Jakina, eguneroko janariak ez dira egokiak. Oso gantzak dira eta, ondorioz, oso kaloria. Baina oso zaporetsuak diren bitartean. Beraz, batzuetan, haiek eta haien senideak tratatu ditzakezu. Prestatzeko errezeta ugari daude. Oso garrantzitsua da orea nola izango den. Errezeta gozoak prestatzeko errezeta interesgarrienak artikulu hau irakurtzen ikasiko duzu.
Gaztaz gozatzeko goxoa eta kurruskaria vodka
osagaiak:
- gari irina - 4 edalontzi;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- gatza - 2 pixka;
- vodka - 1 koilaratxo;
- landare-olioa - 150 ml;
- ura 250 ml.
prestaketa
Ur hotzetan, azukrea eta gatza desegiten ditugu. Irina diafragma batekin igurzten dugu, landare-olioan, gatzarekin eta azukarekin ura eta vodka bota. Beno, hori guztia piztu da eta orea oratu. Ondoren, estutu napkin bat eta jarri alde batera. 15 minututan berriro nahastu eta berriz jarriko dugu. 3-4 ikuspegi orokor izan beharko lirateke. Emaitza elastikoa da. Eskuetara ez da makila izango. Azkar bota ezazu, zirkuluak moztu eta betegarria jarri.
Chebureks-ko orein gozoena - errezeta
osagaiak:
- irina - 500 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- kefir - 250 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Kefir ontzi sakon batean isurtzen da, arrautza, gatza eta masa zuritu whisk batekin. Masa zuzenean irina zapaltzen dugu eta ore nahastu nahastu. Orrazak egitura nahikoa trinko bat lortzen duenean, baina oraindik ere elastikoa izaten jarraitzen dugu, irina mozten den mahai gainean zabalduko dugu, berriro ere hoztu eta 20 minutuz utziko dugu. Ondoren, orea egokia da lan gehiago egiteko. Biribiltzea, zirkuluak moztu eta burdinolak eratzea.
Nola burbuila eta pasta zaporetsua burbuiletan egiteko?
osagaiak:
- gari irina - 600 g;
- vodka - 30 ml;
- ura 350 ml;
- landare-olio findua - 30 ml;
- arrautzak - 1 pieza;
- gatza - pinch.
prestaketa
Ura gatzarekin eta landare olioarekin nahastu egiten da edukiontzi sakon batean. Masa irakiten ari gara. Irina edalontzi bat bota eta apur bat, koilarakada bati buruz, bota ura irakiten, etengabe nahastuz. Salda kazola kentzen dugu, gainerako irina bota eta orea oratu. Askotan ore zabaldua mahai gainean zabaltzen den bitartean, erdian arrautza bat gidatzen dugu pixkanaka eta vodka bota. Nahasten gara etengabe. Ondoko orea janariaren inguruan biltzen da eta ordubete inguru utziko da. Ondoren, orea zertxobait moztu eta hozkailuan jarri gauean. Denbora ez bada, orduan hozkailuan gutxienez ordu bete behar duzu. Kasu honetan hotza izaten jarraitzea beharrezkoa da. Ondoren, bota eta moldeatu buruak.
Mineral krematsua, mineral urarekin
osagaiak:
- gari irina - 4 edalontzi;
- Oso urarekin aerated ura - 300 ml;
- azukrea - 2 tbsp.
- vodka - 20 ml;
- gatza - pinch.
prestaketa
Plater egoki batean irina zapaltzen dugu, azukrea eta gatza bota. Errotako muinoaren erdian sakontzen ari garenean, ur mineral xelebrezko tanta bat botako dugu. Betez nahastuz, oratu orea. Vodka bota dugu eta, ondoren, orea ore dugu gure eskuekin. Aldapatsuak izan behar lirateke, dumplings edo dumplings bezalakoak. Orea ateratzen dugu ore batetik, biltzeko elikagaien filmean eta ordu erdi hozkailura bidali. Ondoren, atera egiten dugu eta sorta batean eraman. Ondoren, moztu zatitan, bota pilotak eta 10 minutu inguru atseden hartzen utzi. Ondoren, rolling pin bat jarriko dugu geruza mehe batean, irristatu eta ertzak estutu. Eta botilako altxorrak biltzeko, olio asko frijitu behar dira. Bon appetit!