Nola mannik zaporetsua prestatzeko, ia guztiek badakite. Baina pastela pixka bat aldatzen baduzu, sagarrak gehituz gero, zerbait gehiago goxoa lortuko duzu. Errezeta batzuk ezagutu sagarrarekin mannikera.
Mannick sagarrarekin esnean
osagaiak:
- semola - 1 elementu;
- azukrea - 1 elementu;
- gurina - 25 g;
- esne - 1 elementu;
- arrautza - 3 pieza;
- sagar - 3 pieza;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
prestaketa
Esnea bero baxuko tenperaturan tenperaturan berotu eta arrautza harrotua bereizita sartzen da. Bakoitzarekin nahastu egiten dugu uniformea uniformea izan arte. Manku konbinatzen da azukrearekin eta pixkanaka esnea isurtzen da. Mugitu orea eta ordu erdira utzi giro-tenperaturan. Krema gurinarekin kremazko moldeak koiuntzen ditugu, sagar moztuak prestatu, aurretik prestatutako orea bota eta 45 minutuz labean tarta. Mahai gainean jartzen denean, manikiak sagar gabe irinarik gabe zati txikitan moztuko dira, azukre hautsez edo txokolaz botako.
Mannick jogurtekin sagarrak
osagaiak:
- kefir - 400 ml;
- semola - 200 g;
- hauts gozogintza - 12 g;
- sagar - 4 piezak;
- azukrea - 150 g;
- arrautza - 4 pcs.
prestaketa
Azukrea jogurt-ontzi batean nahastu, semola hautseztatu eta nahasketa utzi 30 minututan stand eta olatuak giro-tenperaturan. Ondoren, arrautza nahastailea bereizita botako dugu, kefir masa eta nahasketa sartuko ditugu.
Sagarrak garbitu egiten dira, teuroechke handi batean igurtzi eta orea gehitu eta hautsezko gozogintza batera. Guztia homogeneoa den egoera nahastu dugu, gozogintza eta labean silikonazko moldea bota 40 minutuz labean preheated batean. Prest apple mannik zerbitzatzen dugu, erabat hoztu, azukre hautsa hautseztatu eta zati txikitan moztu!
Mannick sagarrarekin multivariatean
osagaiak:
- kefir - 1 elementu;
- semola de croup - 1 elementu;
- gurina - 30 g;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea dastatzeko;
- soda - 1 koilaratxo;
- irina - 1 elementu;
- sagar - 3 pcs.
prestaketa
Manka etxeko kefirekin konbinatzen da eta standak utzi. Eta une honetan, irabiatu arrautzak azukrearekin eta nahastu nahasketa, soda gehituz, limoiarekin itzalita. Irin pixkanaka irina bota, orea findu ezazu, kubo txikietan moztu eta nahasketa bota. Askotariko edalontziaren kopa lubrifikatu dugu, orea jarri eta labean "Baking" moduan labean ordu 1 inguru. Ready mannik arretaz lurrun batekin ateratzen da, freskoa eta azukre hautsarekin apaindu.
Chocolate mannika, karamelu sagarrarekin
osagaiak:
- irina - 200 g;
- sagar - 3 pieza;
- kefir - 1 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- sosa;
- kakaoa - 1 tbsp. koilara;
- Gurina - 40 g.
prestaketa
Pour semola Kefir sartu eta 30-40 minutu utzi hantura. Denbora alferrik galdu gabe, betegarria prestatzen dugu. Horretarako, sagarrak garbitzen ditut, garbitu, zuritu, kendu nukleoa, moztu eta jarri gurina urtu hotzarekin. Gehitu azukre koilarak batzuk, astiro-astiro irabiatu eta egosi karamelu loditu arte.
Ondoren, gona puztuan, arrautzak apurtu, bota azukrea dastatzeko eta irabiatu leuna arte. Azkenean, bota soda eta kakao pixka bat. Ondoren, jarri karamelu-sagarrak ore batean, arretaz zuritu espatula batekin, sagarrak xehatu gabe. Ozpin egiteko modua olioarekin nahastuta dago, manga hautseztatu eta 40 minutuz labean jarri. Pastela prestatzen dugu izpi batekin. Orain manikura hozten dugu, arretaz kendu molde batetik, hautseztatu hautseztatuta, kakaoa edo txokolate birrindua.