Txokolatezko galleta postreak, pastelak eta gozogintzako oinarri gisa balio du. Txokolate txukun atsegina duen orea eta argia, ezin hobeto dator fruta eta krema. Berrikusi txokolatezko txokolate bat prestatzeko eta bisitari harrigarriak dituzten guztiei errezeta interesgarriak.
Txokolatea - banana galleta
osagaiak:
Galleta egiteko:
- oilasko arrautza - 4 pcs;
- azukre granularra - 200 g;
- txokolate mingotsa - 70 g;
- gurina - 2 tbsp. koilarak;
- esne - 60 ml;
- ur irakinetan aldapatsuak - 60 ml;
- Vanillin - zaporea;
- irina - 200 g;
- kakao hautsa 40 g;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- gatza, sosa - pinch.
Betegarria:
- banana - 4 pieza;
- txokolatezko esnea - 300 g;
- krema - 500 ml;
- ron - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Orain txokolatezko galleta nola egin aztertuko dugu. Urdaiazpikoak ondo irabiatu azukrea airearen egoera arte. Ur irakinetan esnea bota, esnea, vainillina, gurina urtu eta txokolate urtu. Nahastu guztiak, pour kakao hautsa, irina birrindua, hauts gozogintza, soda pixka bat eta gatza. Beste katilu batean, irabiatu gatzarekin urtxintxak airearen gailurrak agertu arte eta astiro oratu orea jarri arte. Kendu koilara koipea masa homogeneoa lortzeko. Ozpin egiteko modua paperarekin estali da, koipea gurinarekin eta irina arin frijitu. 180 graduko labea berotu eta orea molde batean bota. 40 minutuz labean tarta, ondoren frijitu eta hiru pastel berdinetan moztu. Orain txokolate betegarria prestatzen ari gara biscuit: banana mozteko irabiagailuan purearekin, gehitu urtutako txokolatea eta ron.
Krema ondo nahastu eta nahastu bananako oinarrizko masa. Geruzen arteko krema prestatua lubrifikatu eta gailetako azalera guztian zehar. Amaitutako tarta 30 minututan jarri dugu hozkailuan, eta gero zerbitzatu berriki beroa prestatzeko. Hori dena, txokolatezko galleta prest dago ur irakinetan!
Txokolatezko galleta kefirrekin
osagaiak:
- krema 20% - 100 ml;
- irina - 500 g;
- kefir - 400 ml;
- azukrea - 1,5 elementu;
- arrautza - 4 pieza;
- soda - 1 koilaratxo;
- kakao hautsa - 1 koilaratxo.
prestaketa
Txokolatezko galleta bakea lortzeko beste modu batez begiratu. Arrautzak ondo irabiatu azukre zurixka lodi batekin. Irina igurtzi dugu kakaoarekin batera. Kefir pour soda pixka bat eta arrautza masa nahastu. Gehitu krema eta irina bota. Arretaz nahastu whisk batekin dena. Pour orea multivarka ontzi batean, oiled. "Baking" programaren aurkezpena eta 50 minutu prestatu ditugu. Denboraren amaieran, kefir txokolate lurrintsu eta aireztatua multivariatean dago prest!
Txokolatezko galiziarekin egindako galleta
Galleta ez da ohikoa izaten, baina baita hainbat betegarri ere. Fruitu eta fruitu ia guztiak erabili ditzakezu, baina hemen txokolatezko ore galkorren konbinazioa da eta gereziena jatorrizkoena da. Gereziak, agian izoztuak, freskoak edo ontziratuak - onena gustatzen zaizuna.
osagaiak:
- irina - 450 g;
- azukrea - 1 kopa;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- soda - 1 koilaratxo;
- gerezi gabe hobeak dastatzeko;
- kakaoa - 4 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- gurina - 100 g;
- kefir - 150 ml;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Kakaoa azukrea eta gurina biguna nahastu egiten da masa homogeneoa lortzeko. Arrautza ona, soda dugu gidatzeko kefir. Sift irina eta gatz pixka bat. Mistoa guztiak. Gerezi hezurrak garbitu eta prozesatu orea gehitu eta masa forma bateratuan jarri. Labean preheated 1 ordu bakarrarekin, freskoa eta goian azukre hautsarekin. Hori da txokolatezko galleta gereziak prest, tea zerbitzatzeko.