari den bitartean, nahastu bi azukre, esne eta margarina, edo gurina zartaginean. Ekarri nahasketa irakiten eta berehala kentzen bero. Gehitu bainila extract saltsan eta prest esnea pour.

Sagarretan plateraz gain, ia gogoko fruta gehitu dezakezu, hala nola mertxikak, udareak edo pikuak, eta ordez bainila saltsa berry purearekin edo txokolate urtuarekin.