Bakoitzak pizza saiatu zen gutxienez behin bere bizitzan. Prestaketa ugari daude prestatzeko: gazta, txistorra, itsaski eta baita fruitu eta baia ere. Oinarri gisa, oro har, legamia klasikoa hartu. Pizza da plater sinple bat dela kontuan izan arren, pasta orea denbora asko hartzen du. Baina irtenbide bat dago! Gaur egun esango dizugu nola azkar prestatu pizza goxoa pizza batean zartaginean!
Pizza alferrak egiteko errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- krema garratza - 100 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 200 g;
- soda janaria - pinch;
- espezien;
- Berde freskoak .
Betegarria:
- txistorra - 50 g;
- tomatea - 1 pc;
- gazta - 100 g;
- olibak - 5 pieza;
- berdeak.
prestaketa
Nola alferrak pizza prestatzeko? Dena oso erraza da: lehenengo arrautza ontzi batean apurtzen dugu, gatz pixka bat bota eta nahastuarekin nahastu, pixkanaka-pixkanaka krema garratza, soda eta irina botatzen. Ondorioz, koherentzia homogeneo baten orea lortu beharko zenuke. Frijitutako azalera landare-olioarekin nahastu ohi da, orea guztiz azaleratu eta orekatzeko. Gehien zabalduta, tomateak, txistorra eta oliba zirkuluak moztu, txikitutako eraztunak. Relleno guztia maionesa geruza fin batekin estaltzen dugu eta xehatu gazta estali ezazu. Sukaldeko zartagina jarri dugu estalkian itxi eta erdiko sua pizten. Prestaketa zehar, tapa ez da kendu, baina 15 zehazki markatzen ditugu, eta, gero, kendu pizza pizza batetik bestera eta minutu batzuk pasatu eta plater batera eraman. Zerbitzatu aurretik, platerak belar freskoekin apaintzen dugu!
Lazy poteak zartagin batean
osagaiak:
- piperra Bulgarian gorri - 1 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- gazta - 150 g;
- tomatea - 1 pc;
- bonbilla - 1 pieza;
- loaf - 3 xerra;
- txistorra egosita - 150 g;
- maionesa - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- brisket - 100 gramo.
prestaketa
Sukaldaritza pizza alferrak frijitzeko errezeta oso erraza da! Ogi xerrak kubo txikitan moztu eta lehorra frijitu edo labean lehortu. Saltxitxak, patatak eta tipula zurituak lastozko hautsak birrindu eta zartaginean frijitu, gurina nahastuta. Ondoren, gehitu tomate xehatua, piperbeltz bulgariera eta bota ogia. Ontzi erosoa batean, krema garratza maionesarekin nahastu, arrautza hautsi eta ondo garbitu. Bete orea prestatu, gazta birrinduarekin hautseztatu eta minutu batzuk igarotzen zarete pizza ogia prestatzeko.